Peter Paul Meleghy
Geboren 1939 in Budapest. Dort bis zum 17. Lebensjahr mit Mutter, Bruder und einer sagenhaften Köchin die Kindheit verbracht. Seit 1956 in Deutschland. Abitur, Studien der Medizin, Germanistik, Philosophie jeweils ohne Abschluss. Professioneller Jazzpianist (Ausbildung noch in Ungarn). Zeitungsvolontariat. Seit 1973 freiberuflicher Autor für Kunstzeitschriften (art), Geografie und Reisen (GEO, GEO-Saison, MERIAN), Architektur-Zeitschriften (Architektur & Wohnen, Häuser), Kulinarische Zeitschriften (Der Feinschmecker, essen & trinken), Publikumszeitschriften (stern), politische Magazine (DER SPIEGEL), Sonntagsbeilagen bzw. -ausgaben und Magazine großer Tageszeitungen (FAZ, Süddeutsche Zeitung etc.), Norddeutscher Rundfunk und -Fernsehen.
Die Themen: Die Kochkunst in Ungarn, italienische Spezialitäten (speziell Umbrien, Toskana, Herstellung der Parmesankäse, der in einer Bank reift, des Balsamessigs etc.), außerdem Hotel- und Restaurant-Empfehlungen (Toskana, Umbrien, Rom, Elsass, Kapstadt etc.). Organische Architektur in Ungarn, Die Thermalbäder in Budapest, Trinkkuren in Montecatini Terme (Toskana), 22 Stadtporträts von Lissabon bis Jerusalem, mehrere Beiträge über das Medizinstudium in Ungarn, Budapester Schuhe, Kuriositäten, wie Das jährliche Treffen der hässlichen Menschen im mittelitalienischen Piobbico etc. Außerdem ein Reiseführer: Ungarn entdecken, Trescher Verlag, Berlin; ein Buch über die ungarische Küche: Ungarisch kochen, Verlag, Die Werkstatt, Göttingen und eines über Weine und Winzer in Ungarn.
Der Autor lebt in Budapest und Hamburg.
