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Klaus-Jürgen Boldt ist Autor mehrerer Kochbücher. Er war bis 1991 Chefkoch im Berliner Hotel "Unter den Linden", danach Inhaber einer Cateringfirma und genießt nunmehr seinen Ruhestand.
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Format:Gebundene Ausgabe
Das Kochbuch ist nur für Sammler interessant; durch die geringe Größe sind die Rezepte teilweise über mehrere Seiten gedruckt und müssten daher erst auf ein Blatt übertragen werden, um sinnvoll zum Kochen benutzt zu werden.
Ansonsten ist das Büchlein ansprechend aufgemacht und enthält auch interessante Rezepte. Es eignet sich somit sehr gut als kleines Geschenk.
Ansonsten ist das Büchlein ansprechend aufgemacht und enthält auch interessante Rezepte. Es eignet sich somit sehr gut als kleines Geschenk.
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