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Nigella Kitchen: Recipes from the Heart of the Home [Englisch] [Gebundene Ausgabe]

Nigella Lawson
4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (7 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 25,40 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Gebundene Ausgabe, 12. Oktober 2010 EUR 25,40  
Taschenbuch --  

Kurzbeschreibung

12. Oktober 2010
Comprehensive, informative, and engaging, Nigella Kitchen offers feel-good food for cooks and eaters that is comforting yet always seductive, nostalgic but with a modern twist--whether super-fast exotic recipes for the weekday rush, leisurely slow-cook dishes for weekends and special occasions, or irresistible cakes and cookies in true "domestic goddess" style. Nigella Kitchen answers everyday cooking quandaries--what to feed a group of hungry teenagers, how to rustle up a spur-of-the-moment meal for friends, or how to treat yourself when you're home alone--and since real cooking is so often about leftovers, here one recipe can morph into another . . . from ham hocks in cider to cidery pea soup, from "praised" chicken to Chinatown salad. This isn't just about being thrifty; it's about being creative and seeing how recipes evolve.

With 190 mouthwatering and inspiring recipes, including more than 60 express-style recipes (30 minutes or under), Nigella Kitchen offers plenty of choice--from clams with chorizo to Guinness gingerbread, from Asian braised beef shank to flourless chocolate lime cake, from pasta alla Genovese to Venetian carrot cake. In addition, Nigella presents her no-nonsense kitchen kit must-haves (and crucially what isn't needed) in the way of equipment and magical standby ingredients. But above all, she reminds the reader how much pleasure there is to be had in real food and in reclaiming the traditional rhythms of the kitchen, as she cooks to the beat of the heart of the home, creating simple, delicious recipes to make life less complicated

Gorgeously illustrated, this expansive, lively narrative, with its rich feast of food, is destined to be a twenty-first-century classic.

Wird oft zusammen gekauft

Nigella Kitchen: Recipes from the Heart of the Home + Nigella Bites + Nigella Christmas: Food, Family, Friends, Festivities
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 512 Seiten
  • Verlag: Hyperion (12. Oktober 2010)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 1401323952
  • ISBN-13: 978-1401323950
  • Vom Hersteller empfohlenes Alter: Ab 18 Jahren
  • Größe und/oder Gewicht: 25,4 x 20,3 x 5,1 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (7 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 339.904 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

An Edmonton Journal Favourite Cookbook of the Year
An NPR Cookbook of the Year
Shortlisted for the Galaxy National Book Awards – Tesco Food & Drink Book of the Year

 “Lawson lets us feel good about how we cook as well as what we eat. . . . [Kitchen] reminds us of the pleasures to be found in the warmest room in the house.”
The Gazette
 
“Nigella Lawson tips her tines to the traditional rhythms of a home’s hub and haven.”
Chicago Tribune
 
“Whether you’re preparing dinner for the family or guests, you’ll find plenty of options that are simple to make and a feast for the eyes.”
Library Journal (starred review)
 
“The recipes are reassuringly solid, enticing and, crucially, just that bit less excessive. . . . [Lawson] has acquired a rebellious appeal.”
The Guardian -- Dieser Text bezieht sich auf eine andere Ausgabe: Gebundene Ausgabe .

Werbetext

Expansive, practical, delicious - the cookery book of the year offers feel-good food for cooks and eaters, with a wealth of photographs from the instructive to the glorious, and accompanied by a major BBC TV series. -- Dieser Text bezieht sich auf eine andere Ausgabe: Gebundene Ausgabe .

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10 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Ein Vergnügen 15. Oktober 2010
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Nigella Lawsons Kochbücher sind immer auch ein Lesevergnügen. Ihr neuer Wälzer macht da keine Ausnahme. Rezepte für jede Gelegenheit - auch für deutsche Gaumen geeignet - versehen mit Texten zu persönlichen Vorlieben und Macken der Autorin, die sie so liebenswert machen. Übrigens ihre Scones Rezepte sind die besten!
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Sehr gute Rezepte 27. Februar 2011
Von Ein Kunde VINE-PRODUKTTESTER
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Sehr gute, leicht nachvollziehbare Rezepte. Nigella Lawson führt detailliert durch jedes Rezept und durch ihre genauen Anweisungen können Panikmomente ("Soll das jetzt so aussehen?")gar nicht erst entstehen. Ich habe bereits mehrere Rezepte ausprobiert und wurde noch nie enttäuscht. Auch bei der Beschaffung der Zutaten bisher keine Probleme. Besonders empfehlenswert sind ihre Kuchenrezepte. Allerdings auch nicht ganz kalorienarm.
Zu jedem Kapitel hat die Autorin ein Vorwort verfasst, in dem sie dem Leser ihre Liebe zum Kochen und Essen glaubhaft vermittelt.
Unterm Strich ein gutes Koch und Lesebuch!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Super Buch ! 6. Juni 2013
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Ich habe wirklich viele Kochbücher, aber dieses Kochbuch ist unschlagbar. Ich habe schon einige Rezepte ausprobiert und ich war immer begeistert - ich habe selten aus einem einzelnen Kochbuch soviel nachgekocht wie aus diesem hier.
Absolute Kaufempfehlung !
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5.0 von 5 Sternen wie immer toll 22. Dezember 2013
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
Wie immer bei Nigella's Büchern bin ich auch bei Nigella's Kitchen begeistert: tolle Rezepte, interessante Zusatzinfos und ansprechende Fotos, so dass man gleich mit Kochen beginnen möchte.
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