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Produktbeschreibungen
Allegro (Service für Allergiker), Ausgabe 2006
Die Autorin, selbst Allergieberaterin, informiert über Diagnosemethoden, bietet Orientierungshilfen beim täglichen Einkauf und liefert eine Fülle erprobter Koch- und Backrezepte, die auch Kinder begeistern können.
Hautfreund (Deutscher Neurodermitis Bund e.V.), Dezember 2003
Neben grundlegenden Informationen zu Allergien und deren Diagnostik sind es vor allem Tricks und Tipps, die das Buch zu einer Fundgrube für ähnlich Betroffene machen. […] Wer bei entsprechender Allergie also einen guten Ratgeber sucht, der ihm praxisnah das Leben erleichtert, liegt mit diesem Buch auf jeden Fall richtig.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
57 von 57 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Lange habe ich nach einem Buch gesucht, das konsequent alle Milch- und Eiprodukte wegläßt und Alternativen aufzeigt. Wie oft habe ich mich bei anderen Büchern zum Thema darüber geärgert, dass doch immer wieder Rezepte mit Butter oder Schafs- oder Ziegenmilch auftauchten.
Beate Schmidt hat endlich eine Rezeptsammlung zusammengetragen, die konsequent alle Allergieauslöser wegläßt.
Lesenswert sind auch ihre kleinen Erfahrungsberichte aus dem Alltag einer betroffenen Mutter, mit denen das Buch aufgelockert ist. Man spürt: hier ist jemand, die weiß, worüber sie schreibt.
Beate Schmidt hat endlich eine Rezeptsammlung zusammengetragen, die konsequent alle Allergieauslöser wegläßt.
Lesenswert sind auch ihre kleinen Erfahrungsberichte aus dem Alltag einer betroffenen Mutter, mit denen das Buch aufgelockert ist. Man spürt: hier ist jemand, die weiß, worüber sie schreibt.
14 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Bei meiner Tochter wurde eine Milch und Hühnerei Allergie festgestellt und wie jede Mutter ohne Erfahrung mit der entsprechenden Diät wußt ich nicht wie ich nun kochen sollte und was meine kleine jetzt noch essen kann.
wie mache ich einen Auflauf ohne ihn mit Käse zu überbacken und ohne eine fertig souce anzurühren?
ich habe einfach in diesem Büchlein gesucht und ein nettes Rezept gefunden - ganz fix und ohne große schwierigkeiten hatte ich ein Rezept auf meine Bedürfnisse angepasst und einen leckeren Gemüseauflauf mit Cocusmilch und Curry kreiert.
die liebevollen Anleitungen und Tips machen Mut und geben einem das Selbstbewußtsein wieder zurück!
5 Sterne! eine Klasse Hilfe im alltäglichen Umgang mit der Ernährung eines allergiekranken Kindes.
Dieses Buch umschreibt jedoch neben seinem Rezeptteil (etwas weniger als die Hälfte des Buches, also nicht nur 5-6 Seiten!) auch allgemeine Informationen über Allergie und den Umgang mit der neuen Situation, Definitionen wichtiger begriffe u.v.m. mit diesem Ratgeber ist man gut bedient!!
wie mache ich einen Auflauf ohne ihn mit Käse zu überbacken und ohne eine fertig souce anzurühren?
ich habe einfach in diesem Büchlein gesucht und ein nettes Rezept gefunden - ganz fix und ohne große schwierigkeiten hatte ich ein Rezept auf meine Bedürfnisse angepasst und einen leckeren Gemüseauflauf mit Cocusmilch und Curry kreiert.
die liebevollen Anleitungen und Tips machen Mut und geben einem das Selbstbewußtsein wieder zurück!
5 Sterne! eine Klasse Hilfe im alltäglichen Umgang mit der Ernährung eines allergiekranken Kindes.
Dieses Buch umschreibt jedoch neben seinem Rezeptteil (etwas weniger als die Hälfte des Buches, also nicht nur 5-6 Seiten!) auch allgemeine Informationen über Allergie und den Umgang mit der neuen Situation, Definitionen wichtiger begriffe u.v.m. mit diesem Ratgeber ist man gut bedient!!
37 von 39 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Ein lebensnahes Buch aus dem prallen Leben einer Mutter. Mit leckeren "normalen" Rezepten (ohne extravagante Zutaten). Ich persönlich suchte schmackhafte Backrezepte ohne Ei für meine einjährige Tochter, die aber auch dem "normal essenden" großen Bruder schmecken, und wurde hier fündig. Alle Esser meiner eifreien Backerzeugnisse waren positiv überrascht. Ein sehr praxisnahes Buch für Mütter, die auf Allergien ihrer Kinder Rücksicht nehmen müssen.
Die neuesten Kundenrezensionen
eine Mischung aus Sachbuch und Kochbuch
Für eine Mutter mit einem Kind das gegen Milch und Ei eine Allergie hat ein sehr hilfreiches Buch, da die Autorin sehr praxisnahe Rezepte, Tipps für den Essaltag mit... Lesen Sie weiter...
Vor 21 Monaten von Silke Kleinknecht veröffentlicht
Für Kleinkinder nicht geeignet
Die Lesezeit hätte ich mir sparen können. Soja? Das nach Kuhmilch eines der großen Allergieauslöser ist und zudem bei vielen Betroffenen in Form einer... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 16. Mai 2010 von Ljuka
Authentisch und hilfreich
Auch wenn meine Kinder nicht allergisch sind, so suchte ich ein Buch, das mir Rezepte für den Alltag mit Einjährigen, insbesondere Kuchenrezepte für besondere... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 24. März 2010 von Jutta Jollinger
DAS KANN ICH NUR EMPFEHLEN!!!
Wir sind leider auch nicht vor Allergien verschont geblieben und habe lange nach einen schönen Kochbuch gesucht.
Hiermit haben wir ein tolles gefunden. Lesen Sie weiter...
Hiermit haben wir ein tolles gefunden. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 7. Januar 2010 von Shoppingkatinka
Gute Rezepte !
Einfacher gehts nicht - nach Rezept backen und sich sicher sein
was drin ist.
Gibt auch bei Anreize wie man eigene Rezepte umwandeln kann.
was drin ist.
Gibt auch bei Anreize wie man eigene Rezepte umwandeln kann.
Veröffentlicht am 30. Oktober 2007 von M. Schunck
Super lecker !
Dieses Buch enthält lauter leckere Rezepte, ich bin begeistert, welche Vielfalt auch ohne Milch und Ei möglich ist! Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 16. Januar 2007 von Brigitte Winkler
Bedingt geeignet
Auf Grund der Nahrungsmittelallergie meiner Tochter (1,5 Jahre) war ich auf der Suche nach alternativen Koch- und Backrezepten. Die verwendeten Zutaten insbes. Sojamilch etc. Lesen Sie weiter...
Am 21. Dezember 2004 veröffentlicht
Auf den Punkt gebracht
Das Buch hat nicht nur super viele Rezepte sondern auch ne Menge Erfahrungsberichte, die einem als Betroffener wirklich Mut machen. Lesen Sie weiter...
Am 25. Januar 2004 veröffentlicht
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