In addition to detailed coverage of more than 650 types of vegetables from around the world, all of which can be grown in the U.S., this primer on vegetables and vegetable gardening gives descriptions of the important vegetable families, tips on culitvation, lists of seed suppliers, and more. Over 1,000 color photos. Index.
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Produktbeschreibungen
Synopsis
Part of the "Pan Garden Plants" series, this book covers vegetables, fruits, salads and herbs.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
Über den Autor
Roger Phillips is an award-winning photographer with a reputation spanning thirty years. He has consistently pioneered the use of colour photography for the reliable identification of natural history subjects, and has wrtten more than 20 books dedicated to this purpose.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine andere Ausgabe:
Taschenbuch
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A well researched and comprehensive guide
31. August 1999
Von Ein Kunde
- Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe
Vegetables by Roger Phillips and Martyn Rix is by far the most informative book I have ever read and seen on the subject. It has been well researched with history of all the various vegetables, and contains excellent photographs. I found it in my local Library, but after a few minutes knew I had to own a copy. It could be refered to as the vegetable gardeners Bible.
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen
Vegetables exotic and domestic and historic origins
5. Januar 2002
Von C E S
- Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch
Excellent color photos and descriptions of vegetables both common and specialty types. Includes geographic and historic origins of those cultivated. Also includes information on many plants eaten as vegetables, but primarily found in the wild. Broken down by vegetable. Very easy to read. Includes information on common pests and diseases for the home gardener and the pictures and flavor descriptions are great for planning your garden.
5.0 von 5 Sternen
The Random House Book of Vegetables
4. November 2011
Von coburn
- Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch|Von Amazon bestätigter Kauf
It is one of the best books on vegetables with beautiful illustrations and information on origin of each plant family.
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