Für alle, die sich dafür interessieren, woher denn unsere Nutzpflanzen kommen, was unsere Ahnen aßen und kultivierten und für alle, die den langen Weg von der Wildform zur Hochleistungs-Nutzpflanze verfolgen wollen, ist dieses Buch für diesen Preis ein unbedingtes Muß.In gewohnt einfacher und verständlicher Sprache vermittelt die Autorin ihr Wissen ohne den unbewanderten Leser damit zu überfordern! Leidenschaftlich detailliert beschreibt die Autorin in diesem Schmöker alle wichtigen Nutzpflanzen von der Vorgeschichte bis heute, in liebevoll formulierten Nebensätzen verzückt sie den Leser mit auf den ersten Blick unwichtigen Informationen! Udelgard Körber-Grohne, eine große Autorin und Meisterin ihres Gebietes, ist ein großes Buch gelungen, daß selbst für den kleinen Geldbeutel erschwinglich ist...Kaufen.....!