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Kurzbeschreibung
Zuckerschleifen, Sternenzauber — Diese Kuchenkreationen sind der Hit!
<br<♦ 40originelle Motivtorten und Cupcakes♦ Leicht verständliche Anleitungen
Paris Cutler präsentiert ihre originellsten, unglaublich witzigen und idenreichen Kuchen-Kunstwerke und zeigt, wie Sie selbst auch solche Meisterwerke kreieren können. Ob als persönliches Geschenk, als Mitbringsel zum Kinderfest, als Geburtstags- oder Hochzeitstorte - die Ideen des Planet Cake-Teams machen aus Kuchen und Torten ein echtes Event. Dabei ist die Herstellung dieser witzigen, ausgefallenen Kuchen garnicht schwer: Leicht verständliche Basis Kuchenrezete und Erklärungen der Techniken in Schritt-für-Schritt-Anleitungen, egänzt durch zahlreiche Zeichnungen, Fotos und Vorlagen, helfen, in kürzeser Zeit zum Profi-Kuchendesigner zu werden.
Über den Autor
Paris Cutler, Besitzerin der weltweit bekannten Konditorei Planet Cake in Sydney, und ihr Team setzten für das Design von fantasievollem Zuckerwerk absolut neue Maßstäbe. Die außergewöhnlichen Kreationen der australischen Backkünstler werden inzwischen in der ganzen Welt geliefert.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Nachdem ich das Buch "Bettys Sugardreams" bereits hatte, und etwas enttäuscht davon war, habe ich mir dieses Buch auch zugelegt. Es ist absolut toll: tolle Tipps & Tricks, leicht verständliche Schritt-für-Schritt Anleitungen, und ganz umwerfende Torten. Was ich auch spitze fand, war die strukturierte Aufteilung dieses Buches: nachdem das nötige Know how vermittelt wird (Materialien, Zutaten etc.), beginnt die Autorin zunächst mit der Erstellung von Cupcakes, geht dann über zu einfachen Motivtorten, bis hin zu schweren, ausgefallenen Modellen. Und das ist auch die Vorgehensweise, die die Autorin empfiehlt, bevor man sich an die komplizierteren "Kunstwerke" herantraut. Erwähnenswert ist auch, dass in diesem Buch eine Ganache als Unterlage für das Fondant verwendet wird, was viel leichter und bekömmlicher als die Buttercreme-Variante ist, und die Torte zudem saftiger und vor allem haltbarer macht. Dieses Buch ist sowohl für Anfänger, als auch für erfahrene Hobbybäcker geeignet, und man bekommt Lust sofort loszulegen. Meine Freundin war ebenfalls so begeistert von dem Buch, dass sie sich gleich auch eins zugelegt hat.
Einfach nur spitze und absolut empfehlenswert!
Einfach nur spitze und absolut empfehlenswert!
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
... als Einsteiger ins Torten backen und dekorieren, habe ich nach einem Buch gesucht, was Grundlagen und auch schon höhergehendes vermittelt und bin auf Planet Cake gestoßen. Ich bin begeistert und von meiner Wahl mittlerweile absolut überzeugt. Tolle Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Rezepte und Deko-Ideen.
Und das tollste ist, es ist auf deutsch. Es war so schwierig ein gutes Torten-Buch auf deutsch zu finden.
Ich bin glücklich, dass ich es gefunden habe. :-)
Und das tollste ist, es ist auf deutsch. Es war so schwierig ein gutes Torten-Buch auf deutsch zu finden.
Ich bin glücklich, dass ich es gefunden habe. :-)
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ein echt tolles Buch für alle die Motivtorten und Co lieben. ALles wird sehr gut erklärt und man kann sich ein paar neue Ideen holen. In dem Buch sind Cupcakes, Motivtorten, 3D Torten und auch gute Rezepte enthalten. ALles wird erklärt und Vorlagen sind auch dabei.
Vielleicht nicht unbedingt für Anfänger geignet, aber sonst echt klasse!
Vielleicht nicht unbedingt für Anfänger geignet, aber sonst echt klasse!
Die neuesten Kundenrezensionen
toll
Der Versand war problemlos. Das Buch ist echt toll.
Ich habe mehrere Rezensionen gelesen, in denen stand, dass das Buch toll und einfach zu verstehen sein soll. Lesen Sie weiter...
Ich habe mehrere Rezensionen gelesen, in denen stand, dass das Buch toll und einfach zu verstehen sein soll. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Michaela veröffentlicht
Wahnsinn! Supertolles Buch!
Habe das Buch zum Geburtstag geschenkt bekommen, da ich mich gerne an Motivtorten "vergehe". Bis jetzt besaß ich noch kein Buch und habe mir das, was ich benötigte immer... Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von E. Sturm veröffentlicht
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