- Broschiert: 191 Seiten
- Verlag: Fink (J.); Auflage: 40 (1999)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3771810418
- ISBN-13: 978-3771810412
- Größe und/oder Gewicht: 18,4 x 12,4 x 1,8 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 340.447 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Über den Autor
Prof. Dr. Volker Pudel ist seit Beginn dieser Präventionsaktion von SWR1 und AOK im Jahr 1989 wissenschaftlicher Leiter der PfundsKur. Deutschlands bekanntester Psychologe für Essen und Trinken leitet die ernährungspsychologische Forschungsstelle der Universität Göttingen und beschäftigt sich seit über 30 Jahren mit dem Essverhalten von Erwachsenen und Kindern und den Ursachen von Übergewicht, Magersucht und anderen Essstörungen.
Viele Jahre war er Präsident und Vizepräsident der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Nationale und internationale Preise sowie unzählige Publikationen haben ihn und seine Arbeit bekannt gemacht.
Viele Jahre war er Präsident und Vizepräsident der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Nationale und internationale Preise sowie unzählige Publikationen haben ihn und seine Arbeit bekannt gemacht.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
10 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Das Trainingsprogramm ist eigentlich "nur" das Begleitbuch für die PfundsKur. Dennoch sollte es lesen. Pudel verrät einem dort nicht nur elementare Wahrheiten über Ernährung (z.B. warum ein hoher Fettgehalt in der Nahrung früher wichtig war, heute jedoch nicht mehr angemessen ist), er hält den Leser auch dazu an, die eigene Einstellung zum Essen überhaupt kennenzulernen. Dazu gehört auch, daß man eine Woche lang alles aufschreibt, was man zu sich nimmt, um es anschließend auf den Fettgehalt zu untersuchen. Nur wer die eigenen Schwächen kennt, kann sie bekämpfen oder ihnen auch mal genußvoll nachgeben. Zum Trainingsprogramm gehört vor allem, zu lernen, sich Ziele zu setzen, die auch erreicht werden können. Ein Grundsatz, der auf überraschend viele Bereiche anzuwenden ist: auf die eigene Idealgewichtsvorstellung (nicht für jede/jeden ist das Modellgewicht erreichbar); auf das Durchhaltevermögen bei sportlicher Betätigung (Pudel schlägt ein Walking-Programm vor, das auch Ungeübte absolvieren können), so ist eine Vorgabe in der Art "Sport ab jetzt jeden Montag, Mittwoch und Freitag!" sicherlich nicht durchzuhalten; und schließlich auf den Umgang mit geliebten Dickmachern. Wer sich seine Leib und Magen- Schokolade total verbietet wird sicher scheitern, wer sich aber guten Gewissens eine Tafel pro Woche erlaubt, hat trotzdem die Chance abzunehmen - und das bei guter Laune! (Dies ist eine Amazon.de an der Uni-Studentenrezension.)
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