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NIMM 3: Rezepte mit nur drei frischen Zutaten (aus der gleichnamigen Kolumne im SZ-Magazin) [Nicht gebunden]

Ferran Adrià , Alfons Schuhbeck , Sarah Wiener , Eckart Witzigmann , Irene Steppan , Lars Reichardt
4.1 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (11 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 17,90 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Lieferung bis Freitag, 22. August: Wählen Sie an der Kasse Morning-Express. Siehe Details.

Kurzbeschreibung

August 2009
NIMM 3: Rezepte von Meisterköchen wie Eckart Witzigmann und Sarah Wiener mit nur drei frischen Zutaten. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2009 sowie mit dem bronzenen Nagel 2010 beim Art Directors Club für das beste grafische Einzelwerk!

Wird oft zusammen gekauft

NIMM 3: Rezepte mit nur drei frischen Zutaten (aus der gleichnamigen Kolumne im SZ-Magazin) + Süddeutsche SZ Magazin: Gemischtes Doppel
Preis für beide: EUR 32,54

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Produktinformation

  • Nicht gebunden
  • Verlag: MeterMorphosen; Auflage: 1., Aufl. (August 2009)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 9783934657281
  • ISBN-13: 978-3934657281
  • ASIN: 3934657281
  • Vom Hersteller empfohlenes Alter: Ab 16 Jahren
  • Größe und/oder Gewicht: 16,6 x 12,6 x 3,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.1 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (11 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 36.074 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
13 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Nicht gebunden|Verifizierter Kauf
Die 23 Rezepte benötigen nicht drei Zutaten, sondern drei HAUPT-Zutaten. Gern mag man im ersten Moment an die Idee der drei Zutaten glauben, aber bei ein wenig Nachdenken stellt sich der Gedanke schnell als reichlich naiv heraus: Wer hat schon jemals ohne Salz, Butter oder Öl tatsächlich eine leckere Speise zubereitet? Außerdem erscheinen die Rezepte unter diesem Namen nicht zum ersten Mal, sondern bildeten schon eine mehrmonatige Kolumne in der Süddeutschen Zeitung.

Lässt man also diese, von einigen Rezensenten hier geschilderte schlechte Überraschung beiseite, kann man mit dem Produkt durchaus etwas anfangen:
1. Die Rezepte sind allesamt lecker und stellen mit vergleichsweise wenig Aufwand etwas Besonderes auf dem Tisch dar.
2. Es handelt sich in vielen Fällen um "kleine" Speisen, die Tapas-artig das Angebot eines Abendessens bereichern oder dieses im Sommer sogar ganz ersetzen können. (Es befinden sich auch 4 Desserts darunter!)
3. Die Karten kann man auf jede Anrichte oder Küchenarbeitsplatte legen - der stabile, abwaschbare Karton ist strapazierfähig. Sie vertragen auch mal ein paar Spritzer Tomatensoße oder einen Tropfen Öl und wandern trotzdem wieder sauber in die Packung zurück.
4. Durch die Entscheidung für eine einzelne Karte hat man in kleinen Küchen kein dickes Kochbuch im Wege liegen. Blättern entfällt völlig. Und die stabile Karte steht an jeder Wand aufrecht.
5. Die Verpackung ist geschenkwürdig: ein stabiler Pappkarton mit Gold-Prägedruck und einer Banderole aus einer Art Pergamentpapier machen es zu einem hübschen Präsent mit schönen und appetitlich angerichteten Ideen für jedermann.
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Nimm 3 - 24 Gourmetkarten 12. April 2012
Format:Nicht gebunden|Verifizierter Kauf
Nachdem ich die Karten bei einer Freundin kennengelernt hatte, wusste ich, was mich erwartet.
Mittlerweile habe ich - begeistert - einige Gerichte nachgekocht und bereits "viel Ehre" damit aufgehoben.

Idseal ist, dass man die Karten super als "Einkaufszettel" mitnehmen kann, sie brauchen beim Nachkochen keinen Platz auf der Arbeitsfläche und vertragen, durch ihre Beschichtung, auch mal einen Wassertropfen.

Als totaler "Kochanfänger" hatte mein Mann allerdings ein wenig Probleme, weil die Beschreibung - kurz und knapp - doch ein wenig Kocherfahrung voraussetzt.
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4.0 von 5 Sternen Top Format und schnell gekochte Gerichte 3. Juni 2014
Format:Nicht gebunden|Verifizierter Kauf
Ich habe von einem Arbeitskollegen erfahren, dass es dieses Kochbuch gibt und war erstmal neugierig wie das ganze gehen soll. Denn wenn man nur zum Nudeln kochen streng genommen schon mal Wasser, Salz und Nudeln braucht sind 3 Zutaten schon aufgebraucht. Die Autoren setzen ein Paar Zutaten vorraus (steht auch so im Vorwort) die man (fast) alle daheim hat und man braucht in der Regel nur 3 Zutaten zu kaufen.

Das Kochbuch besteht aus einzelnen sehr dicken und abwaschbaren Karteikarten die man einfach zum Einkaufen in die Tasche stecken kann. Das Format ist unheimlich praktisch wenn man zu faul ist etwas aufzuschreiben oder sich das ganze nicht merken kann oder möchte. Außerdem kann man hier noch mal überfliegen ob alles daheim ist. In der Küche kann die Karte dann auch mal etwas abbekommen und wird hinterher einfach sauber gemacht.Vom Format her also um einiges besser als richtige "Bücher". Ich hätte gerne mehr Kochbücher in diesem Format.

Die Rezepte sind gut beschrieben und schnell zubereitet. In der Regel koche ich ein Gericht als Beilage und ein anderes als Hauptgang. Selten habe ich länger als eine halbe Stunde zum kochen gebraucht und hatte Beilage und Hauptgericht. Die Nachspeisen haben allerdings länger gebraucht als gedacht. Das was ich bis jetzt gekocht habe ist sehr lecker und man muss kein gelernter Koch sein um Gäste zu beeindrucken.

Wofür den Punkt Abzug? Ich hatte mir mehr Gerichte gewünscht. Tatsächlich ist nimmt dieses Kochbuch genauso viel Platz weg wie andere, bietet aber deutlich weniger Rezepte. Tipps&Tricks entfallen zusätzlich, da aber kein großes Talent nötig ist braucht man die bei diesem Buch auch nicht.

Ich würde mir wünschen das sich das Format durchsetzt und in Zukunft noch mehr Kochbücher dieser Art demnächst in meiner Küche stehen.

TL:DR Top Kochbuch wenn man nicht naiv ist.
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5.0 von 5 Sternen Schön und übersichtlich! 25. Februar 2014
Format:Nicht gebunden|Verifizierter Kauf
Sehr ansprechend gestaltet. Einfache Umsetzung der Rezepte. Das ideale Geschenk für Männer ;-)
... und natürlich auch für Frauen. Macht Spaß, damit zu kochen.
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5.0 von 5 Sternen Klasse 15. Januar 2014
Format:Nicht gebunden|Verifizierter Kauf
Klasse ideen dabei, die man schnell und einfach nachkochen kann. Habe die Karten meinem Freund zum Geburtstag geschenbk, da er koch ist. Er hat sich riesig gefreut darüber.
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4.0 von 5 Sternen Nette Rezepte 8. Februar 2013
Format:Nicht gebunden|Verifizierter Kauf
Es sind Rezepte die wirklich nur 3 Zutaten brauchen .Den Rest hat jeder in seiner Küche . Prima Rezepte wenn Gäste kommen ohne riesigen Aufwand. Lecker
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