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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Der langjährige Bio-Gartenpraktiker Kurt Kretschmann bedeckt seinen gesamten Garten konsequent mit organischen Materialien, die er durch das Mähen der Wiesen und das Reinigen der Wege gewinnt. Durch die geschlossene Mulchdecke wird die Aktivität des Bodenlebens enorm gefördert, was aus einer erstaunlich hohen Besatzdichte verschiedener Regenwurmarten ersichtlich wird. Wissenschaftliche Bodenuntersuchungen durch den Co-Autor Dipl.-Chem. Rudolf Behm, deren Ergebnisse im Anhang aufgeführt sind, erbringen den Nachweis, daß bei vollständigem Verzicht auf jegliche Dünger und Pflanzenschutzmittel unter der Mulchdecke ein überaus tätiger Boden von hervorragender Struktur und ausgezeichneter Nährstoffversorgung vorliegt.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
18 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Leider habe ich in diesem Buch nicht das gefunden, was jemand sucht, der die Mulch-Methode nachahmen möchte. Eine übersichtliche Praxis-Anleitung! Das Buch beschreibt bestens die Vorzüge des Mulchens und die Erfahrungen der Autoren. Nur steht man als Mulch-Neuling nach dem Lesen des Buches immer noch vor vielen offenen Fragen.Das Mulchen starker Pflanzen, wie Kartoffeln, Kohl usw, ist ja auch kein Problem. Was ist aber mit Salat, Dill, Kresse usw.? Wie halte ich das Unkraut kurz, dass trotz der Mulchdecke kommt?
52 von 57 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Das Buch wäre empfehlenswert mit einem anderen Anspruch und mit einem Titel wie "Essays zu Mulchgarten und Naturschutz." Die Texte zeigen die Liebe des Autors zu seinem Garten, und einige Tips (z.B. Graben nach Mergel) sind sehr interessant. Aber:
"Mulch total" ist nicht wahr! Andere wie Hart, Mollison, Whitefield betreiben Mulchen viel totaler. Bei Kretschmann ist der Boden sehr wohl zu bestimmten Jahreszeiten unbedeckt. Z.B. bei der Kartoffelernte wird der Boden durchgegraben und danach Gründünger eingesät. Das ist in Ordnung, aber passt nicht zu "total".
"Garten der Zukunft" ist nicht gerechtfertigt. Hart z.B. gibt sich da sehr viel bescheidener, obwohl es bei seiner Gärtnerei sehr viel angemessener wäre. Umfassende Selbstversorgung scheint bei Kretschmann kein wichtiges Ziel zu sein. Die Beete sind in Monokultur, es gibt gar nicht so viele Unterschiede zu normalen Gärten, und diese Unterschiede sind zudem bei anderen Autoren schon viel früher zu finden.
"Im Buch steht alles, was man zum Mulchgarten wissen muss" (O-Ton Autor) ist eine Frechheit, da die praktischen Hinweise fragmentarisch sind, und wichtige Fragen nach der Ökonomie, Arbeitseinsatz, Biologie nicht berücksichtigt sind.
Der Autor schreibt übrigens nicht von "50 Jahren Erfahrung". Er begann um 1991 als etwa 80-jähriger mit dem Mulchen. Zuvor hat er sich große Verdienste um den Naturschutz erworben, und in Wirklichkeit steht auch in diesem Buch der Naturschutz an erster Stelle. Aber die Erfahrungen zum Mulchgarten stehen demgegenüber auf keinem besonders sicheren Fundament, da der Autor offenbar andere Mulchgärtner (Schneider, Stout) ziemlich ignoriert. So schreibt der Autor, dass wiederholter Kartoffelanbau an der selben Stelle kein Problem sei. Aber diese Erfahrung bezieht sich auf seinen Garten, ein ziemlich extremes Biotop: sandig, steil, regenarm, ein schmales Tal.
Der wissenschaftliche Teil (von Behm) wirkt zwar sehr ordentlich, die gestellten Fragen sind aber für den Mulchgärtner ohne Belang, denn dass es dem Mulchgarten an der Versorgung mit Grundelementen fehlt, daran zweifelt höchstens ein sehr konservativer konventioneller Landwirt. Auch der Vergleich von Mulchgartenboden mit konventionellen Ackerboden ist nicht besonders relevant, denn der Kretschmann-Mulchgarten kann wohl kaum als Modell für Ackerbau dienen.
Übrigens, als wichtigstes Kriterium für die Gesundheit des Gartens werden die makroskopischen Tiere im Boden gezählt, was meines Erachtens deutlich das Paradigma des Autors widerspiegelt.
"Mulch total" ist nicht wahr! Andere wie Hart, Mollison, Whitefield betreiben Mulchen viel totaler. Bei Kretschmann ist der Boden sehr wohl zu bestimmten Jahreszeiten unbedeckt. Z.B. bei der Kartoffelernte wird der Boden durchgegraben und danach Gründünger eingesät. Das ist in Ordnung, aber passt nicht zu "total".
"Garten der Zukunft" ist nicht gerechtfertigt. Hart z.B. gibt sich da sehr viel bescheidener, obwohl es bei seiner Gärtnerei sehr viel angemessener wäre. Umfassende Selbstversorgung scheint bei Kretschmann kein wichtiges Ziel zu sein. Die Beete sind in Monokultur, es gibt gar nicht so viele Unterschiede zu normalen Gärten, und diese Unterschiede sind zudem bei anderen Autoren schon viel früher zu finden.
"Im Buch steht alles, was man zum Mulchgarten wissen muss" (O-Ton Autor) ist eine Frechheit, da die praktischen Hinweise fragmentarisch sind, und wichtige Fragen nach der Ökonomie, Arbeitseinsatz, Biologie nicht berücksichtigt sind.
Der Autor schreibt übrigens nicht von "50 Jahren Erfahrung". Er begann um 1991 als etwa 80-jähriger mit dem Mulchen. Zuvor hat er sich große Verdienste um den Naturschutz erworben, und in Wirklichkeit steht auch in diesem Buch der Naturschutz an erster Stelle. Aber die Erfahrungen zum Mulchgarten stehen demgegenüber auf keinem besonders sicheren Fundament, da der Autor offenbar andere Mulchgärtner (Schneider, Stout) ziemlich ignoriert. So schreibt der Autor, dass wiederholter Kartoffelanbau an der selben Stelle kein Problem sei. Aber diese Erfahrung bezieht sich auf seinen Garten, ein ziemlich extremes Biotop: sandig, steil, regenarm, ein schmales Tal.
Der wissenschaftliche Teil (von Behm) wirkt zwar sehr ordentlich, die gestellten Fragen sind aber für den Mulchgärtner ohne Belang, denn dass es dem Mulchgarten an der Versorgung mit Grundelementen fehlt, daran zweifelt höchstens ein sehr konservativer konventioneller Landwirt. Auch der Vergleich von Mulchgartenboden mit konventionellen Ackerboden ist nicht besonders relevant, denn der Kretschmann-Mulchgarten kann wohl kaum als Modell für Ackerbau dienen.
Übrigens, als wichtigstes Kriterium für die Gesundheit des Gartens werden die makroskopischen Tiere im Boden gezählt, was meines Erachtens deutlich das Paradigma des Autors widerspiegelt.
59 von 66 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Mulch macht müde Gärten munter. „Wer einen Garten hat, schätze sich glücklich": Für Kurt Kretschmann und seine am 6. Januar 2001 verstorbene) Frau Erna, vielfach ausgezeichnete Naturschützer in Bad Freienwalde bei Berlin, ist das Gärtnern im Einklang mit der Natur Lebensinhalt- und philosopie. Manchen Garten haben sie beackert, und sind dabei bis ins hohe Alter jung und gesund geblieben. In diesem Buch geben die beiden überzeugten Vegetarier ihr Wissen und ihre Erfahrungen aus sechzig Jahren Biogärtnerei weiter. Kretschmanns verzichten auf jeden (auch biologischen) Dünger, ihr Erfolgsrezept ist „Mulch total": Sie bedecken ihren gesamten Garten mit einer Mulchdecke aus Mähgut, Laub und eigens angebauten Wildpflanzen, vor allem Comfrey (Beinwell, Symphytum ). Wers wagt (der Nachbar wird angesichts dieser „Unordnung" vielleicht die Nase rümpfen), erlebt sein kleines Gartenwunder: Die vielfältige Lebenswelt des Bodens, vor allem Regenwürmer, Bodenstruktur- und feuchtigkeit und damit die natürliche Fruchtbarkeit werden enorm gefördert. Der Mühe Lohn nach ein paar Jahren „Flächenkompostierung" sind Harmonie und biologisches Gleichgewicht im artenreichen, üppig gedeihenden Garten. Mit kräftigem, gegen Krankheiten und Schädlinge gefeitem, wohlschmeckendem und gut lagerfähigem Gemüse, Kartoffeln und Obst. Liebenswert an diesem Buch auch die Betrachtungen des „Gartenlebens aus philosophischer Sicht". Lehrreich selbst für erfahrene Biogärtner sind die Anregungen für Naturschutz und Artenvielfalt im Garten. Im Anhang eine von Dipl.-Chemiker Rudolf Behm erstellte, wissenschaftliche Analyse der Bodenfruchtbarkeit des Total-Mulch-Gartens. Burkhard Junghanß
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Inspiration und praktische Grundlagen-Einführung
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Veröffentlicht am 28. April 2010 von Alexander Illi
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