- Taschenbuch: 912 Seiten
- Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (1. Februar 2011)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3833822538
- ISBN-13: 978-3833822537
- Größe und/oder Gewicht: 22 x 13,4 x 4,8 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 142.763 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Kurzbeschreibung
Vollständig überarbeitet und neu recherchiert führt Osterie d´Italia 2011/12 den Italienreisenden erneut in die schönsten Gasthäuser des Landes. In allen Teilen finden sich Osterien, Trattorien und Enotecen, Bars und Konditoreien, die sich der originären regionalen Küche, ursprünglicher Gastlichkeit und sinnlichem Genuss verschrieben haben, von denen SLOW FOOD hier die 1.732 besten empfiehlt. Unterhaltsame Portraits der Osterien und Essays über regionale Besonderheiten geben lebendige Einblicke. Zudem erhält der Leser Tipps zu herausragenden Angeboten wie Wein oder Käse und das umfangreiche Kulinarische Lexikon hilft beim Einkauf und im Restaurant. Damit ist 'Osterie d´Italia' der ideale Begleiter, um die echte italienische Regionalküche und Lebensart zu entdecken.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Amazon bestätigter Kauf
Wir nutzen inzwischen die vierte oder fuenfte Ausgabe von Slow Food. Die Tips waren meistens sehr gut. Durch dieses Buch sind wir in Italien in wunderbare Osterien gekommen die wir nie alleine gefunden haetten. Des oefteren wurden wir von Wirtsleuten in abgelegenen kleinen Orten gefragt wie wir Ihr Restaurant gefunden haben weil sonst normalerweise kein Tourist dorthin kommt. Gerade in den kleinen Osterien abseits der normalen Touristenstrecken wurden wir aufs feinste verwoehnt. Wer in Italien gut speisen will der muss dieses Buch besitzen.
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Bei jedem Italienbesuch sehr hilfreich.die Lokale sehr gut beschrieben.
Auch die angeführten Preis -Leistungsbeschreibung trifft 100% zu.
Dieses Buch muß man weiterempfehlen
Auch die angeführten Preis -Leistungsbeschreibung trifft 100% zu.
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich kann diesen Restaurant-Führer jedem, der auf gute Qualität beim Essen Wert legt und sich dabei nich immer nur auf Hauben verlassen, sondern auch mal unkomplizert ausgehen möchte, uneingeschränkt empfehlen. Wir waren noch von keiner ausprobierten Empfehlung enttäuscht und die Tipps sind aktuell. Davon konnten wir uns heuer überzeugen. Wir besuchten ein Restaurant aus der älteren Ausgabe und waren nicht so zufrieden. In der aktuellen Ausgabe ist dieses schon nicht mehr drin.
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Kann ich nur sehr empfehlen
Wir waren im Friaul und sowohl das Hotel in Triest (l'Albero Nascosto) als auch die Tipps für die Restaurants (Locande d'Italia, Osterie d'Italia) waren hervorragend. Lesen Sie weiter...
Vor 9 Tagen von barbara hirschbaeck veröffentlicht
Super Artikel
Ein wirklich grosses Kompendium, nett geschrieben, gut zu lesen, Orte gut zu finden.
Wir sind noch am testen, was sicher Jahre dauert:-)
Wir sind noch am testen, was sicher Jahre dauert:-)
Vor 1 Monat von Marco veröffentlicht
Neuauflage eines aussergewöhnlichen Gastroführers
Aufschlussreicher als jeder Klappentext sind die Antworten von Paola Gho, die sie an einer Tagung von Gastronomen, anderen Branchenfachleuten und Journalisten auf Fragen rund um... Lesen Sie weiter...
Vor 15 Monaten von Fuchs Werner Dr veröffentlicht
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