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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Das Plätzchen-Backbuch im Stil der erfolgreichen BILD-am-SONNTAG-Reihe „Die Klassiker der Küche“. Das Buch enthält 60 Rezepte – Evergreens für den Adventsteller sowie Köstliches für alle Jahreszeiten. Natürlich wieder nach bewährtem Schritt-für-Schritt-Prinzip: Jedes Rezept wird in sechs bis acht Fotos erklärt – von Anisplätzchen und Spekulatius bis hin zu Nussecken und Rosinenschnecken.
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Buchdeckel | Copyright | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich habe viele der Rezepte ausprobiert und war begeistert, alle haben ganz hervorragend geschmeckt.
Durch die gute Bebilderung waren die Plätzchen auch für mich als ungeübten Plätzchenbäcker einfach herzustellen.
Ich habe das Buch auch schon oft verschenkt und nur positive Rückmeldungen erhalten.
Durch die gute Bebilderung waren die Plätzchen auch für mich als ungeübten Plätzchenbäcker einfach herzustellen.
Ich habe das Buch auch schon oft verschenkt und nur positive Rückmeldungen erhalten.
8 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Mir kommt es so vor, als wären sämtliche Rezepte nie ausprobiert worden.
Wie soll man bitte aus einem halben Kilo Puderzucker mit 1-2 Esslöffel Zitronnensaft eine Streichmfähige Masse herstellen? (Mein Erfahrungswert von gerade eben ca. 6-7 EL waren nötig)
Auf solche Ungereimtheiten stößt man in dem Buch öfters. Als geübter Plätzchenbäcker kann man dann natürlich improvisieren, aber das Buch ist ja durch seine bebilderten Schritt für Schritt anleitungen für absolute Anfänger gedacht.
Auch als langjähriger Plätzchenbäcker ähneln meine Petit Fours dann doch eher kleinen Matschhäufchen als Petit Fours... äußerst komliziert zu machen und mit totaler Verschwendung. Der Zuckerguss soll über ein gitter herunterlaufen. Tut er auch, nur er vermengt sich dann mit Marmelade. Daher kann man ihn nicht wieder über die Plätzchen schütten. Absolute Verschwendung!
Naja, auch so ganz traditionell sind die Rezepte nicht: Zimtsterne mit reinen Haselnüssen? hmmm. Also meine Oma machte die immer mit Mandeln und dann ev. Haselnüssen.
Ach ja, die Vogelnester zerliefen total. Da stimmte wohl auch was mit den Mengen nicht...
Bei mir ging die Hälfte der Plätzchen schief. Passiert mir normal nicht.
Daher nicht zu empfehlen und besser ein teureres Buch nehmen, wo wirklich die Rezepte ausprobiert wurden.
Wie soll man bitte aus einem halben Kilo Puderzucker mit 1-2 Esslöffel Zitronnensaft eine Streichmfähige Masse herstellen? (Mein Erfahrungswert von gerade eben ca. 6-7 EL waren nötig)
Auf solche Ungereimtheiten stößt man in dem Buch öfters. Als geübter Plätzchenbäcker kann man dann natürlich improvisieren, aber das Buch ist ja durch seine bebilderten Schritt für Schritt anleitungen für absolute Anfänger gedacht.
Auch als langjähriger Plätzchenbäcker ähneln meine Petit Fours dann doch eher kleinen Matschhäufchen als Petit Fours... äußerst komliziert zu machen und mit totaler Verschwendung. Der Zuckerguss soll über ein gitter herunterlaufen. Tut er auch, nur er vermengt sich dann mit Marmelade. Daher kann man ihn nicht wieder über die Plätzchen schütten. Absolute Verschwendung!
Naja, auch so ganz traditionell sind die Rezepte nicht: Zimtsterne mit reinen Haselnüssen? hmmm. Also meine Oma machte die immer mit Mandeln und dann ev. Haselnüssen.
Ach ja, die Vogelnester zerliefen total. Da stimmte wohl auch was mit den Mengen nicht...
Bei mir ging die Hälfte der Plätzchen schief. Passiert mir normal nicht.
Daher nicht zu empfehlen und besser ein teureres Buch nehmen, wo wirklich die Rezepte ausprobiert wurden.
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
...dieses buch hat mich sofort überzeugt also ich die ersten kipferl aus dem ofen gezogen habe...so fluffig und lecker waren sie noch nie, die mengenangaben zur stückzahl kommen in etwa hin, das variiert je nach dicke des ausgerollten teigs...was mir persönlich total missglückt ist sind die dominosteine, aber ich werde es nochmal probieren, habe meinen fehler entdeckt...ansonsten ist auch für zwischendurch einiges an leckerreien dabei...dieses buch nimmt man gerne auch mal an geburtstagen in die hand...und die mengen sind auch optimal für kinder, da das verarbeiten des teiges nicht zu langwierig wird...würde ich jederzeit wieder kaufen
Die neuesten Kundenrezensionen
Sehr gute Rezepte
Im Buch sind die Rezepte wirklich gut erklärt. Ich habe fast alle gebacken und sie waren sehr lecker. Kann ich nur empfehlen das Buch.
Vor 4 Monaten von Sophel veröffentlicht
Sehr gutes Buch
Dieses Plätzchen - Klassische Rezepte - Buch ist ein perfekter Helfer in Sachen Plätzchen backen; insbes. wenn man Anfänger ist. Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Rosi Ebert veröffentlicht
Alles von A bis Z
In diesem Plätzchenbuch sind von Anisplätzchen (ich mach sie gern als Ringe) über Butterplätzchen und Spritzgebäck bis zu Zimtsternen alles vertreten. Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Sven Kiesewetter veröffentlicht
So macht Plätzchen backen Spaß
Bereits beim ersten Durchblättern blieb ich an der tollen bebilderten Erklärung "kleben". Die Rezepte sind wunderbar Schritt für Schritt erklärt. Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Susanne Herz veröffentlicht
teilweise nicht zu gebrauchen-
Ich kann die voran gegangenen GUTEN bewertungen nicht verstechen. Man kann die Teige richtig schlecht verarbeiten. Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von Marco Fibich veröffentlicht
geschmacklich kein überflieger
Meiner Meinung nach ist dieses Buch einen Kauf nicht wirklich wert, höchstens für Anfänger oder die jenigen, die es sich eher einfach machen wollen und nicht... Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Infinity veröffentlicht
Einfach toll
Das Plätzchen Backbuch eignet sich auch für den Kindergarten. Es sind viele einfache Rezepte dabei, die Schritt für Schritt beschreiben sind.
Vor 16 Monaten von Nadine Haug veröffentlicht
Kekse gut gelungen
Die Rezepte sind einfach und gut bebildert. Einige der Keksrezepte hatte ich bereits, allerdings mit etwas anderen Zutaten. Lesen Sie weiter...
Vor 16 Monaten von m.nader veröffentlicht
Lieblingslisten
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