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Über den Autor
Dr. Claudia Nichterl studierte Ernährungswissenschaften an der Universität Wien. Im Anschluss absolvierte sie eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin in Deutschland (Fünf-Elemente-Ernährung/ Ausbildung nach Temelie). Claudia Nichterl ist heute als selbständige Ernährungsberaterin tätig. Sie hält Kochkurse, Seminare und Vorträge. Die begeisterte Hobbyköchin ist 'Spezialistin' für einfache, schnelle Gerichte. Zu ihren Stärken zählen Improvisation, Phantasie und die Liebe zu Kräutern und Gewürzen.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Positiv:
übersichtliche Zutatenaufstellung
Negativ:
Zu aufwendig fürs Büro mit kleiner Teeküche
Man muss viel daheim zubereiten, viel zu lange...
viel zu wenig Abbildungen
Leider nicht das was ich fürs Büro suche...
übersichtliche Zutatenaufstellung
Negativ:
Zu aufwendig fürs Büro mit kleiner Teeküche
Man muss viel daheim zubereiten, viel zu lange...
viel zu wenig Abbildungen
Leider nicht das was ich fürs Büro suche...
13 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
endlich! ein buch für menschen mit lust auf gesundes essen und wenig zeit im büroalltag. es ist ja nicht gerade einfach als büroarbeiterin ohne (gute) kantine und mit nur klitzekleiner teeküche zu gutem ausgewogenem essen zu kommen. claudia nichterl zeigt herrlich einfach wie es doch geht - mit minimalausstattung und wenig zeit tolle speisen zaubern, so dass die anderen im büro auch gusto kriegen.
kann das buch nur empfehlen! auch wegen der vielen hilfreichen einkaufs- vorrats- und (küchen)tipps!und wegen der lust machenden bilder!
kann das buch nur empfehlen! auch wegen der vielen hilfreichen einkaufs- vorrats- und (küchen)tipps!und wegen der lust machenden bilder!
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Ich hab mir dieses Buch gekauft, da ich beim Friseur letztens die "Woman" gelesen habe und da tolle Rezepte für "Folienpäckchen" gestanden sind (Zutaten in Alufolie packen und im Backrohr "kochen"). Laut "Woman" waren diese leckeren Rezepte aus diesem Kochbuch und deshalb habe ich es mir auch bestellt. Als ich es bekommen habe, hab ich gleich durchgeblättert und neugierig weitere Folienpäckchen-Rezepte gesucht. Nichts drinnen, auch nicht die in der "Woman" angepriesenen.
Ich hab mir dann die Rezepte angesehen, die in dem Buch enthalten sind.. und muss sagen, für mich sind diese Rezepte in keinster Weise alltagstauglich. Hören sich lecker an, es stehen interessante Tipps drinnen.. aber als Kochbuch? für mich nicht.
Ich hab mir dann die Rezepte angesehen, die in dem Buch enthalten sind.. und muss sagen, für mich sind diese Rezepte in keinster Weise alltagstauglich. Hören sich lecker an, es stehen interessante Tipps drinnen.. aber als Kochbuch? für mich nicht.
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