- Gebundene Ausgabe
- Verlag: Falken (1998)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3806873658
- ISBN-13: 978-3806873658
- Größe und/oder Gewicht: 28,4 x 21,8 x 2,2 cm
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Kurzbeschreibung
Die Vielfalt der provenzalischen Küche in einem Band - Über 100 Rezepte, dazu Küchentipps und Weinempfehlungen - Umfangreiche WarenkundeEntdecken Sie mit diesem FALKEN Buch die ganze Vielfalt der provenzalischen Küche - von der Cote d'Azur über das Rhonedelta und die ländliche Provence bis hin zur Haute Provence. - Das Mekka für Genießer präsentiert sich mit Wissenswertem zu Kultur, Geschichte und Kochkunst - Über 100 Rezepte, von der Vorspeise bis zum Dessert, zeigen Ihnen die köstliche Küche der Farben und Düfte - Als besonderes Extra enthalten die Rezepte Empfehlungen für passende Weine sowie viele Tipps und Variationen - Beeindruckende Landschaftsaufnahmen sowie brillante Rezeptfotos stimmen Sie schon beim Durchblättern auf die "Küche der Sonne" ein.
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