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Kurzbeschreibung
Die besten Pilze zum Selberziehen - von Austernpilz und Braunkappe bis zu Shiitake und Champignon, verschiedene Kultivierungsmethoden, Ernte und Verwertung, Rezepte, getrocknete Pilze in der Küche.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Sehr übersichtlich, sehr schöner Seitenaufbau und gute Photos. Das Buch hat mich inspiriert und motiviert meine Pilze selber anzubauen. Von den langweiligen und geschmacklosen Supermarkchampignons war ich eh gelangweilt. Jetzt gibt's es auch mal Parasolschnitzel und Violetten Ritterling.
8 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Für Einsteiger in die Welt des Pilzezüchtens ist dieser Ratgeber sicherlich empfehlenswert, her bekommt man für den Anfang alles vermittelt was man für den Start einer Pilzzucht braucht und vor allem hilft dieses Buch dabei Fehler zu vermeiden die man leicht machen könnte.
Format:Broschiert
Dieses Buch war mir eine große Hilfe für meine Anfänge in der Pilzzucht. Vor allem die anschaulichen Schilderungen der Kulturmethoden für den Pilzanbau fand ich sehr informativ und leicht verständlich ' was ich von den Anleitungen, die ich im Netz gefunden habe, nicht sagen konnte. Deshalb: 5 Sterne und die Kaufempfehlung für alle Pilzfreunde, die sich den Gang zum Delikatessenladen nicht leisten können.
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