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Kurzbeschreibung
Das Buch vermittelt Grundkenntnisse über 130 eßbare und medizinisch wirksame Wildpflanzen, die in nördlichen Breiten vorkommen. Brühen Sie sich Kräutertees auf oder bereiten Sie sich "beerig"-leckere Speisen. Das OutdoorHandbuch" Eßbare Wildpflanzen" vermittelt Grundlagenwissen über eßbare und medizinisch wirksame Pflanzen Nordeuropas und Amerikas. Die mehr als 130 beschriebenen Pflanzen stellen eine Nahrungsquelle dar, die aufgrund mangelnder Artenkenntnis heute nur noch selten genutzt wird. Dieses Buch gibt wertvolle Hinweise zum Sammeln, zur Zubereitung und auch zum Anbau von Wildpflanzen. Mit seiner Hilfe entdeckt der Leser neue Kräutertees und Salatrezepte für Wildgemüse und lernt Heilpflanzen kennen. So kann sich der Leser die Pflanzenwelt in seiner Umgebung auf eine neue und nutzbringende Art erschließen.
Der Verlag über das Buch
Das OutdoorHandbuch Eßbare Wildpflanzen vermittelt Grundlagenwissen über eßbare und medizinisch wirksame Pflanzen Nordeuropas und Amerikas. Die mehr als 130 beschriebenen Pflanzen stellen eine Nahrungsquelle dar, die aufgrund mangelnder Artenkenntnis heute nur noch selten genutzt wird. Dieses Buch gibt wertvolle Hinweise zum Sammeln, zur Zubereitung und auch zum Anbau von Wildpflanzen. Mit seiner Hilfe entdeckt der Leser neue Kräutertees und Salatrezepte für Wildgemüse und lernt Heilpflanzen kennen. So kann sich der Leser die Pflanzenwelt in seiner Umgebung auf eine neue und nutzbringende Art erschließen.
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149 von 152 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Die Information des Verlages über das Buch ist leider nicht sehr geglückt, da ich mich darauf verlassen habe und das Buch gekauft habe. Erstens werden nur "77" Pflanzen beschrieben und nicht 130 wie angegeben. Zweitens ist es ohne eigenes Bestimmungsbuch nicht möglich die Pflanzen in der Natur zu erkennen, ausser bei den essbaren Pflanzen, welches Jahr Kind kennt wie Brennesseln Erdbeere, Brombeere, Haselnuss, Himbeere, Löwenzahn usw. Da bleiben nicht viel nützliche Informationen über. Daher; ich würde mir dieses Buch nicht mehr kaufen.
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