- Gebundene Ausgabe
- Verlag: Taschen Verlag (1999)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3822871281
- ISBN-13: 978-3822871287
- Größe und/oder Gewicht: 19,8 x 15 x 2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 434.894 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Der Portwein kann auf eine erstaunliche Geschichte zurückblicken. Dieses Buch erzählt davon.
In einem alphabetisch geordneten Verzeichnis stellt es darüber hinaus mehr als 50 Portweinproduzenten und ihr reichhaltiges Sortiment vor. Ein Glossar, Serviervorschläge, Tipps zu Einkauf und Lagerung vervollständigen diesen sachkundigen Ratgeber für Kenner und Genießer.
In einem alphabetisch geordneten Verzeichnis stellt es darüber hinaus mehr als 50 Portweinproduzenten und ihr reichhaltiges Sortiment vor. Ein Glossar, Serviervorschläge, Tipps zu Einkauf und Lagerung vervollständigen diesen sachkundigen Ratgeber für Kenner und Genießer.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
16 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Wirklich extrem, was für einen Gegenwert dieses Buch für diesen geringen Preis bietet.
Ich hatte mir wirklich nicht viel erwartet und war umso begeisterter: ein sehr sehr guter Einstieg in das Thema "Portwein". Sehr toll und kauf-informativ sind die Produzenten-Rezensionen der wichtigsten Vertreter, die rund 70% des Buches ausmachen ("Wermutstropfen" hierbei, daß das Buch 1997 erschienen ist und somit der 97-er Vintage-Jahrgang noch keine Beachtung finden konnte). Sehr angenehm auch, daß sich Autor Godfrey Spence die häufigen blumigen, nichtssagenden Pseudo-Legenden über den Portwein verbietet. Großartiges Buch.
Ich hatte mir wirklich nicht viel erwartet und war umso begeisterter: ein sehr sehr guter Einstieg in das Thema "Portwein". Sehr toll und kauf-informativ sind die Produzenten-Rezensionen der wichtigsten Vertreter, die rund 70% des Buches ausmachen ("Wermutstropfen" hierbei, daß das Buch 1997 erschienen ist und somit der 97-er Vintage-Jahrgang noch keine Beachtung finden konnte). Sehr angenehm auch, daß sich Autor Godfrey Spence die häufigen blumigen, nichtssagenden Pseudo-Legenden über den Portwein verbietet. Großartiges Buch.
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Portwein von Godfrey Spence war das erste Buch über dieses köstliche Getränk, das ich in der Hand gehalten habe. Zunächst waren meine Erwartungen aufgrund des Preises von damals 12,90 DM mäßig, aber schon nach dem ersten Durchblättern war ich begeistert.
Das Buch besticht über ein handliches Format und ist super aufgeteilt. Zunächst steigt der Leser in den ersten Seiten in die Geschichte des Portweins ein (ich denke, dass alle Bücher so anfangen). Daran schließt sich ein Kapitel über die unterschiedlichen Arten des Portweins an.Hochglanzfotos und tolle Übersichten die erleichtern das Verständnis, obwohl die Fotos z.T. aus den 70ern sind und bekleidungstechnisch an die 1. Generation Starsky & Hutch erinnern. Kurze Texte zu den einzelnen Jahrgängen, Speisenkombinationen, Lagerempfehlungen und eine Übersicht der geeigneten Glasformen runden den Einstieg ab.
Im nachfolgenden Teil über die einzelnen Hersteller beschreibt Spence alphabetisch geordnet alle wichtigen Produzenten mit ihrer Geschichte, einer generellen Bewertung sowie seinen Aufzeichnungen zu den einzelnen Weinen dieser Marken. Dieser Teil ist sehr umfangreich und bildet fast 2/3 des Buches. Hier fällt der einzige malus des Buches ins Gewicht die Aktualität. Leider sind dort nur Weine bis 1996 beschrieben. Für eine aktuelle Kaufempfehlung müsste dieses Buch dringend überarbeitet werden.
Leider ist weder in der englischen Originalsprache noch in der deutschen Übersetzung eine Neuauflage geplant. Trotzdem ein sehr lohnendes, nein: faszinierendes Buch für den Einstieg in die wunderbare Welt des Portweins.
Sollten Sie weitere Fragen oder Anmerkungen zu dieser Rezension haben, kontaktieren Sie mich bitte unter axelprobst@worldofport.de.
Das Buch besticht über ein handliches Format und ist super aufgeteilt. Zunächst steigt der Leser in den ersten Seiten in die Geschichte des Portweins ein (ich denke, dass alle Bücher so anfangen). Daran schließt sich ein Kapitel über die unterschiedlichen Arten des Portweins an.Hochglanzfotos und tolle Übersichten die erleichtern das Verständnis, obwohl die Fotos z.T. aus den 70ern sind und bekleidungstechnisch an die 1. Generation Starsky & Hutch erinnern. Kurze Texte zu den einzelnen Jahrgängen, Speisenkombinationen, Lagerempfehlungen und eine Übersicht der geeigneten Glasformen runden den Einstieg ab.
Im nachfolgenden Teil über die einzelnen Hersteller beschreibt Spence alphabetisch geordnet alle wichtigen Produzenten mit ihrer Geschichte, einer generellen Bewertung sowie seinen Aufzeichnungen zu den einzelnen Weinen dieser Marken. Dieser Teil ist sehr umfangreich und bildet fast 2/3 des Buches. Hier fällt der einzige malus des Buches ins Gewicht die Aktualität. Leider sind dort nur Weine bis 1996 beschrieben. Für eine aktuelle Kaufempfehlung müsste dieses Buch dringend überarbeitet werden.
Leider ist weder in der englischen Originalsprache noch in der deutschen Übersetzung eine Neuauflage geplant. Trotzdem ein sehr lohnendes, nein: faszinierendes Buch für den Einstieg in die wunderbare Welt des Portweins.
Sollten Sie weitere Fragen oder Anmerkungen zu dieser Rezension haben, kontaktieren Sie mich bitte unter axelprobst@worldofport.de.
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