1 Nudel - 50 Saucen (GU Küchenratgeber Relaunch 2006) und über 1,5 Millionen weitere Bücher verfügbar für Amazon Kindle. Erfahren Sie mehr

Jetzt eintauschen
und EUR 0,10 Gutschein erhalten
Eintausch
Möchten Sie verkaufen? Hier verkaufen
Der Artikel ist in folgender Variante leider nicht verfügbar
Keine Abbildung vorhanden für
Farbe:
Keine Abbildung vorhanden

 
Beginnen Sie mit dem Lesen von 1 Nudel - 50 Saucen (GU Küchenratgeber Relaunch 2006) auf Ihrem Kindle in weniger als einer Minute.

Sie haben keinen Kindle? Hier kaufen oder eine gratis Kindle Lese-App herunterladen.

1 Nudel - 50 Saucen: Limitierte Treueausgabe (GU Sonderleistung Kochen) [Taschenbuch]

Cornelia Schinharl
4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (29 Kundenrezensionen)

Erhältlich bei diesen Anbietern.


Weitere Ausgaben

Amazon-Preis Neu ab Gebraucht ab
Kindle Edition EUR 6,99  
Taschenbuch --  
GU Verlag
Willkommen im Leben
Hier finden Sie alle Ratgeber von GU auf einen Blick: Entdecken Sie die Vielfalt des GU-Verlags.

Kurzbeschreibung

2. Juli 2012 GU Sonderleistung Kochen
Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Menge Sauce. Egal, ob italienische Pasta, Spätzle oder asiatische Nudeln - bei 50 neuen, internationalen Saucenspezialitäten findet jede Nudelsorte den passenden Partner: Feurige Leidenschaft verbindet Spaghetti mit Chili-Tomaten-Öl, japanische Nudeln träumen von frischer Ingwer-Zitronen-Creme und italienische Penne erliegen dem exotischen Reiz von langsam geschmortem Lammhack mit Granatapfel. Lauter schnell zubereitete kalte und warme Saucen, die auch perfekt zu den nach Anleitung selbst gemachten Nudeln passen. Pasta con amore!


Produktinformation

  • Taschenbuch: 64 Seiten
  • Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (2. Juli 2012)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3833832320
  • ISBN-13: 978-3833832321
  • Größe und/oder Gewicht: 19,8 x 16,2 x 0,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (29 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 228.723 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Mehr über den Autor

Cornelia Schinharl hat ihre Liebe zu den kulinarischen Genüssen zum Beruf gemacht. Seit vielen Jahren bringt sie ihren Erfahrungsschatz als freie Food-Journalistin und Kochbuchautorin zu Papier und hat dafür schon mehrere Auszeichnungen bekommen, unter anderen vier Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie und einen World Cookbook Award. Ihr besonderes Interesse gilt der modernen unkomplizierten Küche, in der der besondere Reiz nicht im aufwändigen Zubereiten, sondern im Einsatz bester Zutaten und deren gekonnter Kombination liegt

Produktbeschreibungen

Amazon.de

Alle lieben Nudeln -- und mit dieser Saucen-Auswahl kommt noch mehr Abwechslung in die kochende Leidenschaft: 50 Rezepte mit Gemüse, Pilzen und Nüssen, mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Fleisch und Geflügel, warm und kalt, echte italienische Klassiker und köstliche Newcomer.

In diesem handlichen Kochbuch finden sich Rezepte für jeden Tag, die mit wenigen guten Zutaten leicht gelingen, Blitzrezepte für den Heißhunger und ein paar raffinierte und etwas aufwändigere Genüsse für Sonntags oder für Gäste. Die fantasievolle "Pastaciutta" schmeckt in jedem Fall köstlich nach Urlaub im Süden.

Kalte Saucen wie bei den Linguine mit Ricotta und Minze sind in Italien vor allem im Sommer sehr beliebt. Von ihrer vielfältigsten Seite zeigt sich die Nudelküche schließlich mit den "Sughi" aus frischen Zutaten aus Wald und Garten, wie beispielsweise bei den Spagetti mit Radicchio. Wer mal "Meer" auf den Teller bringen möchte, sollte die Bucatini mit Sardinen probieren. Und in der Rubrik "Pasta mit Fleisch und Geflügel" finden sich natürlich auch die heiß geliebten Makkaroni mit Hackfleischsauce.

Eine kleine rot-weiß-grüne Warenkunde stellt Italiens Nudelvielfalt samt Tomaten, Käse und Kräutern als idealen Pasta-Partner vor und zehn "Geling-Tipps" sorgen dafür, dass die Pasta garantiert al dente und die Saucen schön cremig werden. Außerdem gibt es eine praktische Pannenhilfe, wenn die Spagetti zusammenkleben oder die Sauce schon fertig ist, aber die Nudeln noch nicht. Schöne Fotos zeigen die Pasta von ihrer leckersten Seite.

Mit 1 Nudel -- 50 Saucen geht für wenig Geld ein Genießer-Traum in Erfüllung: jeden Tag Pasta wie im Lieblings-Ristorante. --Dagmar Rosenberger -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

Der Verlag über das Buch

50 tolle Saucen passend zu allen beliebten Nudelsorten von Bandnudeln bis Makkaroni - einfach, schnell zuzubereiten und unglaublich italienisch. Dazu Warenkunde zu Nudeln und italienischem Käse, einer Anleitung, wie man Nudeln perfekt al dente kocht und 8 Saucen und oele für den Vorratsschrank. -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?


In diesem Buch (Mehr dazu)
Nach einer anderen Ausgabe dieses Buches suchen.
Ausgewählte Seiten ansehen
Buchdeckel | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
Hier reinlesen und suchen:

Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
24 von 24 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Kurz, knapp, köstlich! 21. Juni 2005
Von Ein Kunde
Format:Taschenbuch
Ecco! Gute, brauchbare Kochbücher müssen nicht teuer sein, das beweist dieses Pastabüchlein von der ersten bis zur letzten Seite. Nützliche Tipps rund ums Pastakochen, eine kleine Warenkunde und vor allem eine Fülle von originellen und einigen klassischen Rezepten, die schnell und leicht nach zu kochen sind, mit wenigen Zutaten auskommen, wunderbar munden und grösstenteils auch das kleine Budget nicht belasten. Ich habe schon 11 der 50 Gerichte gekocht (das ist mehr als aus jedem anderen Kochbuch, das ich besitze) und war nach dem Essen immer wunschlos glücklich.
Die Gerichte haben auch meiner bezüglich Essen sehr traditionsbewussten Mamma (sie stammt aus Sizilien) schon anerkennendes Nicken und erfreute Blicke entlockt. Wenn das mal nichts heissen will...
War diese Rezension für Sie hilfreich?
45 von 46 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Lecker, lecker!!! 13. Juli 2002
Von Ein Kunde
Format:Taschenbuch
Endlich mal ein Kochbuch,in dem einfach nachkochbare UND leckere Rezepte enthalten sind! 95% der Rezepte werde ich garantiert nachkochen, da sie ohne viel Schnörkel auskommen und LECKER sind. Meist stehen in solchen Büchern ja nur ein paar tolle Rezepte und der Rest ist nix neues. Von diesen Rezpten sind mir ALLE neu! FAZIT: Absolut empfehlenswert!!
War diese Rezension für Sie hilfreich?
31 von 32 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Ein Muss für echte Pasta-Fans 17. Dezember 2003
Von Ein Kunde
Format:Taschenbuch
Ich bin ein echter Hobby-Koch und Kochbuchsammler. Daher bin ich mittlerweile ziemlich anspruchsvoll geworden, was Kochbücher angeht. Aber dieses Buch kann ich nur empfehlen. Es ist kurz und knapp. Alles ist super erklärt und sicher auch für den Anfänger verständlich. Außerdem, und das ist für mich das wichtigste, regen über die Hälfte der Rezepte (eigentlich falst alle) zum Nachkochen an, denn sie sind äußerst originell, schnörkellos und super-lecker.
War diese Rezension für Sie hilfreich?
12 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Nudeln mal anders 21. Juli 2007
Format:Broschiert
Das Buch beinhaltet viele leckere Rezepte für Nudelsaucen, die einem das Wasser im Mund zusammen laufen lassen. Wie man die Nudeln dazu zubereitet, findet man zu Beginn in der Einführung. Bei den Rezepten wird dann nur noch gesagt, welche Nudelsorte sich besonders zu der jeweiligen Sauce eignet. Dazu findet man noch viele weitere Tipps bei den einzelnen Rezepten, die das Kochen vereinfachen und dabei den Geschmack verbessern.

Zu jedem Rezept gibt es eine Fotografie, die die Sauce abbildet. Dabei sind die Fotografien sehr professionell und regen den Appetit weiter an. Die Rezeptauswahl ist sehr gelungen und aufgrund der einfachen Beschreibungen werden selbst die etwas aufwendigeren Rezepte im letzten Kapitel jedem gelingen. Das Buch nimmt in der Küche und im Regal nicht viel Platz weg, so dass man es leicht verstauen kann und jederzeit nachschauen kann, wenn man es braucht.

Fazit:
Ein durchaus gelungenes Buch, dass eine leckere Vielzahl von Rezepten aus der ganzen Welt rund um die Nudel beinhaltet.
War diese Rezension für Sie hilfreich?
12 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Ein sehr gutes Buch 22. Juni 2006
Von egladil
Format:Taschenbuch
Haben sie Hunger und Lust auf Pasta? Dann lohnt sich ein Blick in dieses wunderbare Kochbuch, denn sie werden garantiert ein Rezept finden, das lecker, schnell und preiswert ist.

Wer Pasta mag, und mehr als Bolognese und Napoli ausprobieren will, kommt an diesem Buch wohl kaum vorbei. Verständliche Berschreibungen, einfache Zutaten, Kalorienangabe zu jedem Rezept, grobe Klassifizierung bei der Überschrift (Bsp: "Gelingt leicht|würzig") und natürlich exzellente Rezepte zählen zu den Vorteilen dieses Buches.

Wichtig zu erwähnen: es ist _kein_ Buch, wo das steht, was man sowieso schon weiß, die Rezepte sind ausgefallen und interessant.

Sie werden den Kauf nicht bereuen.
War diese Rezension für Sie hilfreich?
13 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Einfach und gut 21. Mai 2003
Format:Taschenbuch
Das Buch ist wirklich sehr empfehlenswert. Die Rezepte sind einfach und verständlich nachzukochen. Sie sind abwechslungsreich und machen Appetit auf mehr. Sehr informativ ist auch die Nudel- und Kräuterkunde am Anfang. Jetzt weiss ich wie die Nudeln alle heissen. :-)
War diese Rezension für Sie hilfreich?
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Supereinfach, superlecker! 6. Mai 2008
Von Gargi
Format:Broschiert
Wer nach klassischen Nudelrezepten wie Bolognese (was Italiener aber eh nicht zu Spaghetti, sondern zu Gnocchi essen), Carbonara oder ähnlichem sucht, liegt mit diesem Buch falsch.
Wer aber von genau diesen Klassikern die Nase voll hat und endlich mal was Neues bzw. Abwechslung will, landet einen Volltreffer.
Die Rezepte sind einfach nachzukochen (mit ein wenig Kocherfahrung), abwechslungsreich und total lecker! Zu jedem Rezept gibt es ein Foto. In den Klappen stehen generelle Tips zu Nudeln - wie lange man sie kocht, wieviel Salz man braucht etc.
Ich bin absolut begeistert! Und das alles zum kleinen Preis!
War diese Rezension für Sie hilfreich?
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Gutes kleines Kochbuch 27. August 2007
Von kfir
Format:Broschiert
Bei GU kann man ja an sich nichts verkehrt machen. So auch hier.

Für den Anfänger der Italienischen Küche bietet dieses kleine Buch zumindest einen guten Einstieg und vermittelt einige Basics, die einen recht schnell aufzeigen, wie es funktioniert. Dabei wird nicht nur die italienische Kochweise anschaulich angerissen auch die einfache Warenkunde ist sehr interessant, wenn auch nur die Grundzutaten an Kräutern, Gewürzen, Gemüsen erklärt wird.

Bei den Rezepten handelt es sich meist um recht einfache Gerichte, die ohne grosse Mühe nachgekocht und zubereitet werden können. Man beschränkt sich dabei auf gängige Gewürze und Zutaten, damit man es auch wirklich einfach nachkochen kann. Auch sind manche Rezepte Abwandlungen bekannter Saucen. Die gewohnt guten Fotos sind zwar klein, helfen aber gut weiter.

Mir gibt das Buch trotzdem immer wieder Anreize und Ideen für die tägliche Küche.
War diese Rezension für Sie hilfreich?
Die neuesten Kundenrezensionen
4.0 von 5 Sternen Nudelsaucen mal anders.
Ich kann dieses Buch jedem empfehlen, der Lust hat auch einmal kalte Saucen zu Nudeln zu probieren.
Vom Klassiker wie einer Tomaten-Sahne-Sauce bis hin zu kalten Saucen mit... Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von AK veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen super Buch!
Super tolle Saucen Ideen für Nudeln, auch viele Rezepte, die sehr schnell gehen. Allerdings finde ich, dass zu viele Rezepte mit Sahne vorhanden. Ansonsten ein super Buch!
Vor 7 Monaten von Swantje Kieseleit veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen toll
Eine super Sache mit sehr viel Ideen und einfallsreich
klappte alles super ,schnell ohne probleme und wie erwartet. Alles Super
Vor 8 Monaten von mrHopki veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Klasse Saucen
GU-Kochbücher sind sowieso klasse. Aber dieses Buch ist genial: 50 leckere und einfache Saucen für Nudelfans.Mein Favorit: Hack mit Chili-Joghurt.
Vor 8 Monaten von Timo Car veröffentlicht
1.0 von 5 Sternen Unter neu verstehe ich etwas anderes!
Ich habe dieses Buch bestellt ,weil es als neu verkauft wurde !
Unter neu verstehe ich etwas anderes. Lesen Sie weiter...
Vor 9 Monaten von Bettina Beckenbauer veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen 1 Nudel - 50 Soßen
Dieses Buch kann ich nur weiterempfehlen. Super Soßen, die ich schon fast alle ausprobiert habe und die sehr lecker sind.
Vor 10 Monaten von R. S. veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Gute Rezepte
habe dieses Buch durchgeblättert und einige gute Rezepte gefunden. Nudeln in jeder Variation bzw. Saucen finde ich gut. kann ich weiter empfehlen.
Vor 12 Monaten von angle veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen klasse
super kochbuch, perfekt für mich als einsteiger in die kochwelt. einfache gerichte die sogar ich kann. Lesen Sie weiter...
Vor 12 Monaten von Carolin Ernstberger veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Lecker!
Tolle Rezepte, tolle Ideen und Anregungen und mal was neues statt die Klassiker wie Carbonara und Bolognese. Gut sortiert und übersichtlich.
Vor 18 Monaten von Catharina veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Nudel & Saucen
Das Buch entspricht genau meinen Erwartungen. Einige Rezepte haben meine Frau und ich bereits nach gekocht:
Gute Anleitungen, leichte Durchführung: das Buch kann man... Lesen Sie weiter...
Vor 18 Monaten von Walter von der Geest veröffentlicht
Kundenrezensionen suchen
Nur in den Rezensionen zu diesem Produkt suchen

Kunden diskutieren

Das Forum zu diesem Produkt
Diskussion Antworten Jüngster Beitrag
Noch keine Diskussionen

Fragen stellen, Meinungen austauschen, Einblicke gewinnen
Neue Diskussion starten
Thema:
Erster Beitrag:
Eingabe des Log-ins
 

Kundendiskussionen durchsuchen
Alle Amazon-Diskussionen durchsuchen
   


Ähnliche Artikel finden


Ihr Kommentar