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Putenmast [Broschiert]

Ludger Feldhaus , Erwin Sieverding
2.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 29,90 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Kurzbeschreibung

17. April 2007
Das eiweißreiche und kalorienarme Putenfleisch ist die einzige Fleischart, bei der der Pro-Kopf-Verbrauch Jahr für Jahr stetig ansteigt. Die Putenmast muß diesem Trend durch eine marktgerechte Produktion Rechnung tragen. Dieses Buch hat das Ziel, die komplexen Zusammenhänge in der Putenmast von der Beschaffung der Küken bis zum marktfähigen Endprodukt darzustellen. Besonderes Augenmerk wurden auf die unterschiedlichen Mastformen, die Putenaufzucht und -mast sowie die mehrphasige Fütterung gelegt. Notwendige begleitende Hygienemaßnahmen und immunprophylaktische Möglichkeiten werden ebenfalls ausführlich beschrieben. Die wichtigsten tierseuchenrechtlichen Bestimmungen werden genauso erörtert wie die Vermarktung und ökonomischen Kostenanalysen. In einem eigenen Kapitel werden die wichtigsten Putenkrankheiten und ihre Therapie und Prophylaxe ausführlich beschrieben.

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Produktinformation

  • Broschiert: 97 Seiten
  • Verlag: Ulmer, E; Auflage: 3., vollst. neu bearb. u. erw. Aufl. (17. April 2007)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3800154420
  • ISBN-13: 978-3800154425
  • Größe und/oder Gewicht: 23 x 17 x 0,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 2.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 464.824 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Ludger Feldhaus ist Berater von Putenmastbetrieben.

Dr. Erwin Sieverding ist Tierarzt und spezialisiert auf Schweine- und Geflügelkrankheiten.


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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
1.0 von 5 Sternen absolut überflüssig 29. Juli 2013
Von Bachweber
Format:Broschiert|Verifizierter Kauf
für den ambitionierten hobbyhalter ist das schon mal gar nichts. wenn man nur ein paar puten mästen will, ohne gleich industriell einen großbetrieb aufzubauen, fragt man lieber mal beim nachbarn nach, das bringt mehr.
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4.0 von 5 Sternen sehr informativ 17. Mai 2010
Format:Broschiert
Das Buch Putenmast hat mir für meine Arbeit schon sehr geholfen. Besonders der ausführliche Bereich über die Krankheiten ist sehr informativ und hilfreich.
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