Ich bin im Besitz einiger Produkte von Roesle. Viele von diesen ueberzeugen durch ihre Soliditaet, Funktionalitaet sowie deren zeit- wie schnoerkellosem Design.
Diese Grillzange ist jedoch lieblos hingepfuscht:
Zuerst faellt auf, dass die vorderen Enden nicht genau aufeinander greifen, sondern die rechte Zangenspitze ca. einen halben Zentimeter ueber der linken Zangenspitze zum liegen kommt (mein Exemplar und ich habe auch nachtraeglich andere im Laden mit dieser Ungenauigkeit gesehen). Dies laesst sich noch verschmerzen, da es durch beherztes Zurechtbiegen korrigierbar ist.
Beim ersten Grillen faellt mir gleich auf, dass die Wuerstchen sich nicht fest packen lassen, leicht gebogene Wuerstchen drehen sich beim anheben durch die Schwerkraft so, dass die Wurstenden nach unten weisen - wie in eimem gut (durch das beim braten entstehende Fett) geoelten Scharnier. Das kann man auch nutzen, um die Wuerstchen flott zu wenden, ist beim Servieren aber weniger lustig!
Der Lammruecken mit vorhandenen Rippen laesst sich noch packen, dann aber: das erste Putensteak liegt im Dreck! Kraeftiger zupacken also - und trotzdem das naechste flutscht schon beim Anheben mehrmals aus dem Griff der Zange. Eine Gabel hilft.
Naeheres Betrachten der Grillzange bringt die Ursache ans Licht:
Die Zangenspitzen sind so gebogen, dass sie sich nicht kraeftig genug zudruecken lassen, um ein mariniertes Stueck Pute, Steak oder aehnliches zu halten - die Zangenspitzen sind so weich, dass sie nicht genuegend Kraft aufbringen, bis die Griffe der Zange aneinanderstossen. Schlimmer noch: Zuerst schliessen sich die Zangenspitzen, bei groesserer Kraft auf den Griff oeffnen sich die Spitzen jedoch wieder um einige Millimeter.
Die Loesung:
Ich habe der Roesle-Grillzange noch eine Chance gegeben und die inneren Spitzen der Zange (also das, was mit dem Grillgut in Beruehrung kommt) mit dem Sandstrahl aufgerauht und die Spitzen nach innen gebogen, so dass sie sich nicht bei kraeftigerem druecken wieder oeffnen. Resultat: danach sind mir mit dieser Zange nur noch wenige Stuecke auf den Boden gefallen, bis ich ...
mir eine andere gekauft habe.
An Roesle: Ansonsten habt Ihr tolle Sachen, das ist aber ein Requisit zur Bestrafung armer Seelen am Grill!
Einen Stern gibt es fuer die Schnoerkellosigkeit, die sich super putzen und in den Muelleimer werfen laesst.