- Gebundene Ausgabe: 159 Seiten
- Verlag: Dr. Oetker (Februar 1997)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 376700383X
- ISBN-13: 978-3767003835
- Größe und/oder Gewicht: 27,1 x 19,5 x 1,7 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 130.032 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Auf dieses Buch haben Hobbybäcker, die oft und gerne backen, schon lange gewartet. Denn Klassiker und Evergreens sind schön und gut, aber was ist mit all den Backideen, die nur hinter vorgehaltener Hand von Freundin zu Freundin "weitergeflüstert" werden? Überraschende Genüsse, oft erprobt und hochgelobt, aber selten dokumentiert. Dr. Oetker hat Augen und Ohren offengehalten, die 80 besten dieser "In"-Rezepte in diesem Backbuch zusammengefaßt und in der Dr. Oetker Versuchsküche so nachbereitet und beschrieben, daß sie auch garantiert gelingen.
Der Autor über sein Buch
Dieses Buch sollte jeder Kuchenfreund besitzen !!!
Dieses Buch ist einmalig und ich freue mich sehr darüber, daß dieses Buch soviel Anklang bei den Lesern gefunden hat. Ich hoffe Sie haben weiterhin viel Spaß damit und empfehlen Sie mich weiter.
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Buchdeckel | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
In diesem Backbuch entdeckt man fast alle leckeren modernen Kuchen, die man auf vielen Festen und Kuchenbuffets bewundern oder geniessen konnte. Klassiker wie Rotweinkuchen und Philadelphia-Torte sind ebenso enthalten wie z. B. Schokokuss-Torte, Rotkäppchen oder Fress-mich-dumm-Kuchen.
Die Rezepte sind in eine übersichtliche Zutatenliste und in leicht verständliche Arbeitsschritte aufgeteilt. Zu jedem Kuchenrezept gibt es dann auch noch ein großes Foto - immer gut zu wissen, wie der fertige Kuchen auszusehen hat!!
Die Rezepte sind in eine übersichtliche Zutatenliste und in leicht verständliche Arbeitsschritte aufgeteilt. Zu jedem Kuchenrezept gibt es dann auch noch ein großes Foto - immer gut zu wissen, wie der fertige Kuchen auszusehen hat!!
Obwohl ich leider keine superbegabte Kuchenbäckerin bin, kam ich bisher mit allen ausprobierten Rezepten problemlos klar. Auch wenn vielleicht nicht alle meiner Kuchen so 100%ig gelungen aussahen wie auf den appetitlichen Farbfotos der Dr.-Oetker-Versuchsküche - geschmeckt haben immer :o)
Dr.-Oetker-"Modetorten": Ein klasse Backbuch, das in keiner Küche fehlen sollte! Ich benötige fast kein anderes Backbuch mehr!
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Wer Süßigkeiten und Kuchen liebt, findet in diesem Buch die perfekte Vereinigung. Ob Chococrossies, Ferrero Rocher, Raffaelo, After eight, Bounty oder Schokoküsse, all diese Köstlichkeiten lassen sich auch zu einem Kuchen verarbeiten. Neben diesen Werken findet man aber auch etliche Rezepte für Torten mit Schwips, Früchtekuchen oder Hits für Kids. Alles in allem ein ausgefallenes Backbuch, für Leute, die Freude am Backen haben und nicht immer nur den Standardkuchen servieren wollen. Nicht alle Rezepte im Buch sind für Anfänger geeignet, sondern erfordern auch ein wenig Backerfahrung, aber auch für Laien auf diesem Gebiet gibt es doch reichlich Anregungen. Alle Rezepte sind übersichtlich gegliedert und mit Fotos versehen, die einem das Wasser im Mund zusammen laufen lassen. Also: Auf die Kuchen, fertig, los!
6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Die Rezepte sind nicht nur unglaublich anschaulich (Ergebnisse eignen sich auch wunderbar zum Verschenken!!), sie funktionieren auch noch dazu. Als "Anwenderin" bemerkt man schon, dass da echt geübt und getestet wurde, bevor die Rezepte auf den Markt kamen. Vier Sterme bekommt das Buch lediglich für seinen - meiner Meinung nach - unverschämt hohen Preis. Aber: Läßt frau es sich halt schenken...
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