Kurzbeschreibung
In seinem Buch "Paläo Rezepte - Zurück zum Urgeschmack mit einfachen, gesunden und leckeren Gerichten" stellt Autor Paul Frühauf einfache und unkomplizierte Rezepte vor. Die Gesundheitsprobleme in unserer modernen Gesellschaft begannen nicht etwa erst mit dem Verzehr von Fertignahrung, sondern weitaus früher. Zu dem Zeitpunkt, als die Menschheit die Agrarwirtschaft für sich erschloss, wurden die Menschen sesshaft und abhängig von kohlehydratreicher Kost. Der Mensch ließ die Ernährung, mit der er sich entwickelt hatte und die aus Proteinen, vielen Früchten und Gemüse bestand, hinter sich und begann sich völlig entgegen seiner Natur zu ernähren.
Die im Buch vorgestellten Rezepte zeigen, wie einfach eine ganzheitliche und natürliche Ernährung sein kann. Die sogenannte "Steinzeitdiät" ist nicht nur interessant für diejenigen, die Gewicht verlieren wollen sondern für alle die, die etwas für ihre Gesundheit tun wollen.
Die im Buch vorgestellten Rezepte zeigen, wie einfach eine ganzheitliche und natürliche Ernährung sein kann. Die sogenannte "Steinzeitdiät" ist nicht nur interessant für diejenigen, die Gewicht verlieren wollen sondern für alle die, die etwas für ihre Gesundheit tun wollen.
