Das neue Pfundskur-Kochbuch ist einfach toll! Zu Beginn Wochenpläne, damit man das Konzept verinnerlicht, anschließend ein Rezeptteil mit vielen leckeren Rezepten. Genial lecker ist die Spinat-Champignon-Lasagne, das Tiramisu schmeckt so unglaublich gut, dass niemand auf die Idee kommt, dass es ein Diätrezept ist. Ich glaube zwar nicht, dass man kurzfristig mit der Pfundskur viele Kilos verliert, zur dauerhaften Ernährungsumstellung und Gewichtsreduzierung bzw. Gewichtserhaltung ist sie sehr geeignet, denn man kann auf die Art und Weise eigentlich den Rest seines Lebens weiteressen ohne das Gefühl zu haben, etwas zu verpassen.