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Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch. Langenscheidt. Deutsch - Englisch / Englisch - Deutsch
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Erhältlich bei diesen Anbietern. Nicht schlecht, aber nur für die englische Küche .... 11. September 2005Rezensent: Peter Buttler (Mehr über mich) (GE) Leider oder scheinbar gibt es kein Praxiswörterbuch, um z.Bsp amerikanische Rezepte "ins deutsche umzuwandeln", zumindestens was die Zutaten betrifft.Dieses Buch ist nur bedingt tauglich, da es zwar eine Menge an Zutaten, Gewürze, Gemüse und Fleischsorten kennt, aber "a... Lesen Sie weiter |
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