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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Ein unentbehrliches Kochbuch für alle, die gerne kochen und genießen, aber nur wenig Zeit haben! Bestsellerautorin Nigella Lawson präsentiert über 180 wunderbar originelle und blitzschnelle Express-Gerichte für jede Gelegenheit: zum Frühstück, für mittags und abends, für Partys und Festtage bis zum Mitnehmen in die Arbeit. Die Bandbreite reicht dabei von Italien bis Mexiko. Jedes ihrer raffinierten und gesunden Rezepte überzeugt durch frische Ideen, ungewöhnliche Kombinationen und klare Anleitungen. Brillante Fotografien und kleine Anekdoten geben dem Buch eine ganz persönliche Note.
Über den Autor
Nigella Lawson ist eine der erfolgreichsten Food-Autorinnen unserer Zeit. Die gelernte Journalistin, Tochter des ehemaligen britischen Schatzkanzlers Nigel Lawson, zählt zu den Superstars der neuen englischen Küche.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
12 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Hier habe ich das Kochbuch doch einmal in die Hände meiner Frau gelegt und schreibe einfach mal was Sie davon hält. NIGELLA EXPRESS ist durchaus ein Buch für die schnelle Küche, nette Ideen aber nicht zu abgehoben und auch viel Bodenständiges. NIGELLA ist dabei das weibliche Gegenstück zu Jamie Oliver wobei auch sie schon über 1.000.000 Kochbücher verkauft hat. Ihre Ideen sind frisch und unprätentiös, kreativ und auf junge und auch berufstätige Frauen ausgerichtet. Die schnell und leichte Küche ist ihr Ziel, keine zeit verlieren und doch noch etwas selbst in Angriff nehmen können. NIGELLA EXPRESS eignet sich nach Ansicht meiner Frau für die Küchenneulinge und Einsteiger, weniger für Frauen die bereits viele Kochbücher ihr Eigen nennen.
Nudelauflauf mit Mortadella
Croasaintauflauf mit Eiern
Käsefondue mit Kirschwasser
Muffins
Bläterteigcroasaints mit Schokolade
Peking Ente - Easy -
Nigella mondgetrocknete Tomaten
Wie man sehen kann, legt NIGELLA wert auf Zeitersparnis und leichte Zubereitung - das gelingt ihr bei NIGELLA EXPRESS durchaus gut, wobei natürlich ein wenig die Kreativität und der Ideenreichtum auf der Strecke bleiben, Kochexperten werden eher ablehnend sein. Einsteiger haben aber ihre helle Freude an dem Buch, es hängt also alles vom Standpunkt ab.
Schön bebildert, vom Rezeptaufbau sehr einfach und gut nachvollziehbar, selbst meine Frau fand schnell etwas was sie gerne einmal ausprobieren möchte und ich denke das die Rubrik Seelentröster auch bei mir Anklang finden wird.
Die Eiscremetorte klang verlockend und war sehr einfach herzustellen. Die Rezepte springen eine derart gut an das man einen NIGELLA Stil durchaus in Erwägung ziehen kann.
Insgesamt gesehen war das Kochbuch NIGELLA EXPRESS also durchaus ein Erfolg und dürfte weitere Leser erfreuen.
Empfehlenswert!
Nudelauflauf mit Mortadella
Croasaintauflauf mit Eiern
Käsefondue mit Kirschwasser
Muffins
Bläterteigcroasaints mit Schokolade
Peking Ente - Easy -
Nigella mondgetrocknete Tomaten
Wie man sehen kann, legt NIGELLA wert auf Zeitersparnis und leichte Zubereitung - das gelingt ihr bei NIGELLA EXPRESS durchaus gut, wobei natürlich ein wenig die Kreativität und der Ideenreichtum auf der Strecke bleiben, Kochexperten werden eher ablehnend sein. Einsteiger haben aber ihre helle Freude an dem Buch, es hängt also alles vom Standpunkt ab.
Schön bebildert, vom Rezeptaufbau sehr einfach und gut nachvollziehbar, selbst meine Frau fand schnell etwas was sie gerne einmal ausprobieren möchte und ich denke das die Rubrik Seelentröster auch bei mir Anklang finden wird.
Die Eiscremetorte klang verlockend und war sehr einfach herzustellen. Die Rezepte springen eine derart gut an das man einen NIGELLA Stil durchaus in Erwägung ziehen kann.
Insgesamt gesehen war das Kochbuch NIGELLA EXPRESS also durchaus ein Erfolg und dürfte weitere Leser erfreuen.
Empfehlenswert!
11 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich bin von diesem Buch absolut begeistert. Zudem ist es ueberhaupt das allererste Kochbuch in meinem Leben, von dem ich begeistert bin.
Ich bin dabei nicht etwa eine junge Studentin, die zum ersten Mal in ihrem Leben sich selber bekochen muss. Ich habe Familie und Kinder, und das schon seit mehreren Jahren. Trotzdem habe ich immer wieder dieselbe Dinge gekocht, die mir irgendwann noch meine Mutter beigebracht hat, denn die meisten Rezepte sind fuer mich zu kompliziert. Ich kapituliere schon, wenn ich zwei Arten von Geschirr zum Kochen brauche, z.B. etwas zuerst in der Pfanne anbraten und dann woanders zum Garen tun muss. Ich verlange von einem Rezept, dass er wirklich einfach ist, und nicht nur scheinbar einfach. Und dass ich nicht Unmengen an Geschirr dafuer verbrauchen muss.
Im Buch von Nigella Lawson bin ich endlich fuendig geworden, und WIE!!! Ich habe seitdem mehrere Rezepte mit grossem Erfolg nachgekocht, denn sie entsprechen ganz genau meinen Vorstellungen von schneller Kueche. Ein paar Beispiele:
- Kichererbsen mit Sherry und Rucola (fertig in 10 Minuten und richtg originell, hat meine Familie und meine Eltern total begeistert)
- Brokkolisuppe mit Blauschimmelkaese (fertig in 10 Minuten -- ehrlich!)
- Rotes Garnelencurry mit Mango
- Spaghetti mit Garnelen und Chili
- Schmortopf mit Lammfleisch, Oliven und Zwiebeln (alle Zutaten werden in einen Topf gegeben und fuer 2 Stunden in den Backofen gestellt -- es schmeckt himmlisch, ist ein sehr festliches Gericht, und die Zubereitungszeit ist gleich Null, wenn man von 2 Stunden im Backofen absieht)
- Rieslinghuhn mit Speck und Lauch (auch ein Eintopf -- und was fuer einer!)
Ich kann noch lange so weiter machen. ;-) Ich kann dieses Buch fuer alle, die nicht viel Zeit zum Kochen haben, aber trotzdem gerne Gutes kochen udn essen wollen, aufs Waermste empfehlen.
Ich finde ausserdem den Grundton des Buches, also das, was um die Rezepte herum geschrieben wird, sehr nett, humorvoll und irgendwie aufbauend. Nigella hat wirklich Verstaendnis dafuer, dass nicht jeder Stunden am Herd verbringen kann, und findet ermutigende Worte und tolle Rezepte fuer die vielbeschaeftigte Kochmuffel.
Ich bin dabei nicht etwa eine junge Studentin, die zum ersten Mal in ihrem Leben sich selber bekochen muss. Ich habe Familie und Kinder, und das schon seit mehreren Jahren. Trotzdem habe ich immer wieder dieselbe Dinge gekocht, die mir irgendwann noch meine Mutter beigebracht hat, denn die meisten Rezepte sind fuer mich zu kompliziert. Ich kapituliere schon, wenn ich zwei Arten von Geschirr zum Kochen brauche, z.B. etwas zuerst in der Pfanne anbraten und dann woanders zum Garen tun muss. Ich verlange von einem Rezept, dass er wirklich einfach ist, und nicht nur scheinbar einfach. Und dass ich nicht Unmengen an Geschirr dafuer verbrauchen muss.
Im Buch von Nigella Lawson bin ich endlich fuendig geworden, und WIE!!! Ich habe seitdem mehrere Rezepte mit grossem Erfolg nachgekocht, denn sie entsprechen ganz genau meinen Vorstellungen von schneller Kueche. Ein paar Beispiele:
- Kichererbsen mit Sherry und Rucola (fertig in 10 Minuten und richtg originell, hat meine Familie und meine Eltern total begeistert)
- Brokkolisuppe mit Blauschimmelkaese (fertig in 10 Minuten -- ehrlich!)
- Rotes Garnelencurry mit Mango
- Spaghetti mit Garnelen und Chili
- Schmortopf mit Lammfleisch, Oliven und Zwiebeln (alle Zutaten werden in einen Topf gegeben und fuer 2 Stunden in den Backofen gestellt -- es schmeckt himmlisch, ist ein sehr festliches Gericht, und die Zubereitungszeit ist gleich Null, wenn man von 2 Stunden im Backofen absieht)
- Rieslinghuhn mit Speck und Lauch (auch ein Eintopf -- und was fuer einer!)
Ich kann noch lange so weiter machen. ;-) Ich kann dieses Buch fuer alle, die nicht viel Zeit zum Kochen haben, aber trotzdem gerne Gutes kochen udn essen wollen, aufs Waermste empfehlen.
Ich finde ausserdem den Grundton des Buches, also das, was um die Rezepte herum geschrieben wird, sehr nett, humorvoll und irgendwie aufbauend. Nigella hat wirklich Verstaendnis dafuer, dass nicht jeder Stunden am Herd verbringen kann, und findet ermutigende Worte und tolle Rezepte fuer die vielbeschaeftigte Kochmuffel.
ich habe mir das Buch gekauft, da ich die Sendung auf RTL living gesehen habe. Ihre Rezepte sind wirklich lecker und es beweist, daß man nicht 1001 Zutaten braucht, um etwas hervorragendes zu kochen. Außerdem kann man viele Rezepte gut vorbereiten, sodaß man sie abends, wenn das "Kinderchaos" losbricht, es nur noch in den Ofen schieben muß.
Die neuesten Kundenrezensionen
Einfach klasse...
Die Lieferung erfolgte schon am nächsten Tag und war genau richtig zur Weihnachtszeit. Ihre Rezepte sind einfach und schnell nachzukochen. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von mihere veröffentlicht
Kurz und gut aber dennoch very british
Prinzipiell finde ich die Rezeptideen gut und größtenteils auch nicht allzu schwer umzusetzen
Manchmal ist es jedoch nötig neben dem Hausverstand auch... Lesen Sie weiter...
Manchmal ist es jedoch nötig neben dem Hausverstand auch... Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Metalfire veröffentlicht
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