Barbara Simonsohn's neu aufgelegtes Papaya-Buch ist wahrhaftig ein Geschenk des Himmels: für all jene, die sich verjüngen, entsäuern und vor Krebs, Alzheimer und anderen Zivilisationsseuchen schützen wollen. Etwa die Hälfte des Werks ist neu geschrieben. Interessant die neuen Papaya-Produkte, die Krebszellen vernichtende natürliche Killerzellen um 46% vermehren. Auch neu für mich, dass wir mit dem Samen gegen Kälte unempfindlicherer Papayasorten die Anti-Krebsfrucht im eigenen Gewächshaus züchten können.
Der wohl berühmteste Forscher Frankreichs, Luc Montagnier untersucht nun auch als Präsident der World Foundation for AIDS Research & Prevention" die Papaya. Abgesehen davon, dass ich seine HIV"-Theorie nicht teile, finde ich als Gerontologieexpertin die im Buch ausführlich beschriebene Arbeit Montagniers im Hinblick auf Langlebigkeit höchst interessant. Dabei spielen nicht nur die vielen Vitalstoffe eine Rolle, sondern auch die Tatsache, dass die Papayakerne und -blätter gegen Parasiten wie Maden- und Spülwürmer wirken.
Spannend auch BS's 2009 geführtes Interview mit Dr. Leonhard Hochenegg, zu dessen Patienten Prinz Charles und der Kaiser von Japan gehörten. Als Allgemeinarzt, Neurologe und Psychiater forschte er besonders im Hinblick auf Tropenfrüchte als Gehirnnahrung. Wie ich aus Erfahrung weiß, wird in Altenpflegeeinrichtungen ganz selten Frischkost serviert bzw. Obst als Zwischenmahlzeit angeboten. Daher mein Rat an alle, die im Alter eine solche Mangelernährung vermeiden wollen: ganz schnell das Buch bestellen. Es motiviert nämlich enorm! Ich genieße jetzt wieder fast jeden Abend einen Salat mit grüner Papaya, Avocado und Ingwer, angemacht mit Zitrone, Cayenne, Tahin oder Nuss-/Mandelcreme. Herrlich!!!