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Pressestimmen
Mit gewohnt spitzer Feder lässt sich der Ernährungswissenschaftler Pollmer, diesmal gemeinsam mit der Biologin Warmuth, über den Sinn und Unsinn von Nahrungsergänzungsmitteln aus. [...] In jedem Fall ist das Buch eine anregende Lektüre. (Die Welt, Wolfg
Kurzbeschreibung
Folsäure, probiotische Bakterien und Q 10 - Kunden, wollt ihr ewig leben?! Was wird den gesundheitsbeflissenen Kunden nicht alles versprochen! Kaum ein Nahrungsmittel, das nicht mit irgendeiner angeblich lebenswichtigen Substanz "angereichert" wurde. Glaubt man der Werbung, brauchen wir Fischöl für Herz und Gefäße, probiotische Bakterien für die Darmflora, Eisen und Zink für unser Wohlbefinden und so weiter, und so weiter. Dank Folsäure, Betain, Capsaicin, Grapefruitkernextrakt und allen möglichen Vitaminen sollen wir schöner, gesünder, älter, wenn nicht gleich unsterblich werden. Und obendrauf am besten noch täglich ein Tässchen Eigenurin. Den gibts wenigstens umsonst! Gestützt auf unabhängige Untersuchungen und eine gehörige Portion gesunden Menschenverstand verraten uns Udo Pollmer und Susanne Warmuth, was es mit Algen und Schwedenkräutern, Q 10 und Alpeneiern auf sich hat, und enthüllen schließlich noch das Geheimnis der Yeti-Spucke. Nach der Lektüre ist man schlauer und gerüstet für die immer neuen Marketinggeschütze, die die Gesundheitsverkäufer auffahren, um unsere natürliche Skepsis zu überlisten.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
23 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Es macht Spaß "Pillen, Pulver, Powerstoffe" zu lesen: Komplexe Zusammenhänge auf dem Gebiet der Nahrungsergänzungsmittel werden gut lesbar und verständlich dargestellt, falsche Versprechungen werden enlarvt, und an Biss fehlt es auch nicht. Wenn man tiefer in die Materie eindringen will, fällt positiv auf, dass die Autoren sich bei ihren Aussagen auf seriöse Fachliteratur stützen: keine Yellow-Press, sondern evidenzbasierte Medizin. Und da fallen natürlich viele leere Heilsversprechen in sich zusammen... ein Gewinn für jeden, der sich nicht von ungesicherten Werbeaussagen der Anbieter übers Ohr hauen lassen will.
11 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch|Von Amazon bestätigter Kauf
Pollmer und polemisch - das gehört einfach zusammen. Dieses Buch berichtet in einer abschätzigen Art und Weise - wenig umsichtig und völlig einseitig. Pollmer versteht sich auf das Polarisieren. Die Studien sind z. T veraltet. Schon zu Beginn des Buches auf S. 15 geht es um die Äpfel und die Zitat: "Jüngste Apfelkampagne der CMA". Die CMA ist bereits seit Sommer 2009 aufgelöst. Ein bißchen mehr Mühe mit der Recherche hätte man sich schon geben können. Weiterhin gibt es durchaus Lebenssituationen, in denen die Nahrungsergänzung sehr hilfreich sein kann: Bei Senioren, Schwangeren oder Osteoporose-Patienten, um nur ein paar Beispiele zu nennen. Eine etwas kritischere Darstellung von Zweck und Nutzen fehlt leider völlig. Durchgefallen, Herr Pollmer!
Format:Taschenbuch
Dieses Buch ist polemisch, oberflächlich und einseitig. Hier wird nichts zur Qualität unserer Nahrung gesagt. Mit einer arroganten Überheblichkeit wird abgebügelt ohne zu begründen. Mich würde ja interessieren, in welchem Auftrag dieses Buch entstanden ist.
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Echte Hilfe für den Alltag in Sachen Gesundheit
Das Buch vermittelt in spannender und unterhaltsamer Form für jeden wichtige Erkenntnisse hinsichtlich gesunder Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel. Lesen Sie weiter...
Vor 17 Monaten von Wolfgang Holzner veröffentlicht
Informativ und witzig
Wie immer schreibt Uwe Pollmer informativ und witzig. Er widerlegt gekonnt viele gängige Meinungen, die dem arglosen Bürger ständig durch Presse, Radio und... Lesen Sie weiter...
Vor 18 Monaten von Melanchthon veröffentlicht
gute übersicht
ein ausgezeichneter einblick in die realität. eigentlich wird einem in dem buch beigebracht wieder auf seinen hunger zu hören, was über die lange zeit von... Lesen Sie weiter...
Vor 19 Monaten von . veröffentlicht
Falsche Verpechen der Narungsergänzungsmittel
Das Buch richtet sich an alle bei denen Mangelerscheinungen an Eisen, Folsäure (') diagnostiziert wurde und die welche von Äpfel, Probiotika, Q10 und natürliche... Lesen Sie weiter...
Vor 21 Monaten von Krvmer, Lars veröffentlicht
Bewertung
Ein hochinteressantes Buch! Ein Wegweiser durch den Dschungel der Nahrungsergänzungsmittel, damit man sein Geld nicht zum Fenster hinauswirft oder - schlimmer noch- seiner... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 4. März 2010 von Marlene
Buch
Ein sehr informatives Werk darüber, was so alles in unser Essen gemischt wird und was die Menschheit so alles brauchen soll.
Veröffentlicht am 15. November 2009 von Silke Holst
Unterhaltsame Aufklärung die zum Nachdenken anregt.
Ich habe mir das Buch gekauft, nachdem ich Udo Pollmer bei Frank Elstner gesehen habe. Es ist ein sehr empfehlenswertes Buch. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 19. April 2008 von Madagaskar
Das ewige Thema der richtigen Ernährung
Leider ist dieses Buch ein weiterer Beleg für die einseitig undifferenzierte Betrachtungsweise der Qualität unserer Nahrungs- bzw. Lebensmittelbestandteile. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 19. April 2008 von Elke Zündorf
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