- Gebundene Ausgabe: 167 Seiten
- Verlag: Dorling Kindersley Verlag GmbH, Starnberg (März 2001)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3831001103
- ISBN-13: 978-3831001101
- Größe und/oder Gewicht: 29,1 x 23,8 x 1,9 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Das Kochbuch für alle, die nur wenig Zeit zum Kochen haben und auf gesunde und stilvolle Lebensart nicht verzichten möchten. Die Autoren verraten, mit welchen einfachen Tricks Pasta so gelingt wie in Italien, und zeigen, wie sich mit einer Hand voll frischer Zutaten und geschickter Planung in kürzester Zeit leckere Gerichte für jede Gelegenheit auf den Tisch bringen lassen. Egal, was der Vorratsschrank oder das Zeitbudget hergeben: durch die praktische Sortierung der rund 200 Rezepte nach Zutaten und Zubereitungsdauer findet sich stets die optimale Pasta-Variation.
Über den Autor
Anna del Conte ist eine ausgewiesene Kennerin der italienischen Küche. Die gebürtige Mailänderin unterrichtete lange Jahre an der Mailänder Universität Philosophie und Geschichte. 1949 ging sie nach England. Ihre Koch- und Genussbücher wurden mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
23 von 23 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Mein Leibgericht ist Pasta, aber da mir meine bisherigen Pastagerichte zu langweilig wurden habe ich mich nach langem suchen für dieses Pasta Buch entschieden. Es ist super toll, weil viele sehr leckere Gerichte drin sind. Da läuft einem schon beim durchblättern das Wasser im Mund zusammen! Ich habe schon ein paar Gerichte ausprobiert und alle haben sehr lecker geschmeckt. Die Rezepte sind einfach nachzukochen, da sie sehr gut und kurz beschrieben sind. Die Zutaten zu den Rezepten müssten in guten Haushalten vorhanden sein. Was ich auch sehr gut finde ist, dass die Gerichte in Kategorien eingeteilt sind (z.B. Pasta mit Tomate, mit Fleisch, mit Butter und Käse, mit Meeresfrüchten, usw.). Und wenn man mal nicht viel Zeit hat, dann sucht man sich ein Rezept raus welches als "SCHNELL" bezeichnet wird. Und es gibt Rezepte die "BRAUCHEN ETWAS ZEIT". Es ist auch nicht ewig lang beschrieben, wie man Pasta selbst macht (wie es in vielen Pasta Büchern der Fall ist). Alle Rezepte sind beschrieben mit trockener Pasta, die man überall kaufen kann. Alles in allem ist dieses Pasta Buch für jeden zu empfehlen der Pasta liebt und leckere Rezepte ausprobieren möchte.
11 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Die Pasta-Bibel schlechthin! Unbedingt kaufen und ausprobieren! Man kommt aus dem Schwärmen nicht mehr heraus! Manche italienischen Restaurants sollten sich davon eine Scheibe abschneiden!
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Einfache schnelle Rezepte ohne viel Schnickschnack - bisher alle super lecker!! Zu jedem Rezept ein ansprechendes Foto, gute Unterteilung nach z.B. Meeresfrüchten, Gemüse, Fleisch.... Schönes Buch - für Pasta-Liebhaber nur zu empfehlen!!
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