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Preiselbeeren ohne zusätzlichen Zucker - Moosbeeren - Preiselbeeren - Cranberry, ohne Schwefel, ohne Zusatzstoffe - "PREMIUM QUALITÄT"- 1001 Frucht - EXCLUSIVE - Nüsse - Trockenfrüchte - Gewürze - 250 GR
 
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Preiselbeeren ohne zusätzlichen Zucker - Moosbeeren - Preiselbeeren - Cranberry, ohne Schwefel, ohne Zusatzstoffe - "PREMIUM QUALITÄT"- 1001 Frucht - EXCLUSIVE - Nüsse - Trockenfrüchte - Gewürze - 250 GR

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Highlights

  • Fruchtig, gesund, vegetarisch, enthält eine Menge Vitamine. Probiers einfach aus!!!!
  • Eignet sich auch hervorragend als exklusiver Müslizusatz und Knabbern.
  • 1001 Frucht ist ein kleines Familienunternehmen welches sich nun schon in der 4. Generation befindet. !!!Unsere Produkte halten sich luftdicht und trocken bis zu einem JAHR!!!
  • Im Supermarkt zahlen Sie für die Verpackung, Regalplatz und für den Namen. Bei uns jedoch nicht, bei uns kaufen Sie Qualität. Probieren Sie es aus und schmecken Sie den unterschied.
  • Täglich eine gute Tat: Hersteller und Lieferant 1001 Frucht, spendet 1 Cent jeder verkauften Packung an den "Farbkreis, Verein für Pädagogik, Kunst und Therapie e.V. in Regensburg"

Details
Produktinformationen
Marke:1001 Frucht
Lagerung:Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Packungsgröße:1
Hersteller/Produzent:1001 Frucht
Herkunftsland:Deutschland

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Wichtige Informationen

Bestandteile
Preiselbeeren

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Produktbeschreibungen

Cranberries/Preiselbeeren werden nach dem trocknen leicht gesüßt mit Ananas- oder Apfelsaftkonzentrat oder Zucker. Dadurch gewinnen sie deutlich an Geschmack.

Die getrocknete Cranberry schmeckt besonders gut als schneller Snack zwischendurch, kombiniert mit Nüssen, im Müsli und Joghurt oder zu Obstsalat. Sie verfeinern aber als raffinierte Zutat auch diverse Hauptspeisen oder Desserts. Weit verbreitet und sehr beliebt sind auch die saftigen Cranberry-Muffins.

Schon die amerikanischen Indianern schätzten und ehrten die Cranberries wegen ihres Nährwertes und ihrer heilenden Eigenschaften. Wunden wurden mit Cranberry-Saft ausgewaschen, Magenverstimmungen und Schmerzen gelindert. Die Medizinmänner bereiteten Cranberry-Umschläge, um das Gift aus den Pfeilwunden zu ziehen. Auch für dekorative Zwecke, wie z.B. zum Färben der Federn, Decken, Kleidung und der Haare wurde die Preiselbeeren eingesetzt. Während der langen Walfangreisen, waren die Frachträume der amerikanischen Schiffe voll mit den gesunden Trockenfrüchten, mit denen die Seemänner dem gefährlichen Skorbut vorbeugten. Die rubinrroten Cranberries enthalten viel Vitamin C und sind durch die natürliche Wachsschicht lange haltbar.

Erste wissenschaftliche Erkenntnisse über die Cranberries betrafen die Gesunderhaltung der Harnwege. In letzter Zeit veröffentlichte Studien geben Hinweis darauf, dass rote Trockenfrucht auch Bakterien im Magen und in der Mundhöhle außer Gefecht setzen. Neuere Studien beschäftigen sich mit dem Einfluss der Cranberry auf die Gesunderhaltung der Herzkranzgefässe und Krebsbekämpfung. Nicht zuletzt macht der Antiagingeffekt die Wunderbeere besonders sympathisch.

Verwendung von Cranberries/Preiselbeeren

In den USA werden Cranberries/Preiselbeeren mit wenig Wasser zu Püree gekocht und dann zu Wild, Fleisch und Geflügel serviert, traditionell v.a. an Thanksgiving zu Truthahn.


Produktinformation


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