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Passione Pizza (Pinzimonio) [Kindle Edition]

Antonino Esposito , Lt Editore

Kindle-Preis: EUR 6,99 Inkl. MwSt. und kostenloser drahtloser Lieferung über Amazon Whispernet
Der Verkaufspreis wurde vom Verlag festgesetzt.

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Il nostro territorio ha bisogno di persone di cuore, d’amore, di
passione: questa è la filosofia di Antonino Esposito, executive pizza
maker. L’autore condivide con i lettori tutta la passione e le
tecniche, maturate in anni di esperienza e collaudate nei suoi
seguitissimi corsi professionali e amatoriali. Nel volume, la scuola di
cucina con tutte le tecniche e gli step fotografici per un impasto
ad hoc, oltre a tantissime ricette per tutte le occasioni. Inoltre, sfiziosi
menu per ottimizzare quantità e impasto nelle varie occasioni, tutto
sempre guidato dalla scelta di ingredienti di primissima qualità.

  • La scuola di cucina
  • Tantissime foto a colori
  • Oltre 60 ricette di pizze



Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 5554 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 202 Seiten
  • Verlag: Lt Editore (20. August 2013)
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Italienisch
  • ASIN: B00ELPPM08
  • Word Wise: Nicht aktiviert
  • Amazon Bestseller-Rang: #245.478 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

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