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Pasta Broschiert – 8. Januar 2014


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Produktinformation

  • Broschiert: 144 Seiten
  • Verlag: ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH; Auflage: 1 (8. Januar 2014)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3898833712
  • ISBN-13: 978-3898833714
  • Größe und/oder Gewicht: 25,2 x 19,2 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.3 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (13 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 16.878 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Kundenrezensionen

4.3 von 5 Sternen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen

4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Tetraeder TOP 50 REZENSENT am 8. April 2014
Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
Als Gelegenheitskoch bin ich immer auf der Suche nach interessanten und nicht zu komplizierten Rezepten. Außerdem liebe ich Nudeln (ok, Pasta klingt eindeutig trendiger) in allen Formen und habe mich sehr gefreut, diese Kochbuch zu entdecken. Was wird also geboten?

Das Kochbuch bietet rund 50 kalte und warme Nudelrezepte unterteilt in die Kategorien Salate, Gemüse & Käse, Fisch & Fleisch sowie gefüllt & aus dem Ofen. Da sollte wirklich für jeden etwas dabei sein. Die Rezepte sind für jeweils 4 Personen ausgelegt. Vor den Rezepten gibt es noch eine Einleitung mit einem teilweise bebilderten Überblick über alle verwendeten Pastasorten sowie eine weiteren Überblick über die wichtigsten Küchentechniken im Umgang mit Pasta, alles klasse bebildert. Für einen Profi wohl nichts neues, aber ich kann das noch etwas dazulernen.

Für mich wird ein Kochbuch zu einem richtig guten Kochbuch, wenn folgende Voraussetzungen erfüllt sind:

- eine übersichtliche und ansprechende Gestaltung mit einem anständiges Bild zu jedem Rezept.
- ein Inhaltsverzeichnis, dass direkt in das jeweilige Rezept verlinkt.
- klare Anweisungen, wie und wann ich was zu tun habe.
- Hinweis, für wieviele Personen das Rezept ist.
- Angaben zu Backtemperaturen und -zeiten.

Dieses Kochbuch erfüllt diese Kriterien alle. Wünschenswert wären höchstens noch Angaben zu den Zubereitungszeiten und zum Schwierigkeitsgrad, aber das sehe ich hier als nicht so relevant an. Was wirklich ins Auge sticht, sind die vielen sehr professionellen Bilder im Buch.

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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Ramona Skarbon TOP 500 REZENSENT am 9. April 2014
Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
.....mit Schritt für Schritt Anleitung.

Die Gerichte sind jeweils unterteilt in:

01. Pasta Salate
02. Pasta mit Gemüse & Käse
03. Pasta mit Fisch & Fleisch
04. Pasta gefüllt & aus dem Ofen

Toll fand ich ganz am Anfang die Vorstellung der jeweiligen Pasta-Formen und die vielen großartigen Bilder.

Ein rundum gelungenes Kochbuch mit vielen Anregungen zum nachkochen. Am meisten haben mich die Fischrezepte angesprochen, hiervon werde ich mit Sicherheit die Garnelenlasagne ausprobieren, denn die hat sich echt lecker angehört und so etwas habe ich bis jetzt auch noch nicht ausprobiert.
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Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
Das Bilder und das Design des Buchs hat mir gefallen.
Die Rezepte sind meiner Meinung nach zum Teil nicht rafiniert genug und sehr einseitig.
Man kann aus Nudeln so viel mehr machen.
Ich würde sagen, wenn man nun gar nicht kocht und was schnelles Einfaches sucht, kann man in das Buch schauen, aber für Personen mit Kocherfahrung ungeeignet und langweilig.
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Von domi am 4. Juli 2014
Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
interessante Rezepte, im Urlaub muß ich mal etwas aus dem Buch kochen, hatte bis jetzt noch keine Zeit dafür, leider
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Von miradea TOP 100 REZENSENT am 18. Juni 2014
Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
Nette Rezepte und sehr schön beschrieben und bebildert. Gefällt mir sehr als Anregung, wenn einem mal nix einfällt. . .
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Von Amazon Customer am 14. Mai 2014
Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
Test für KindleApp auf dem Tablet. War überrascht über die guten Rezepte und die tolle Darstellung und das auch noch kostenlos.
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Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
Die Rezepte und Erklärungen zur Herstellung sind einfach und verständlich. Eine schmackhafte Pasta schafft dann sogar der Un-Koch! :-)
Seltsam fand ich die Erklärung für das Kochen der selbstgemachten Nudeln:
"Die auf der Packung angegebene Garzeit beachten ...."
:o
Informativ die Auflistung der verschiedenen Nudelsorten und welche wofür gut geeignet ist!
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