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Nicht der ist gesund, der gut isst, sondern der, der gut verdaut: Teil II. Kochen & Heilen mit Ayurveda.
 
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Nicht der ist gesund, der gut isst, sondern der, der gut verdaut: Teil II. Kochen & Heilen mit Ayurveda. [Spiralbindung]

Familie Sablok (Autor)
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)

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Körper-Geist-Seele in Einklang bringen! Einfach gesagt, aber wie? Hier erfahren Sie, warum wir krank werden, wie man Krankheiten vorbeugt und welche Nahrung der Mensch für Körper, Geist und Seele benötigt, um den Alltag einfacher zu meistern. Leicht umsetzbare, energiesparende, gesunde Kochrezepte. Mit vielen Hinweisen für den Alltag und Weisheitssprüchen, die zum Nachdenken anregen.

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8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ayurveda - Nicht der ist gesund, der gut isst, sondern der, der gut verdaut! Kochen und Heilen - Teil II - Der langersehnte Nachfolger zum ersten Ayurveda - Koch-und Gewürzbuch von der Autorenfamilie Sablok fesselt im wahrsten Sinne des Wortes jeden Leser. Die vielen Weisheiten, welche mit einfachsten Worten bereits in der Einführung zum sofortigen Weiterlesen inspirieren, bieten Möglichkeit, die ayurvedische Lebensweise leicht in den Alltag einzubringen. Die Autorenfamilie Sablok hat sich mit größter Sorgfalt und Hingabe die Mühe gemacht, die wichtigsten Aspekte für den Leser zu filtern und effektiv "auf den Punkt zu bringen". Auf 100 äußerst liebevoll gestaltener Seiten, bietet die Autorenfamilie Ayurveda in ihrer ursprünglichen und autenthischen Form an. Dem Leser werden sowohl die Heilkunde als auch die Rezepte in sehr simpler Art veranschaulicht. Die originalgetreuen Rezepte sind leicht nachzukochen und jedes Gericht wird mit einem appetitanregenden Bild dargestellt. Als kleiner "Denkanstoß" finden sich tiefgreifende Weisheitssprüche wieder. Ein rundum gelungenes Kunstwerk, in strapazierfähiger verdeckter Spiralbindung, dass jeden Leser dazu animiert, sich tiefergehend mit Ayurveda zu befassen. Herzlichen Dank an die Autoren, uns an ihrem Familienschatz teilhaben zu lassen. Wir freuen uns jetzt schon auf die Herausgabe weiterer inspirierender Bücher. Abschließend eine kleine Anmerkung: An den Verlag bzw. die Autorenfamilie gestellte Fragen werden unverzüglich und sorgfältig beantwortet.
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6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Das Warten hat sich gelohnt, endlich ist die Fortsetzung da! In diesem Buch wird Ayurveda als Lebensphilosophie und Ernährungswissenschaft dem Leser auf eine vertraute und liebevolle Art und Weise näher gebracht. Das Wichtigste für den Alltag wird verständlich und leicht umsetzbar erläutert - für alle die sich gesund ernähren möchten, für alle die ihr Leben bewusster und glücklicher gestalten möchten!

Familie Sablok, der Autor dieses Bestsellers, erreicht mit ihren Worten die Seele, das macht dieses 'Kunstwerk' für uns so kostbar.

Die Rezepte sind köstlich, günstig und schnell zubereitet.

Ich wusste gar nicht, dass es so viele verschiedene Arten gibt, um Kartoffeln zuzubereiten: Erbsenkartoffeln, Möhrenkartoffeln...! Köstlich! Um nur einige Möglichkeiten aus dem Kochbuch zu erwähnen. Wir haben auch keine Probleme mehr damit, dass die Kinder kein Gemüse essen wollen. Sie lieben diese Speisen aus dem Kochbuch!
Auch das Reiskochen ist auf einmal kinderleicht. Früher ist es mir nicht gelungen, den Reis richtig zu kochen, mal zu matschig, mal noch roh. Dank dem Rezept ist es nun mühelos und Reis kann auf einfachste Weise super lecker zubereitet werden. Zusätzlich sind sogar energiesparende Hinweise erwähnt, die auch unsere Umwelt schonen. Das ist wunderbar!

Durch die sorgsam ausgewählten und im Buch enthaltenen Weisheiten, die zum Nachdenken anregen, geht beim Lesen auch das Herz auf.

Sehr empfehlenswert!

Mit einem großen Teil der Erlöse aus Bücher und Kochseminaren werden Projekte gegen Kinderarbeit in Indien unterstützt. Viel Erfolg weiterhin und

herzlichen Dank für dieses Geschenk an uns alle!
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12 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
...für alle die, die Ernährung gesünder und heilsamer gestalten möchten... für alle, die nicht viel Zeit fürs Kochen haben - aber auf die Gesundheit achten!

Kurz: Ein Büchlein für jeden und - nicht nur für die Küche!

Das Buch ist MEHR als nur ein Kochbuch! Auf den ersten Seiten findet man viele, viele tiefe Weisheiten rund um Seele, Meditation und Yoga (Sonnengruß). Sowie Informationen über das Thema 'Woher Krankheiten her kommen' und wie man vorbeugen kann uvm.
Abgerundet von Geschichten & Zitaten, die zum Nachdenken anregen, geht es weiter zum Rezeptteil, mit unglaublichen Gerichten!
So einfach, schnell, günstig - und sparsam (nicht nur an Zutaten, sondern auch an Energiekosten) habe ich noch nie gekocht und bin deshalb sehr, sehr dankbar für dieses Buch! Die Rezepte sind äußerst lecker und die ganze Familie ist davon begeistert!

Ich habe schon viele Ayurveda-Bücher gelesen, und war danach eigentlich mehr verwirrt, als das diese Klarheit gebracht hätten. Dieses Buch allerdings (und auch Teil I ) bringt Ayurveda auf den Punkt. Es zeigt wirklich, dass Ayurveda klar, einfach, leicht verständlich, und von jedem Menschen umgesetzt werden kann.

Der Kochvorgang ist leicht nachzuvollziehen, und mit etwas Übung gelingt jedem ein gesundes, schmachhaftes Gericht nachzukochen. Viele praktische Tipps sowohl für Anfänger als auch Fortgeschrittene machen diese ayurvedische Küche einmalig!
Besonders das Rezept vom indischen Gewürz-Tee (Chai) und die leckeren selbstgemachten Fladenbrote (Chapati) möchte ich kurz erwähnen: alles leicht zu zubereiten!

Ich kann nur hoffen, dass es auch einen weiteren Teil von "Nicht der ist gesund, der gut isst, sonder der, der gut verdaut" gibt... denn von solchen wertvollen Büchleins sollte es mehr geben!

Darüber hinaus bietet die Familie auch Kochkurse an, die ich auch ausprobiert habe - und jedem empfehlen kann!

Kurz: ein Buch das 'lebt', gelebt und geliebt wird!
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