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Osterie d'Italia 2008/09 (Gastronomische Reiseführer)
Osterie d'Italia 2008/09 (Gastronomische Reiseführer)
Slow Food Editore
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Wer in diesem dicken, roten Wälzer bunte Bilder erwartet, wird enttäuscht. Hier wird man nicht mit einem Augenschmaus verwöhnt, sondern erfährt, wo das Ossobuco am besten schmeckt, die Ricotta-Gnocchi einfach unwiderstehlich sind oder das Wildschwein mit wildem Fenchel eine... Lesen Sie weiter

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