- Gebundene Ausgabe: 240 Seiten
- Verlag: Parragon; Auflage: Nachdruck 2009. (Juni 2009)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 1407577654
- ISBN-13: 978-1407577654
- Größe und/oder Gewicht: 20,2 x 16,2 x 2,6 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.6 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (14 Kundenrezensionen)
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- Nr. 75 in Bücher > Kochen & Genießen > Kochen nach Zutaten > Nudeln & Pasta
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Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Was wäre das Leben ohne Nudeln? Sie sind köstlich, preiswert, nahrhaft, leicht zu kochen und ausgesprochen vielseitig. Hier finden Sie für jede erdenkliche Mahlzeit und Gelgenheit - vom leichten schnellen Essen bis hin zur herzhaften Hauptmahlzeit - das passende Nudelrezept. Die Wahl der richtigen Pastasorte trägt dabei entscheidend zum Gelingen des Gerichts bei. Probieren Sie alle aus!
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Ein Buch für alle Tage mit Super Rezepten, von den Klassikern bis zu originellen Ideen. Hab schon mehreres ausprobiert, ist schnell gemacht und schmeckt SUPER LECKER!! Buch ist schön handlich und für den Preis ein absolutes Muß für alle Pasta Fans.
18 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Nicht nur die Soße, auch die Wahl der richtigen Nudel bestimmt, ob ein Gericht den eigenen Geschmacksvorlieben gerecht wird. Darum gibt es am Anfang des Buches eine ausführliche Warenkunde über Pasta. Der hungrige Leser erfährt so, woran er besonders gute Pasta erkennt, welche Nudelsorten sich für welchen Zweck eignen, dass die verschiedenen Formen nicht nur dekorativen Zwecken dienlich sind und wie man die Pasta am besten zubereitet. Und da Tomaten der liebste Begleiter von Pasta sind, gibt es zwei leckere Basissaucen, die eigentlich immer passen. Auch das originale Pesto-Rezept wird hier vorgestellt. So hat man schon einmal einen Grundstock, auf dem man aufbauen kann.
Dann folgen auch schon die Vorschläge für verschiedene Nudelgerichte. Unterteilt sind die Rezepte in die Bereiche Kurze Pasta", Lange Pasta" und Küchenstars", denn das Buch enthält im dritten Kapitel Originalrezepte italienischer Köche. Schon die Liste der Zutaten zeigt, dass auch die anderen Nudelgerichte eher für besondere Anlässe geeignet sind. Denn Safran, Pinienkerne, Venus- und Jakobsmuscheln oder Kaninchen isst man schließlich nicht jeden Tag. Aber es gibt auch viele Rezepte, die mit einigen gut ausgewählten Gemüsesorten kombiniert werden und durch ihre außergewöhnlichen Aromen auftrumpfen.
Pasta - Original italienisch" ist nicht unbedingt ein Kochbuch für den Alltag. Stattdessen enthält es feine Gerichte, die beweisen, dass auch Nudelspeisen Klasse haben können. Sowohl optisch als auch aromatisch sind die vorgeschlagenen Rezepte sehr harmonisch abgestimmt. Da isst auch das Auge gerne mit. Jedes Gericht wird gut erklärt und lässt sich gut nachkochen, wenn man schon etwas Küchenerfahrung gesammelt hat.
Ein schönes und voll gepacktes Kochbuch für die besonderen Nudelmomente im Leben.
Dann folgen auch schon die Vorschläge für verschiedene Nudelgerichte. Unterteilt sind die Rezepte in die Bereiche Kurze Pasta", Lange Pasta" und Küchenstars", denn das Buch enthält im dritten Kapitel Originalrezepte italienischer Köche. Schon die Liste der Zutaten zeigt, dass auch die anderen Nudelgerichte eher für besondere Anlässe geeignet sind. Denn Safran, Pinienkerne, Venus- und Jakobsmuscheln oder Kaninchen isst man schließlich nicht jeden Tag. Aber es gibt auch viele Rezepte, die mit einigen gut ausgewählten Gemüsesorten kombiniert werden und durch ihre außergewöhnlichen Aromen auftrumpfen.
Pasta - Original italienisch" ist nicht unbedingt ein Kochbuch für den Alltag. Stattdessen enthält es feine Gerichte, die beweisen, dass auch Nudelspeisen Klasse haben können. Sowohl optisch als auch aromatisch sind die vorgeschlagenen Rezepte sehr harmonisch abgestimmt. Da isst auch das Auge gerne mit. Jedes Gericht wird gut erklärt und lässt sich gut nachkochen, wenn man schon etwas Küchenerfahrung gesammelt hat.
Ein schönes und voll gepacktes Kochbuch für die besonderen Nudelmomente im Leben.
10 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Dieses inspirierende, modern gestaltete Buch ist eine wunderbare Fundgrube für Pastafans. Neben jedem Rezept gibt es auf ganzseitigen Fotos attraktiv angerichtete und appetitliche Serviervorschläge. Das Layout ist sehr übersichtlich, schon allein beim Durchblättern ein Genuss. Einige Rezepte sind recht exklusiv, aber man darf ja auch mal träumen...
Im Vergleich zu anderen Pastabüchern habe ich hier (für meinen Geschmack) vergleichsweise viele wirklich nachkochenswerte Rezepte gefunden.
Gut finde ich die Angaben zu Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad sowie die Weinempfehlungen.
Im Vergleich zu anderen Pastabüchern habe ich hier (für meinen Geschmack) vergleichsweise viele wirklich nachkochenswerte Rezepte gefunden.
Gut finde ich die Angaben zu Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad sowie die Weinempfehlungen.
Die neuesten Kundenrezensionen
Leckere Rezepte, super Preis-Leistungsverhältnis
Klassische aber auch ausgefallenere Rezepte werden in diesem Pasta-Buch vorgestellt. Das Kochbuch unterscheidet zwischen Pasta-Salaten, Pasta mit Gemüse & Käse, Pasta mit... Lesen Sie weiter...
Vor 13 Monaten von bj veröffentlicht
Hmm... naja...
Also ich hab das Buch bestellt um es meiner schwester zu schenken.
Leider war ich etwas enttäuscht. Lesen Sie weiter...
Leider war ich etwas enttäuscht. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 2. Februar 2010 von Kinderkrankenschwester
Empfehlenswert
Dieses Buch ist ideal für Nudelfans die gerne Varieren und einfach mal ein paar tolle neue Ideen haben wollen.
Super Info's rund um Pasta. Lesen Sie weiter...
Super Info's rund um Pasta. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 18. Januar 2010 von B. Maertens
Kochbuch Pasta
Das Buch ist super habe schon viel daraus gekocht bin sehr zufrieden vor allen Dinegn mit der Abwicklung danke noch mal
Veröffentlicht am 29. August 2009 von Johannes Und Marita Heintz
PASTA Buch sehr gut geschrieben und bebildert
Das Pastabuch ist wirklich eine Bereicherung des Kochbuch-Bestandes. Alle Rezepte sind leicht nachzukochen, da verständlich beschrieben und wunderbar bebildert. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 22. Juni 2009 von V. Zimmermann
mal etwas anderes
Pastarezepte kann man nicht genug haben. In diesem Buch findet man ausgefallene Rezepte, die je nach Nudelart( kurz, lang, gedreht)ihr eigenes Kapitel finden.
Veröffentlicht am 10. Mai 2009 von U. Liebscht
Für die ganze Familie
In meiner Familie werden Nudeln sehr gerne gegessen aber standig gab es das gleiche. Dank diesem Buch haben wir endlich abwechslung beim essen und es geht schnell und einfach... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 11. März 2009 von K. Holzmann
Lieben Sie Nudeln?
Mögen Sie Pasta? Lieben Sie Nudeln? Möchten Sie mal etwas anderes ausprobieren als die liebgewonnene Einheits-Tunke? Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 19. Februar 2009 von Susanne Preusker
Sehr schönes Buch
Ich finde dieses Buch wunderschön! Ich weiß darauf kommt es bei einem Kochbuch nicht unbedingt an, aber das Auge ist ja bekanntlich mit. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 13. November 2008 von Jähnichen
Einfach klasse
Ich habe ja schon viele Kochbücher gelesen und gesehen und zu dem meinte mein Mann, endlich mal eins aus dem wir Rezepte nachkochen, wie klasse. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 22. Januar 2008 von Ternes Ursula
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