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Native Indian Wild Game, Fish and Wild Foods Cookbook: Recipes from North American Native Cooks

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Native Indian Wild Game, Fish and Wild Foods Cookbook: Recipes from North American Native Cooks [Englisch] [Gebundene Ausgabe]

Native Womens Association (Autor), David Hunt (Herausgeber)

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 281 Seiten
Verlag: Fox Chapel Publishing (Januar 1992)
Sprache: Englisch
ISBN-10: 1565230086
ISBN-13: 978-1565230088
Gr��e und/oder Gewicht: 24,1 x 3 x 18,5 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.605.587 in Englische Bücher (Siehe Top 100 in Englische Bücher)

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Kurzbeschreibung

Feast on these dishes that are simple to prepare and elegant to serve. This is the only book of it's kind - presenting the culinary heritage of the North American Native Peoples in a practical way for the modern cook.

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