Nudeln machen glücklich, heißt es - mit Gerichten aus diesem Buch kann man sicher sein, dass dies stimmt.Ob raffinierte Blitzsaucen oder aromatische Sugos, ob fein gefüllte Teigtaschen oder knusprig überbackene Aufläufe: Über 150 Reepte bringen frischen Wind in die Pasta-Küche. Und weil man Nudeln längst in der ganzen Welt zu schätzen weiß, gibt es neben den heiß geliebten Klassikern und köstlichen Nerwcomern aus Italien auch die besten Rezepte aus der fernöstlichen Küche. Ein grenzenloser Genuss (nicht nur) für alle, die am liebsten täglich Nudeln essen würden!


