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  • Mutti Intenso Tomatensauce mit halbgetrocknete Tomaten, 4er Pack (4 x 130 g)
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Mutti Intenso Tomatensauce mit halbgetrocknete Tomaten, 4er Pack (4 x 130 g)

von Mutti

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  • Tomaten ausschließlich aus italienischem Vertragsanbau
  • Gentechnikfrei
  • Von Check Food kontrolliert, genehmigt und zertifiziert
  • Schonende Verarbeitung schützt wertvolle natürliche Inhaltsstoffe
Weitere Produktdetails

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Hinweise und Aktionen

  • Hinweis zu den Produktdetails und Nährwertangaben: NRV / Nutrient Reference Values = Prozent der empfohlenen Tagesdosis eines durchschnittlichen Erwachsenen.  


Produktinformationen

Produktdetails
ZusatzstoffeMit Antioxidationsmittel
Netto-Gewicht520 Gramm
Verwendungsbedingungen20 Tage im Kühlschrank
UrsprungslandItalien
MarkeMutti
LandeskücheItalien
FormatGekocht
BesonderheitOhne Gentechnik, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Farbstoffzusatz
Hersteller/ProduzentMutti
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)996 kJ
Energie (kcal)238.044 kcal
Fett16.5 Gramm
Kohlenhydrate16.9 Gramm
Eiweiß5.8 Gramm
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB007ZLI41O
Amazon Bestseller-Rang Nr. 98.823 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung558 g
Im Angebot von Amazon.de seit2. Mai 2012
  
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Produktbeschreibungen

Produktbeschreibung

Mutti Intenso Tomatensaucen in der Tube eignen sich ideal zum Verfeinern Ihrer Saucen, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte sowie zur Zubereitung von Bruschette. Die drei schmackhaften Sorten: gedünstete Zwiebeln, getrocknete Tomaten sowie Gemüse verleihen Ihren Gerichten im Handumdrehen ein abgerundetes Aroma. Nur die besten Tomaten für Ihre kreativen Rezepte.



* Daten übernommen aus der Produktbeschreibung des Herstellers

Inhaltsstoffe / Zutaten

2-fach konzentriertes Tomatenmark (45%), halbgetrocknete Tomaten (32%), Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, natürliche Aromen, Säureregulator: Zironensäure, Antioxidantien: Ascorbinsäure, Kaliumsorbat

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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Anna Maria Müller am 10. Januar 2013
Verifizierter Kauf
Ich kenne und schätze bereits den Triplo Concentrato di Pomodoro von Mutti. Die Tomatensoße ist ebenfalls sehr gut, aber ich habe sie inzwischen sogar bei Tengelmann entdeckt.
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Von Ingo am 15. Februar 2013
Verifizierter Kauf
Wer es gerne ein bißchen würzig mag, denn kann ich dieses Tomatenmark empfehlen. Bereichert jede italienische Küche. Vielkseitig einsetzbar. Gibt den gewissen Touch.
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Von Tom Kadi VINE-PRODUKTTESTER am 14. Februar 2013
Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts ( Was ist das? )
Natürlich kann kein Dosen- oder Tubenprodukt ein selbst gemachtes Sugo aus frischen Tomaten ersetzen - aber diese Kreation liegt geschmacklich durchaus im gehobenen Segment. Was wir hier haben ist allerdings eine Tomatensauce, wie der hersteller verspricht, sondern eine Art Tomatenmark. Allerdings ein recht gelungenes, intensives. Der Test ist immer: Läßt sich das Ding auch als Brotaufstrich verwenden? Ja, es geht! Schmeckt deutlich nach getrockneter Tomate. Demzufolge auch zum Verfeinern von Saucen uneingeschränkt zu empfehlen.
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Von Martin TOP 500 REZENSENT am 4. Februar 2013
Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts ( Was ist das? )
Intenso Tomatensauce ist im Prinzip nicht weiter als besonders intensiv schmeckendes Tomatenmark.
Um das zu erreichen wird doppelt konzentriertes Tomatenmark verwendet zusammen mit Zucker und Öl, welches für die geschmackliche intensivierung ja in der Regel ohnehin an die meisten Gerichte mit Toatenmark kommt.

Braucht man das also nun zum Kochen? Nein eigentlich nicht. Intenso schmeckt sehr fruchtig-süßlich und intensiv, ein Geschmack, den man aber auch mit anderem Tomatenmark und ein wenig verfeinern erreichen kann. Aber es erleichtert das ganze etwas, weil man mit relativ wenig Mark eine Menge Geschmack erhält.

Der Preis ist angemessen. Wer also gerne mit einer intensivern Tomatennote kocht, der kann Intenso auf jeden Fall einmal ausprobieren.
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Von Griphook VINE-PRODUKTTESTER am 18. Januar 2013
Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts ( Was ist das? )
Ich war sehr neugierig, als ich die Intenso Tomatensauce mit halbgetrockneten Tomaten von Mutti bestellt habe. Würde ich geschmacklich einen Unterschied zu dem günstigen Tomatenmark aus dem Supermarkt erkennen?

Ich muss sagen: Ja, ich schmecke tatsächlich einen Unterschied. Das Tomatenmark ist sehr aromatisch, so dass es sich super zum Kochen von Spaghettisauce, aber auch als Brotbelag eignet. Ergiebig ist es auch - wie handelsübliches Tomatenmark eben. Mein Tipp: Für eine Spaghettisauce zuerst Zwiebeln oder Knoblauch in Olivenöl andünsten, dann gewürfelte frische Tomaten und schließlich Tomatenmark, Wasser und Gewürze dazu. Schmeckt hervorragend.

Fazit: Ein sehr leckeres Tomatenmark, das ich nur weiterempfehlen kann. Einen Punkt Abzug gibt es für den doch recht hohen Preis, der den Feinschmecker jedoch nicht abschrecken sollte.
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Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts ( Was ist das? )
Ich hab mich glaube ich leider auch etwas von dem Titel/Namen des Produkts täuschen lassen. Ich hatte irgendwie gedacht, es würde sich um eine „richtige“ fertige Tomatensoße handeln.
Aber wenn man das Paket aufmacht findet man hier 4 einzeln verpackte Tuben, in denen die „Soße“ ist. Von der Konsistenz her ist es genau wie Tomatenmark, vielleicht etwas „stückiger“ – hat aber trotzdem nix mit einer Soße zu tun.

Erst einmal kalt auf dem Finger probiert: Schmeckt schön tomatig und relativ süß. Normales Tomatenmark hat meiner Meinung nach immer ein kleines bisschen einen bitteren Nachgeschmack, das ist hier überhaupt nicht. Im ersten Moment würde ich sogar sagen es ist ein wenig zu süß.
Also nächstes haben wir es mal auf Brot ohne Käse versucht. Definitiv leckerer als Tomatenmark und frischer als Ketchup. Hier also wirklich eine echte Alternative!
Ein paar Tage später habe ich eine „richtige“ Tomatensoße damit gemacht. Von der Zubereitung her habe ich mich (jetzt im Nachhinein betrachtet) irgendwie sehr an die Zubereitung der Soße aus einem Miracoli-Paket gehalten :) Erst Nudeln gekocht, dann nebenbei die Soße hergestellt aus der Mutti Intenso Tomatensoße und Wasser (mit etwas Brühe)erst mal die Grundsoße hergestellt, dann mit Kräutern und anderen Gewürzen abgeschmeckt.
Schmeckte soweit ganz gut, aber ist jetzt kein absoluter Gaumenschmaus. Aber definitiv eine Alternative wieder für Fertigsoßen!

Mein Fazit: Es ist wirklich eine nette Alternative zu allem Möglichen. Aber so ein richtiger Knaller ist es jetzt nicht, dass ich es unbedingt immer wieder kaufen muss.
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Von BSH am 12. Januar 2013
Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts ( Was ist das? )
Die Intenso Tomatensauce aus der Tube mit getrockneten Tomaten ist auf den ersten Blick wie übliches Tomatenmark aus der Tube.

Beim genaueren Vergleich merkt man jedoch, dass Intenso etwas heller und feuchter ist. Der Geschmack ist tomatenfruchtig - süßlich, und dass man dies hier nicht ausschließlich mit getrockneten Tomaten, sondern auch mit Zuckerzugabe erreicht, finde ich nicht tragisch, denn man macht ja in der Küche um den Tomatengeschmack zu verstärken, auch eine Prise Zucker an die Tomatensoße oder sogar in den Tomatensalat, von selbstgemachtem Ketchup ganz zu schweigen.

In meiner Küche hat sich Intenso in Tomatensoße und Suppen der mediterranen Küche zur Verfeinerung schon bewährt. Es verteilt sich besser und schneller als das 0815-Tomatenmark aus Dose oder Tube.
Ich hab es schon pur mit Pfeffer, Salz und ein paar Spritzern Olivenöl auf Brot oder zu Nudeln gegessen und zusammen mit Mayo und Zitronensaft als Cocktailsoße eingesetzt. Auch für verschiedene Antipasti und zur Deko kann ich mir eine Verwendung gut vorstellen.
Der Bruschettatest steht noch aus.

Zum Soßenkochen in größeren Mengen würde ich es allerdings nicht einsetzen. Dazu wäre es mir zu teuer.
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