- Gebundene Ausgabe: 288 Seiten
- Verlag: Beust; Auflage: 1. Aufl. (Juni 2001)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3895300640
- ISBN-13: 978-3895300646
- Größe und/oder Gewicht: 21,9 x 15,2 x 2,4 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.7 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 117.819 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Natural Eating nimmt den Leser mit auf eine faszinierende Entdeckungsreise in die Welt der Ernährung und Anthropologie. Anhand der neuesten Forschungen legt er überzeugende dar, dass die menschlichen Ernährungsgewohnheiten einer grundsätzlichen Neuorientierung bzw. einer Rückbesinnung auf die biologischen Grundlagen des Metabolismus bedürfen. Die jüngsten Skandale rund um BSE und MKS zeigen, dass der Weg, den die menschliche Ernährung in den Industriestaaten genommen hat, in eine gefährliche Sackgasse führt. Mit Natural Eating kann jeder Gesundheit, Wohlbefinden und ein langes Leben erlangen - und obendrein einen Beitrag zur ressourcenschonenden und artgerechten Ausrichtung der Nahrungsmittelproduktion und Landwirtschaft leisten.
Autorenportrait
In den 60er Jahren studierte Geoff Bond Naturwissenschaften an der London University. Sein Konzept der Nahrungsmittelanthropologie entwickelte er im Laufe seiner zahlreichen Reisen und Aufenthalten in allen Erdteilen. So widmete er sich z.B. anthropoligischen und evolutionären Studien der Fulani in Nigeria, der Berber in Nord Afrika und der Aborigines Australiens, in denen er besonders die Ursprünge und Entwicklung des Eßverhalten dieser Naturvölker analysierte.
Tags(Was ist das?)Bei einem Tag handelt es sich um ein Schlagwort, das zum Produkt passt.
Tags erleichtern allen Kunden die Suche und die Sortierung ihrer Lieblingsprodukte. |
Eine digitale Version dieses Buchs im Kindle-Shop verkaufen
Wenn Sie ein Verleger oder Autor sind und die digitalen Rechte an einem Buch haben, können Sie die digitale Version des Buchs in unserem Kindle-Shop verkaufen.
Weitere Informationen
Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
14 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Natural Eating gibt Antworten auf alle wesentlichen Ernährungsfragen. Dabei basiert alles auf soliden wissenschaftlichen Fakten und ist für so manchen selbsternannten Ernährungwissenschaftler der verdiente Schlag ins Gesicht. Bond hat das derzeitige Wissen über eine der menschlichen Biochemie gerechten Ernährung sehr gut zusammengefaßt und übersichtlich aufbereitet. Das Buch hat viele hilfreiche Grafiken und Übersichten, der Index ist aber etwas mager ausgefallen, was das Nachschlagen erschwert. Auch hätte ich Quellenangaben gerne direkt im Text gesehen, was die Vertiefung spezieller Punkte erleichtern würde. Die umfangreiche Bibliographie im Angang ist hier aber auch hilfreich.
Dieses Buch ist für jeden, der sich für Ernährung interessiert ein Muß. Auf die gängigen Zivilisationerkrankungen (Übergewicht, Akne, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Multiple Sklerose, Arthritis, Migräne, Krebs, Allergien u. a.) und ihre ernährungsbedingten Ursachen wird eingegangen. Viele praktische Tips für den Alltag runden das Buch gelungen ab und machen den Übergang zu einer wirklich gesunden Ernährung einfach. Die Sprache ist klar und sehr gut verständlich. Auch Vegetarier, Veganer, Trennköstler und am Säure/Base-Haushalt Interessierte finden hier viel Wissenswertes.
Alles in allem ein tolles Buch, das ich jedem Menschen empfehle, dem seine Gesundheit nicht egal ist. Es ist zwar nicht ganz billig, aber die erstklassige Aufmachung und der fundierte Inhalt machen es ausgesprochen preiswert.
Wer noch mehr zum Thema paleolithische Ernährung wissen will, dem sei "Syndrom X oder ein Mammut auf den Teller!" von Nicolai Worm empfohlen.
Dieses Buch ist für jeden, der sich für Ernährung interessiert ein Muß. Auf die gängigen Zivilisationerkrankungen (Übergewicht, Akne, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Multiple Sklerose, Arthritis, Migräne, Krebs, Allergien u. a.) und ihre ernährungsbedingten Ursachen wird eingegangen. Viele praktische Tips für den Alltag runden das Buch gelungen ab und machen den Übergang zu einer wirklich gesunden Ernährung einfach. Die Sprache ist klar und sehr gut verständlich. Auch Vegetarier, Veganer, Trennköstler und am Säure/Base-Haushalt Interessierte finden hier viel Wissenswertes.
Alles in allem ein tolles Buch, das ich jedem Menschen empfehle, dem seine Gesundheit nicht egal ist. Es ist zwar nicht ganz billig, aber die erstklassige Aufmachung und der fundierte Inhalt machen es ausgesprochen preiswert.
Wer noch mehr zum Thema paleolithische Ernährung wissen will, dem sei "Syndrom X oder ein Mammut auf den Teller!" von Nicolai Worm empfohlen.
10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich habe dieses Buch im August 2004 innerhalb von 2 Tagen gelesen
und mich sofort an die Ernährungsempfehlungen von Geoff Bond
gehalten. Bis heute (4 Monate später) habe ich 14 Kilo abgenommen
ohne ein einziges Mal zu hungern. Ich esse allerdings nur
glutenfreie Getreide, absolut keine Milchprodukte, aber ich
trinke relativ of Wein (Rot u. Weiß). Früher war ich eher ein
schwacher Gemüseesser, jetzt kaufe ich Salat und Gemüse kilo-
weise. Was mir bei diesem Buch nicht gefällt: Die Indextafeln
müßten wesentlich umfangreicher sein. Etliche Getreide-, Obst-
und Gemüsesorten fehlen.
Ich habe das Buch meiner Tochter geschenkt und auch sie ist
begeistert. Jetzt, da mein Gewichtsverlust nicht mehr zu übersehen ist, beginnen sich auch meine Freunde und Bekannten
für dieses Buch zu interessieren.
und mich sofort an die Ernährungsempfehlungen von Geoff Bond
gehalten. Bis heute (4 Monate später) habe ich 14 Kilo abgenommen
ohne ein einziges Mal zu hungern. Ich esse allerdings nur
glutenfreie Getreide, absolut keine Milchprodukte, aber ich
trinke relativ of Wein (Rot u. Weiß). Früher war ich eher ein
schwacher Gemüseesser, jetzt kaufe ich Salat und Gemüse kilo-
weise. Was mir bei diesem Buch nicht gefällt: Die Indextafeln
müßten wesentlich umfangreicher sein. Etliche Getreide-, Obst-
und Gemüsesorten fehlen.
Ich habe das Buch meiner Tochter geschenkt und auch sie ist
begeistert. Jetzt, da mein Gewichtsverlust nicht mehr zu übersehen ist, beginnen sich auch meine Freunde und Bekannten
für dieses Buch zu interessieren.
8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Seit etwa zwei Jahren folgen wir dem Naturaleater Programm und fuehlen uns viel besser. Wir haben Gewicht verloren aber Energie gewonnen.
Fuer alle gesungheitsbewussten Esser von grossem Interesse.
Fisch, mageres Huhn und sogar Wild ist erlaubt - es wird nie langweilig und sogar Wein darf man geniessen. Sogar gelegentliche "Ausrutscher" wirken sich nicht sehr negativ aus - allerdings spricht dann das "schlechte" Gewissen.
Insgesamt ein Buch, das unser Leben mehr als positiv veraendert hat.
Fuer alle gesungheitsbewussten Esser von grossem Interesse.
Fisch, mageres Huhn und sogar Wild ist erlaubt - es wird nie langweilig und sogar Wein darf man geniessen. Sogar gelegentliche "Ausrutscher" wirken sich nicht sehr negativ aus - allerdings spricht dann das "schlechte" Gewissen.
Insgesamt ein Buch, das unser Leben mehr als positiv veraendert hat.
Die neuesten Kundenrezensionen
Sehr empfehlenswert
Ein sehr gutes, sachliches Buch das man nur empfehlen kann. Sehr gut zu lesen und äußerst informativ geschrieben. Lesen Sie weiter...
Am 29. September 2003 veröffentlicht
Einfach fantastisch
Seit einem Jahr lebe ich (52) jetzt nach den Grundsätzen von Natural Eating. Ergebnis: ich habe so nebenbei 11 Kilo abgenommen, meine hohen Zuckerwerte sind wieder normal,... Lesen Sie weiter...
Am 12. April 2002 veröffentlicht
Es funktioneiert !
Ich such seit Jahren nach einer Ernährungsweise die effektive und praktisch ist. Endlich habe ich es gefunden: Natural Eating. Lesen Sie weiter...
Am 12. Oktober 2001 veröffentlicht
Kunden diskutieren
|
Das Forum zu diesem Produkt
Fragen stellen, Meinungen austauschen, Einblicke gewinnen Aktive Diskussionen in ähnlichen Foren
Kundendiskussionen durchsuchen
|
Ähnliche Foren
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
Lieblingslisten
Ähnliche Artikel finden
Anhand des Sachgebietes nach ähnlichen Produkten suchen:
Ihr Kommentar
Möchten Sie die Produktinformationen aktualisieren oder Feedback zu den Produktabbildungen geben?
