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  • Pizzaofen Durchlaufofen Elektro 13,9 kW 500 mm
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Pizzaofen Durchlaufofen Elektro 13,9 kW 500 mm


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Hinweise und Aktionen

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Produktinformationen

Technische Details
MarkeGastro-Großküchen-Geräte GmbH
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB00AGCABTC
Im Angebot von Amazon.de seit1. Dezember 2012
  
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Produktbeschreibungen

  • Elektro Durchlauf-Pizzaofen
  • Kapazität pro Stunde: bis 55 Pizzen, Durchmesser: 300 mm
  • Außenmaße: 1280 x 1720 x 1100 mm
  • Innenmaße: 500 x 850 x 100 mm
  • Temperaturbereich +0°/+320°C
  • Bandbreite 500 mm
  • Gewicht: 190 kg
  • Leistung: 13,8+0,44 kW, 400 V oder 230 V

Zusätzliche Infos: 

  • Einfache Platzierung der Rohlinge auf dem Netzband; kein Öffnen oder Schließen von Türen, ohne Verwendung von Schaufeln oder anderen Einschiebevorrichtungen
  • Das Netzband kann als Förderband benutzt werden, um die Produkte direkt zur Verwendungszone zu transportieren
  • Kein Verfolgen des Backverfahrens notwendig (Backzeit und Backtemperatur voreinstellbar)
  • Optimierung des Produktionszyklus: beim Standardverfahren wird eine Person den Teig ausrollen und farcieren, eine zweite Person schiebt die Pizza ein und verfolgt den Backprozess und eine dritte verpackt oder verteilt das Produkt
  • Backöfen sind stapelbar und können zur Leistungssteigerung optimal angeordnet werden
  • Verwendung von nur einem Backmodul zur Energieersparnis

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