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Natürlich Backen mit Amber Rose: Süßes für alle Sinne Gebundene Ausgabe – 11. März 2014

8 Kundenrezensionen

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Natürlich Backen mit Amber Rose: Süßes für alle Sinne + Anders backen: Gesunde Alternativen zu Weißmehl und weißem Zucker + Natürlich süß!: Rezeptideen für Kuchen, Desserts und mehr. Alternativ süßen ohne Industriezucker
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 208 Seiten
  • Verlag: Knesebeck (11. März 2014)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3868736867
  • ISBN-13: 978-3868736861
  • Originaltitel: Love, Bake, Nourish: Healthier Cakes and Desserts Full of Fruit and Flavor
  • Größe und/oder Gewicht: 20 x 2,5 x 25,3 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 162.166 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Amber Rose ist in Neuseeland aufgewachsen inmitten eines großen Gartens voller Gemüse und alter Obstbäume rings um das Haus. Dort hat sie gelernt, wie und wo die Dinge wachsen, wie man sie anbaut und zubereitet und vor allem wie man sie genießt. Die Autorin, die ihre Londoner Karriere als Personal Assistant bei Sadie Frost und Kate Moss begann, ist als Foodstylistin tätig und entwickelt ihre erste Fernsehserie.

Kundenrezensionen

4.5 von 5 Sternen
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

7 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Bookmark VINE-PRODUKTTESTER am 17. März 2014
Format: Gebundene Ausgabe
Dieses Buch hat mich sofort neugierig gemacht. Nach der Lektüre von "Weizenwampe" und "Dumm wie Brot"
kommt es zum genau richtigen Zeitpunkt.
Die Rezepte kommen komplett ohne Weizenmehl und raffinierten Zucker aus.
Dafür gibt es Kuchen mit Roter Bete, Möhrenkuchen mit Knusperkruste oder Schoko Kirsch Cups.
Aber es wird nicht nur gebacken, das Buch enthält auch Rezepte für Cremes, Puddings und Kompotte,
Desserts und leckere Kräutertees. Eine tolle Mischung an Rezepten, sehr schön aufgemacht. Die Zutaten sind
übersichtlich und da auch bei einigen Rezepten schon auf Milch verzichtet wird, macht das veganisieren
sicher auch großen Spaß! Ich werde es ausprobieren.
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2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Ottmar Richter am 22. Mai 2014
Format: Gebundene Ausgabe
Schoko-Rote-Beete-Kuchen und Birnen-Zimt-Kuchen zählen bei uns zu Hause zu den absoluten Rennern. Die Rezepte sind intelligent und gelingen auch wenn man die Zutaten variiert. Dieses Buch lädt zum experimentieren ein. Informative Texte über verschiedene Zutaten wie Obstsorten und Mehl. Tolle Fotos und ausführliches Register. Derzeit mein meist verschenktes Buch. Ich freu mich schon auf den Christmas Cake.
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4 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von astrid am 27. April 2014
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Die Aufmachung des Buches hat definitiv fünf Sterne verdient - es lädt richtiggehend dazu ein, darin herumzuschmökern, die Fotos sind sehr ansprechend und die Rezpete allesamt sehr interessant. Den einen Stern Abzug gibt es, weil ich schade finde, dass die Autorin immer die gleichen drei Süssungsmittel verwendet - Honig, Ahornsirup und Rohrohrzucker, wo es doch noch einige mehr interessante Alternativen gäbe, wie Agaven- oder Reissirup, Kokosblütensirup, etc. Nichts desto trotz werde ich bestimmt die meisten Rezepte darin nachbacken (und vielleicht selber mit anderen Süssungsmitteln experimentieren).
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1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Manuela Rieser am 10. August 2014
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Bin begeistert von den vielen verschiedenen Zutaten die Amber Rose zum Backen verwendet! Es ist so viel mehr geschmack dahinter als bei den "üblichen" Rezepten. Es sind auch einige Rezepte ohne Mehl dabei für alle die Gluten nicht vertragen. Mein Lieblingsbackbuch!
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