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Pizza, Calzone & Foccacia
 
 
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Pizza, Calzone & Foccacia [Gebundene Ausgabe]

Maxine Clark , Sonja Kerkhoffs
4.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (12 Kundenrezensionen)

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 143 Seiten
  • Verlag: Moewig; Auflage: 1., Aufl. (März 2008)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3868031111
  • ISBN-13: 978-3868031119
  • Größe und/oder Gewicht: 24 x 23,6 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (12 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 107.819 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Maxine Clark
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Knusprig und duftend, frisch aus dem Ofen: Pizza, Calzone und Focaccia liebt jeder! Selber backen kann so einfach sein: Mit diesen Rezepten gelingen die italienischen Klassiker problemlos. Mit den Grundrezepten für verschiedene Teige kann jeder seine eigenen Kreationen entwickeln

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Einleitungssatz
Die Zubereitung von Pizzateig ist einfach, und wer etwas Übung hat, wird die benötigten Zutaten schon bald nach Augenmaß bemessen können. Lesen Sie die erste Seite
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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
19 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Lecker und kreativ 11. März 2009
Von Sandra
Format:Gebundene Ausgabe
Also ich bin absolut zufrieden mit diesem kochbuch. besonders die rezepte für die verschiedenen Pestos sind genial!!!
ich hätte mich auch ohne dieses buch nicht getraut jemals eine calzone auszuprobieren, aber es ist nicht so schwer wie man glauben würde. ;)
also unsere pizzen sind sehr lecker geworden. es ist auch ein rezept für glutenfreie pizza vorhanden, die ich aber nicht getestet habe.
die fotos sind toll und die rezepte nicht zu schwierig.
einen punkt abzug hab ich gegeben weil ein paar rezepte eher aussergewöhnlich waren. außerdem gehen sie davon aus dass man ein spezielles blech hat. wir haben auf backpapier auf normalem blech in einem backofen ohne umluft gekocht und es wurde super! also ignorieren!
aber es waren alle basics da und alleine dafür gibts 4 punkte.

ich war zufrieden und ich habe extrem viele kochbücher und erfahrung mit unnützen büchern. ;)
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6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Wirklich gut! 13. September 2010
Format:Gebundene Ausgabe
Das Buch bietet viele abwechslungsreiche Rezepte, die übersichtlich und verständlich erklärt werden.
Ergänzt werden die Rezepte von sehr ansprechenden Bildern und die kurzen Hintergrunderläuterungen.
Bisher hat auch alles was ich nachgebacken habe, sehr gut geschmeckt!

Für einen Hobbykoch definitiv eine Kaufempfehlung!
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Zu Empfehlen 7. Mai 2011
Von Walde
Format:Gebundene Ausgabe
Gute Rezepte. Leicht verstehen und zu machen. Und seeeehr lecker. Habs zum Pizzastein mibestellt. Perfekt :) Kann ich echt weiterempfehlen.
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Die neuesten Kundenrezensionen
Tolle Pizzarezepte
Sehr viele tolle Rezepte für Pizza, Focaccia und Calzone. Ganz einfach zum Nachkochen und auch mit vielen Basisinformationen zum Teig, Backofen und anderen Rahmenbedingungen,... Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von Neugebauer veröffentlicht
Veramente buono :-)
Am Anfang ist das Buch leider fehlerhaft (deswegen 1 Stern weniger), hier endet plötzlich die Beschreibung des Pizzateigs, ohne daß man eine Fortsetzung findet... Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von C. di Francesco veröffentlicht
Endlich Pizzabacken auf dem Stein
Das Buch kam in einem sehr guten Zustand an. Der Besitz lohnt sich. Klare Hinweise zur Herstellung eines Pizzateigs erfreuen den Hobbykoch. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von anke veröffentlicht
perfekt für passionierte Pizzabäcker
Mehrfach verschenkt, selbst in Gebrauch - super Ideen und Tipps zum Pizzabacken. Da brauch ich keine mindestens 20 Worte Rezension, eines tuts auch: Super!
Vor 9 Monaten von Jezirah veröffentlicht
Spannende Rezepte
Ich dachte zunächst: "Pizza-Rezepte kennt man doch. Da braucht man doch kein Buch". Aber die Rezeptvarianten hab mich doch überrascht. Lesen Sie weiter...
Vor 15 Monaten von xxx veröffentlicht
Super Kochbuch
Ich habe das Buch zwar als Geschenk gekauft, aber dennoch einmal ein Rezept ausprobiert. Alles ist gut beschrieben und wird auch teilweise mit Bildern erklärt. Lesen Sie weiter...
Vor 16 Monaten von robin veröffentlicht
Einfach nur lecker
Eigentlich braucht man gar nicht viel ueber diese Produkt sagen.
Die Rezepte sind leicht zu verstehen und dass daraus resutlierende Essen ist einfach nur lecker! Lesen Sie weiter...
Vor 17 Monaten von Daniel veröffentlicht
Pizza für Anfänger und Fortgeschrittene
Schon beim Durchlesen bekommt man Hunger auf Pizza.
Nach dem ersten Versuch, (manual read error) ist die Pizza etwas zu weich gewesen. Lesen Sie weiter...
Vor 17 Monaten von Klaus Reischl veröffentlicht
Endlich die perfekte Pizza backen
Tolles Rezept für wirklich leckeren Pizzateig, auch die Pizzaiola wird super beschrieben. Wenn man dieses Rezept befolgt wird die Pizza nun endlich wie beim Italiener (was mit... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 12. April 2009 von Clarissa Schupp
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