Kurzbeschreibung
Bei nachhaltiger Pflege von Dauergrünland ist von einer dauerhaften Bewirtschaftung ohne negative Effekte auf die Umwelt auszugehen. Grundsatz möglicher Bewirtschaftungsintensität am Standort ist der Gedanke der Kreislaufwirtschaft. Dazu gehört, daß die organischen Dungstoffe, die aus der Verwertung von Futter aus nicht mit mineralischen Düngemitteln versorgten Flächen stammen, wieder auf die entsprechenden Flächen zurückgeführt werden dürfen. Folgende Parameter sind ausschlaggebend:
- Die Zufuhr an Nährstoffen soll dem Entzug entsprechen. Gemäß dem Prinzip der Kreislaufwirtschaft soll zunächst der anfallende organischer Dünger verwendet und nur die eventuell noch fehlenden Nährstoffe mit mineralischen Düngemitteln ergänzt werden.
- Bei nachhaltiger Bewirtschaftung verändern sich die Grünlandbestände nicht in negativer Weise, demnach werden chemische Maßnahmen zur Bestandesregulierung nur in Ausnahmefällen notwendig.
- Die Verwendung von Maschinen und Geräten bzw. die Entwicklung und der Einsatz neuer Techniken hat unter der Prämisse zu erfolgen, daß Bodenverdichtungen und Schäden an der Grasnarbe auszuschließen oder zumindestens zu minimieren sind.
- Eine hohe Grundfutterleistung bei Wiederkäuern vermindert den Einsatz von Kraftfutter und reduziert den Nährstoffimport in den betrieblichen Nährstoffkreislauf.
- Bewirtschaftung und Nutzungshäufigkeit haben in Anpassung an die jeweiligen Standortverhältnisse zu erfolgen.
Buchrückseite
Dieser Band, in leicht verständlicher Form geschrieben, bildet die Synthese aus 27 Fachgutachten unterschiedlicher Disziplinen, Workshops und eigenen Recherchen der Autoren zum Gesamtkomplex Nachhaltige Land- und Forstwirtschaft. Im Vordergrund stehen dabei Fragen wie: Welche politischen Voraussetzungen sind für eine nachhaltige Land- und Forstwirtschaft erforderlich und welche Maßnahmen müssen ergriffen werden? Welche umweltgerechten Produktions- verfahren bieten sich an, um die Ressourcen zu nützen und zu schützen? Welche Rolle spielt die Agrarstruktur? Was können technologische Entwicklungen und neue Märkte beitragen? Die ausführlichen Gutachten sind unter dem Titel "Nachhaltige Land- und Forstwirtschaft: Expertisen" bereits erschienen.