Vorweg: ich bin keine gute Köchin, übe aber und habe Spaß, Gäste an meinem Tisch mit gutem Essen und Wein zu bewirten, wobei es mir mehr auf den lustigen und geselligen Abend ankommt als auf ein aufwendiges Menü.
Es ist so schade, daß diese Kochbuch zur Zeit vergriffen ist, es wäre ein super Weihnachtsgeschenk, denn:
die Zutaten (es sind fast nie mehr als 10-15 verschiedene) sind leicht und schnell in einem einigermaßen sortierten Supermarkt zu bekommen, die Zubereitung erfolgt bei jedem Rezept in ca. 6-10 sehr gut und beschriebenen und somit nachzuvollziehenden Schritten.
Die Kombination der Zutaten inspiriert zu weiteren Kreationen und in den meisten Rezepten gibt es am Schluß ein I-Tüpfelchen, welches das jeweilige Pastagericht gut aussehen und auch noch gut schmecken läßt.
Die Rezeptvorschläge reichen von Nudelsalaten über Nudelgerichte (vegetarisch/Fisch/Fleisch) bis hin zu Lasagnene und Canelloni.
Ein Knüller, Mädels! Auch für die Jungs zu empfehlen, wenn Ihr uns imponieren wollt... :-)