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Plate to Pixel: Digital Food Photography and Styling
 
 
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Plate to Pixel: Digital Food Photography and Styling [Englisch] [Taschenbuch]

Helene Dujardin
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Produktinformation

  • Taschenbuch: 288 Seiten
  • Verlag: John Wiley & Sons; Auflage: 1. Auflage (6. Mai 2011)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 0470932139
  • ISBN-13: 978-0470932131
  • Größe und/oder Gewicht: 23,2 x 18,7 x 1,9 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 2.660 in Englische Bücher (Siehe Top 100 in Englische Bücher)
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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

'...shows us how to make food photos look delicious, exploring tips and techniques used by the pros.' (Digital Photography Enthusiast, July 2011).
 
'Honestly, and I don't say this lightly: if you buy one book on photography make it this one.' (Modern Country Style, Sept 2011)

Kurzbeschreibung

Tips and techniques for making food look good--before it tastes good!
 
Food photography is on the rise, with the millions of food bloggers around the word as well as foodies who document their meals or small business owners who are interested in cutting costs by styling and photographing their own menu items, and this book should serve as your first course in food photography. Discover how the food stylist exercises unique techniques to make the food look attractive in the finished product. You'll get a taste of the visual know-how that is required to translate the perceptions of taste, aroma, and appeal into a stunning, lavish finished photograph.
* Takes you through the art and techniques of appetizing food photography for everyone from foodies to food bloggers to small business owners looking to photograph their food themselves
* Whets your appetite with delicious advice on food styling, lighting, arrangement, and more
* Author is a successful food blogger who has become a well-known resource for fellow bloggers who are struggling with capturing appetizing images of their creations
 
So, have the cheese say, "Cheese!" with this invaluable resource on appetizing food photography.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
absolut inspirierend! 10. Juni 2011
Von jonie
Format:Taschenbuch
Zum Glück - endlich ein Fotobuch, was weg geht von der klassischen Fotografie, die leider, leider so häufig in den Stock-Agenturen zu finden ist - steriler weisser Hintergrund, alles sauber und ordentlich und schön totgeblitzt ohne Schatten.

ENDLICH ein Buch - bei dem die Mischung zwischen Kunst und Werbung (bzw. Editorial) gelungen ist.

Krümel hier - angelaufenes Silberbesteck da... Und trotzdem sieht alles 1000 mal appetitlicher aus als die sterilen Microstock-Foodfotos...!!!

1000 Dank liebe Hélèn - du hast mich so inspiriert!

Hélèn Dujardin zeigt sehr anschaulich, wie man mit wenigen technischen Mitteln und ohne grossartigem Studio excellente Foodfotografie auf Meisterniveau machen kann.
Sie nutzt hauptsächlich available light und nur in Notfällen Studiolampen.
Sie nutzt sympathisches, altes, zeitweise angeschlagenes Geschirr, angelaufenes Besteck, faltige Tischtücher, geknüllte Servietten und krümelt wie meine kleine Tochter auf dem Tisch herum. Klingt nicht schön? Ist es aber! Hélèn Dujardin macht durch diese kleinen Nichtperfektionen ein Gesamtkunstwerkt mit Perfektion. Und alles sieht so appetitlich aus, dass man es sofort nachkochen und vorallem nachfotografieren möchte!

Ich kann schon eines jetzt sagen - Hélèn Dujardin hat mich in meinem weiteren Weg als Fotografin stark geprägt durch die Lektüre ihres Buches.

Ganz toll - sie gibt enorm viele Tipps und Tricks, wie und wo man sich die passenden Probs (Requisiten) besorgt, wie man alles arrangiert und worauf es bei der Beleuchtung ankommt. Es ist kein Buch um zu zeigen "schaut her wie toll ich als Fotografin bin" - es ist viel mehr ein ernst zu nehmender Workshop, nach dessen Lektüre man sofort loslegen kann.

Für ein Fotobuch gibt es sehr viel Text (übrigens leichtes Englisch, also auch für Deutschsprachige sehr gut lesbar) - und dieser ist auch noch gut geschrieben, unterhaltsam und sympathisch.

Eine unbedingte MUSS-Lektüre für jeden Foodfotografen, sehr zu empfehlen!
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Plate to pixel 21. Februar 2012
Format:Taschenbuch
Trotz englisch leicht zu lesen, sehr verständlich und voll mit guten Ideen. Jeder der sich diesem Thema nähert, kann hier finden was er braucht. Von den Basics der Belichtung bis hin zur Auswahl der Hintergründe, alles klar beschrieben und relativ leicht "nachzubauen". Absolut empfehlenswert. Kleiner Abschlag: Zeichnungen über den Aufbau wären auch noch hilfreich.
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SUUUUUUUUUUPER :) 2. Februar 2012
Von S. Abidi
Format:Taschenbuch
ich bin hobbyfotografin und interessiere mich dabei u.a. sehr für food photography. dieses buch hab ich in einer online-empfehlung entdeckt und mir daraufhin spontan bestellt und wurde nicht enttäuscht. es ist wahnsinnig detailliert, es wird einem ein technisches basis-wissen vermittelt und ist trotzdem nicht langweilig.

die autorin erklärt anhand vieler beispielfotos die verschiedenen funktionen und einstellungen gängiger kameras, sodass man auch als laie einigermaßen den überblick findet.

was mir besonders gut gefällt, ist, dass helene dujardin nicht lehrmeisterhaft wirkt. es wird einem nicht vermittelt "SO gehts, und alles andere ist falsch" - es bleibt genug raum, anhand des vermittelten wissens noch die eigene kreativität entfalten zu können und selbst zu entscheiden, was "schön" ist und was nicht.

die bilder im buch sind aber definitiv wunderschön und sehr inspirierend, also in meinen augen ein absolut empfehlenswertes buch, für alle, die sich für food styling und fotografie interessieren! :)
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