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Mrs. Fields Best Cookie Book Ever!: 130 Delicious Cookie and Dessert Recipes from the Kitchen of Mrs. Fields (Englisch) Taschenbuch – 31. Dezember 1998

8 Kundenrezensionen

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Produktinformation

  • Taschenbuch: 143 Seiten
  • Verlag: Time Life UK (31. Dezember 1998)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 0783548303
  • ISBN-13: 978-0783548302
  • Größe und/oder Gewicht: 1,3 x 17,8 x 23,5 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 304.755 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

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Produktbeschreibungen

Synopsis

Provides a variety of recipes for baking cookies, including brownies, cakes, pies, muffins, and ice cream shakes.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

Von CB am 8. November 2011
Format: Taschenbuch
Das Rezeptbuch "130 Delicious Cookie and Dessert Recipes from the Kitchen of Mrs. Fields" habe ich in den USA gekauft. Es wurde von Debbie Fields geschrieben und ist im "Time-Life Books"-Verlag in Alexandria/Virginia erschienen. Die Publikation umfasst gut 140 Seiten und ist in englischer Sprache verfasst.

Inhaltlich untergliedert sich das Buch wie folgt: "Introduction", "Drop Cookies", "Filled Cookies", "Fancy Cookies", "Bar Cookies" und "Special Treats". Jedes Rezept wird auf einer Seite präsentiert. Im oberen Seitenbereich findet man jeweils ein Foto der jeweiligen Cookies, darunter die Zutatenliste und die Backanleitung, die in den meisten Fällen mit weiteren kleinformatigen Bildern veranschaulicht wird.

Die Fotos von den Cookies zählen zweifellos zu den Highlights dieses Bandes. Es gibt eine große Zahl von unterschiedlichen Rezepten, so dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Mir schmecken die Schokoladen-Cookies am besten, aber auch die simplen "Eggnog Cookies" (Seite 25), die an normale Eierplätzchen erinnern, haben durchaus ihre Vorzüge. Kalorienbewusste finden auf Seite 28 ein Rezept für "Low-Fat Chocolate Cookies", da die normalen Cookies bekanntlich eine sehr reichhaltige Angelegenheit sind.

Das auf Seite 55 beginnende Kapitel über "Filled Cookies" richtet sich an Fortgeschrittene in Sachen Backen und ist für Anfänger definitiv nicht geeignet. An Spezialitäten wie "Chocolate Glazed Creamy Lemon Turnovers" (Seite 59) habe selbst ich mich noch nicht herangetraut, da sie mir zu schwierig erscheinen. Besonders empfehlen kann ich das Schlusskapitel über "Special Treats", in dem es um Pies, Torten und Desserts geht.
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Von Ein Kunde am 15. November 1996
Format: Taschenbuch
One of the best cookbooks I've ever purchased.
Sinful pictures beg you to cook the treats. The
first day I purchased the book, I sat down and read the
cookbook like it was a novel. The next day I found
myself in a grocery store where I purchased over
$60.00 worth of baking supplies. My friends at work
now think I'm some kind of a brilliant cook. Not so..
the recipes are incredible. You won't be disappointed.
Marie T. Kerwin
Phoenix, Arizona
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Von Ein Kunde am 19. August 1999
Format: Taschenbuch
I'm an avid baker, and I must admit that I find this book to be my favorite! The close-up of each recipe, clear and simple directions, and delicious ingredients have made every recipe I've tried a success with me and all of my taste-testers. I've started putting a check mark by each recipe I've tried. So far I've done about half and I can't wait to do the other half. Buy this book if you like cookies!
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Format: Taschenbuch
MRS. FIELDS IS THE QUEEN OF BAKING COOKIES AND THIS COOKBOOK PROVES IT! HER RECIPES PRODUCE THE MOST INDULGENT COOKIES AND DESERTS. THE COOKIES COME OUT SO SOFT AND CHEWY. THERE ARE SO MANY SAVORY VARIATIONS OF COOKIES AND DESSERTS YOU WILL WANT TO TRY ALL OF THEM. FOR ANYONE WITH A SWEET TOOTH THIS BOOK IS A MUST-HAVE!
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