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Propädeutik der chinesischen Diätetik
 
 
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Propädeutik der chinesischen Diätetik [Taschenbuch]

Jörg Kastner (Autor)
4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)

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Taschenbuch --   -- --

Produktinformation

  • Taschenbuch: 304 Seiten
  • Verlag: Hippokrates; Auflage: 2., korr. A. (26. Februar 2003)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3830452829
  • ISBN-13: 978-3830452829
  • Größe und/oder Gewicht: 23,6 x 17 x 1,6 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 465.116 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Nicht anders als die westliche Ernährungslehre muss auch deren östliche Variante gelehrt und erlernt werden. Das gilt um so mehr als die Chinesische Diätetik fester und primärer Bestandteil der Traditionellen chinesischen Medizin ist.
Grundlagen der Chinesischen Diätetik
führt Sie mit praktischen Bezügen in die Ernährungslehre der TCM ein.
Praxis der Chinesischen Diätetik
erläutert die wichtigsten pathologischen Muster mithilfe der Ernährungstherapie
Klassifizierung der Nahrungsmittel
basiert auf verschiedenen Quellentexten und wurde für die gebräuchlichsten europäischen Nahrungsmittel vorgenommen
Klinische Beispiele
schlagen die Brücke zwischen westlichen Erkrankungen und der chinesischen Syndromdiagnostik
Der eilige Leser kann sich in einem Nachschlageteil über die praxiswichtigen Charakteristika der Nahrungsmittel informieren.
Das aus Lehrtätigkeit und ärztlicher Praxis entstandene Buch kann seminarbegleitend genutzt werden.
Das erfolgreiche TCM-Ernährungsbuch in der Ausb ildung für die Praxis.

Buchrückseite

Nicht anders als die westliche Ernährungslehre muss auch deren östliche Variante gelehrt und erlernt werden. Das gilt um so mehr als die Chinesische Diätetik fester und primärer Bestandteil der Traditionellen chinesischen Medizin ist. Grundlagen der Chinesischen Diätetik führt Sie mit praktischen Bezügen in die Ernährungslehre der TCM ein. Praxis der Chinesischen Diätetik erläutert die wichtigsten pathologischen Muster mithilfe der Ernährungstherapie Klassifizierung der Nahrungsmittel basiert auf verschiedenen Quellentexten und wurde für die gebräuchlichsten europäischen Nahrungsmittel vorgenommen Klinische Beispiele schlagen die Brücke zwischen westlichen Erkrankungen und der chinesischen Syndromdiagnostik Der eilige Leser kann sich in einem Nachschlageteil über die praxiswichtigen Charakteristika der Nahrungsmittel informieren Das aus Lehrtätigkeit und ärztlicher Praxis entstandene Buch kann seminarbegleitend genutzt werden. Das erfolgreiche TCM-Ernährungsbuch in der Ausbildung für die Praxis.
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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
9 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Ein Kunde
Format:Taschenbuch
Dieses Buch sollte jeder besitzen, der sich mit TCM beschäftigt. Es beschreibt kurz, aber deutlich die Eigenschaften der chin. 5 Elemente-Lehre einmal als Grundlage, aber auch in Bezug auf die Nahrung. Auf einfache Art lässt sich die doch für Westler sehr schwierige Methode ergründen. Ich bedauere, dieses Buch nicht schon beim Beginn meiner TCM Ausbildung besessen zu haben.
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10 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Ein Kunde
Format:Taschenbuch
Die Grundlagen sind gut erklärt. Das Nahrungsmittelposter ist leider nicht dabei (obwohl beworben), dafür eine Nahrungsmittelliste im Buch. "Ausführliche Rezepte" fand ich ebenfalls nicht (lediglich einige kurze Beispiele). Manchmal widersprüchliche Angaben (z. B. "sauer" vermeiden und in der Empfehlung stand Zitronensaft). Man sollte sich schon ein wenig auskennen, dann kann man mit dem Buch was anfangen.
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