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Pilze zum Genießen...: Das Familien-Pilzbuch für Küche, Kreativität und Kinder [Gebundene Ausgabe]

Rita Lüder , Frank Lüder
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 19,95 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Kurzbeschreibung

Mai 2013
Dieses Buch lädt Sie ein, das faszinierende Reich der Pilze mit allen Sinnen zu entdecken. Die Pilze werden allgemein fast ausschließlich nach ihrem Speisewert und ihrer Giftigkeit beurteilt und dabei wird häufig vergessen, dass ein Leben auf der Erde ohne Pilze nicht möglich ist. Darüber hinaus können sie unser Leben auch ganz vielfältig bereichern: zum Papierschöpfen, als Zunder, zum Färben und Basteln sowie als Tinte zum Schreiben und vieles mehr. Das Buch ist auf den neuen Ausbildungsgang zum PilzCoach der DGfM (Deutsche Gesellschaft für Mykologie e. V.) zugeschnitten und bestens geeignet, um Ausbildern in Kindergarten, Schule, Forstwirtschaft, Naturpädagogik usw. theoretische und praktische Inspirationen für ihre Tätigkeit zu liefern. Die beliebtesten Pilze werden in Einzelportraits mit faszinierenden Detailfotos und Zeichnungen dargestellt. So können Sie diese sicher bestimmen und erfahren gleichzeitig etwas über die Einsatzmöglichkeiten von ca. 200 Pilzarten unserer Heimat in der Natur, Küche, und Kreativwerkstatt. Sie lernen auch ihre möglichen Doppelgänger kennen und bekommen spannende Informationen zu ihrer Bedeutung im Kreislauf des Lebens. Allgemeine Informationen zum Sammeln, Zubereiten und zu verschiedenen weiteren Themen als Einstieg in die Pilzkunde runden das Buch ab.Dr. Rita Lüder ist promovierte Biologin und gibt seit vielen Jahren Pflanzen- und Pilzkurse - u.a. zusammen mit ihrem Mann Frank. Ihr gemeinsames Anliegen ist es, auf die Einzigartigkeit und Vielfältigkeit der Schätze der Natur sowie ihrer Verwendungsmöglichkeiten aufmerksam zu machen. Pilze sind mehr als nur kulinarische Delikatessen - auf der Erde ist ein Leben ohne sie nicht möglich! Darüber hinaus können sie unser Leben auch ganz vielfältig bereichern: zum Papierschöpfen, Färben, als Tinte zum Schreiben und vieles mehr. Dieses Buch lädt ein, das faszinierende Reich der Pilze mit allen Sinnen zu entdecken. Es enthält Portraits zu den beliebtesten Pilzen, Anleitungen für ihre Einsatzmöglichkeiten und beschreibt ihre Doppelgänger. Allgemeine Informationen zum Sammeln, Zubereiten und zu verschiedenen weiteren Themen als Einstieg in die Pilzkunde runden das Buch ab.

Wird oft zusammen gekauft

Pilze zum Genießen...: Das Familien-Pilzbuch für Küche, Kreativität und Kinder + Sagaform 5002417 Pilzmesser im Segeltuchfutteral
Preis für beide: EUR 28,25

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 240 Seiten
  • Verlag: kreativpinsel; Auflage: 1 (Mai 2013)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3981461231
  • ISBN-13: 978-3981461237
  • Größe und/oder Gewicht: 28,4 x 21,6 x 1,6 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 7.424 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
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5.0 von 5 Sternen EIN PERFEKTES PILZBUCH! 25. August 2013
Von M.S.
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Das neue "verhexte" Buch von Dr. Rita und Frank Lüder bezaubert von Anfang an! Es führt vortrefflich in das faszinierende Reich der Pilze ein und bietet viele Verwendungsmöglichkeiten für Pilze an.

Die beliebtesten Pilze werden in Einzelportraits mit exakten Detailfotos und Zeichnungen dargestellt. Durch diese Bilder und ihre Beschreibungen können die Pilze sicher bestimmt werden. Auf Giftpilze und deren Doppelgängern wird auf 30 Seiten eingegangen.

Besonders interessant ist der Aufbau des Buches. Auf den Doppelseiten werden links meistens die ca. 200 Pilze vorgestellt während man auf den rechten Seiten viel Neues zu den Einsatz- und Verwendungsmöglichkeiten der Pilze erfährt. Es wird auf das "Einmal Eins der Pilze", Ökologie, Küchentipps, Medizin und Kinderspaß eingegangen. Eltern bekommen Informationen wie Kinder Straßenkreide, Gipsabdrücke, Papier, Schmuck und vieles mehr aus und mit Pilzen herstellen

Nicht nur Familien werden von dem Buch begeistert sein. Auch Kindererzieher, Erlebnis-, Wald-, Kräuterpädagogen, Ranger, Forstwirte und Grundschullehrer können im Buch viele theoretische und praktische Inspirationen finden.
Das Buch ist auf den neuen Ausbildungsgang zum PilzCoach der DGfM zugeschnitten.

Meinen Dank an das Autorenpaar!
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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Bestes Pilzbuch überhaupt! 5. Juli 2013
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Nicht nur Arten und ihre Erkennung, auch ihre Nutzung und Zubereitung werden auf frische, offene Weise anschaulich gezeigt. Ich bin schwer begeistert.
Danke Rita und Frank Lüder !!!
Sogar Leute denen Pilze bisher nicht viel Begeisterung abrangen, haben sich in mein Exemplar dieses Buches vertieft. Überraschend ist gerade die Nutzungsvielfalt von Pilzen an denen ich sonst vorbeilief, ohne sie wirklich zu beachten.
Als Beispiel sei der Zimtbraune Weichporling genannt, der herrlich lila färben kann. Ich bin sofort auf die Suche gegangen, aber leider noch! nicht fündig geworden.
Danke Danke Danke,
ich wusste nicht, dass man auch solche Pilzbücher schreiben kann. Aber jetzt finde ich, es war längst überfällig.
Ihr habt einen Fan mehr!
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Bestes Pilzbuch 7. November 2013
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Ich schließe mich den Rezensionen 100% an: Noch nie habe ich ein so lehrreiches und verständliches Pilzbuch in der Hand gehalten und auch wirklich gelesen.... Als Kräuterpädagogin habe ich mich entschlossen mein Wissen durch die Ausbildung zum Pilz-Coach zu erweitern. Da das erste Modul nächste Woche beginnt, habe ich vorab schon einen guten Einblick was mich erwartet - und jetzt freu ich mich noch mehr auf diese fantastische und interessante Ausbildung!
Danke Rita und Frank für Eure wunderbaren Bücher (ich besitze alle!!!!)
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Fantastisches Familienbuch 4. Dezember 2013
Von Tusnelda
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Ein Buch zum "immerwieder-in -die-Hand-nehmen"
Sehr aufwendig und liebevoll gemacht, vor allem für absolute "Pilzanfänger" und Kinder mit vielen interessanten Infos die ich in dieser Form noch nie gelesen habe.
Klare kaufempfehlung!
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