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PaläoPower: Das Wissen der Evolution nutzen für Ernährung, Gesundheit und Genuss
 
 
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PaläoPower: Das Wissen der Evolution nutzen für Ernährung, Gesundheit und Genuss [Broschiert]

Sabine Paul , Helge Nyncke
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
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  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Produktinformation

  • Broschiert: 301 Seiten
  • Verlag: Beck; Auflage: 1 (8. März 2012)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3406630480
  • ISBN-13: 978-3406630484
  • Größe und/oder Gewicht: 18,8 x 12,4 x 2,2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 9.078 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Sabine Paul
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Wir haben uns daran gewöhnt, dass immer mehr Menschen mit Übergewicht oder Fettleibigkeit kämpfen - oder mit anderen Zivilisationskrankheiten: Diabetes, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Allergien, Unverträglichkeiten, Aufmerksamkeitsdefizit oder Burnout. Der Name deutet es bereits an: "Zivilisationskrankheiten" findet man in den Industrienationen - aber so gut wie nie bei Menschen, die unter ursprünglichen Bedingungen leben.
Die Evolutionsbiologin Sabine Paul beschreibt, warum diese Probleme existieren, warum sie in den letzten Jahrzehnten so dramatisch zunehmen und wie man sie erfolgreich behandeln oder verhindern kann. Voraussetzung dafür ist, die komplexe Interaktion von Genen und Umwelt zu verstehen und wieder in die richtige Balance zu bringen. Der Vergleich des Steinzeitlebens mit dem modernen Alltag ist der Weg, um den natürlichen Bedürfnissen der Menschen auf die Spur zu kommen und den mehr als zwei Millionen Jahre alten Erfolgsprogrammen wieder Geltung zu verschaffen. Diese Kraft und Erfolgsfaktoren, die aus dem paläolithischen Leben stammen, nennt Sabine Paul "PaläoPower" - es ist die Steinzeitkraft oder innere Urkraft, die jeder Mensch in sich trägt und neu entdecken kann.

Über den Autor

Sabine Paul, geboren 1968, ist promovierte Molekular- und Evolutionsbiologin mit langjähriger Erfahrung als Wissenschaftsautorin, Referentin und Trainerin in Workshops und Fortbildungen.


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10 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Paläo Power wird die Ernährungspropheten in Deutschland in helle Aufregung versetzen, denn Frau Dr. Sabine Paul stellt mit ihrem aussergewöhnlichen Buch sämtliche Diätvorschriften und Ernährungsgängeleien der Deutschen Ernährungswissenschaftler auf den Kopf und das ist gut so.

Diese einzigartige Bucherscheinung gehört für mich zum absoluten "MUST HAVE" im Deutschen Ernährungsdschungel und Diät Büchermarkt. Mit Paläo Power nimmt uns Frau Dr. Sabine Paul mit auf eine spannenden Reise, zu unserem genetischem Erbe der Steinzeit, das seit Jahrmillionen von Jahren in uns angelegt ist.

Seit Jahren beschäftige ich mich familiär bedingt, mit Burnout, Diabetes und Autoimmunerkrankungen und habe mit einer Paläo Ernährung mein Gewicht um 10 Kilo dauerhaft reduzieren können. Deshalb habe ich mich als ganzheitliche Personal Trainerin mit dem Thema Ernährung, Bewegung und Entspannung spezialisiert und es stellt sich mir immer wieder die Frage, warum immer mehr Menschen an an solchen Erkrankungen leiden.

Das Paläo Power Prinzip von Frau Dr. Paul begeistert mich persönlich sehr, denn es ist eine ganzheitliche Ernährungsweise, die sich leicht im Alltag integrieren lässt. Sie ist ganz auf die persönlichen Bedürfnisse der jeweiligen Menschen abgestimmt. Dank der Wissenschaft von Frau Dr. Sabine Paul werde ich meinen Kunden niemals mehr Ernährungspläne erstellen, die nicht ihren ganz persönlichen Vorlieben und Bedürfnissen entspechen.

Endlich dürfen wir unseren Hungergefühlen und Genießer Gelüsten vertrauen. Frau Dr. Sabine Paul erklärt uns mit Paläo Power, warum wir aus evolutionsbiologischer Sicht immer Hunger nach ganz bestimmten Nahrungsmitteln haben.

Die allgemeinen Ernährungs Empfehlungen der Deutschen Wissenschaft entsprechen nicht den natürlichen Bedürfnissen der Menschen und sie verstoßen gegen das Lust-/Unlustprinzip und das hat entsprechende Folgen für unsere tägliche Nahrungsaufnahme. Wir essen zu viel zu süß, zu Fett und Kalorienreich. Zudem ist es für uns Menschen sehr wichtig, Ernährung, Bewegung und Regenerationsphasen als ganzheitliche Lebensprinzipien zu integrieren.

Wenn Sie dieses Buch gelesen haben, sind Sie in der Lage Ihrem Lebensstil eine neue gesunde und ganzheitliche Richtung zu geben.

Dann wissen Sie auch genau, warum so viele Menschen in Deutschland ein so ge-wichtiges Problem haben, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Denn trotz voller Regale in den Supermärkten und der einfachen Nahrungsbeschaffung haben viele Menschen einen Nährstoffmangel.

Die vielen verschiedenen chemischen Zusatzstoffe in unserer industriell hergestellten Nahrung, verwirren unser Geschmacksempfinden und damit verbunden, haben wir verlernt, auf unsere innere Stimme zu hören. Die Folgen einer solchen Entwickluung sind Adipositas, Allergien, ADHS, Burnout, Diabetes Typ 2, Herz- Kreislauf Erkrankungen, Bandscheibenschäden, um nur einige davon zu nennen.

Studien zufolge ist erkennbar, dass dieses Thema auch in Zukunft unsere westliche Zivilisation grundlegend erschüttern wird, denn die hohen Kosten der Pflege von Menschen mit chronischen Krankheiten sind schon heute eines der drängendsten Probleme in der Gesundheitsversorgung der USA. MC DOOF, ONEWAY und CO lassen grüßen.

Meinen Glückwunsch und herzlichen Dank an Frau Dr. Sabine Paul für dieses tolle Buch.
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11 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von H. Ahmad
Format:Broschiert
Über Zivilisationskrankheiten sprechen viele, wie eine echte Lösung aussieht, verrät allerdings niemand. Laut der Autorin lassen sich aber die scheinbar unüberwindbaren Probleme des modernen Alltags in den Griff bekommen, wenn man die Erkenntnisse der Evolutionstheorie ernst nimmt. Sabine Paul demonstriert dies eindrucksvoll am Beispiel von Übergewicht, ADHS, Allergien und Burnout. Ihre Ergebnisse sind nicht nur überraschend und überzeugend, sondern vor allem praxistauglich.

In sechs Kapiteln hat sie intelligente Analysen mit spannenden Antworten und konkreten Lösungsvorschlägen verbunden. Indem sie die biologischen Programme aufzeigt, die hinter störenden Verhaltensweisen stehen (Lust auf Süßes, 'Aufopferung' für den Beruf, Zappelei etc.), werden aus scheinbaren Schwächen besondere Stärken. Die Kraft der biologischen Programme in jedem von uns nennt sie 'PaläoPower' ' die Kraft, die aus der Steinzeit kommt.

Fünf zentrale Lebensbereiche werden jeweils in Bezug auf Gesundheit, Krankheit und Genuss betrachtet: Ernährung, Bewegung, Regeneration, Talente und soziale Interaktion. Das ist der sogenannte 'PaläoPower-Kompass', der durch das Buch führt. Gene und Umwelt werden dabei nicht gegeneinander ausgespielt, sondern gleichermaßen berücksichtigt.

Sabine Pauls Buch liest sich spannend und flüssig, ist ansprechend strukturiert und durch Illustrationen und Bildern aufgelockert. Aus meiner Sicht: Absolut empfehlenswert!
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