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Mit Genuss einkaufen in der Region: Mit vielen Geheimntipps zum gesunden Essen in Köln und Umgebung Broschiert – 24. Mai 2011


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Produktinformation

  • Broschiert: 220 Seiten
  • Verlag: Emons, H J; Auflage: 1., Aufl. (24. Mai 2011)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3897058359
  • ISBN-13: 978-3897058354
  • Größe und/oder Gewicht: 12,1 x 1,8 x 21 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 758.460 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Ulla Scholz, geboren 1953 in Leverkusen, gründete in den achtziger Jahren das mehrfach ausgezeichnete Kölner Feinschmeckerlokal »Tafelspitz«. Seit 2003 sendet der WDR 4 ihren wöchentlichen Radiokochtipp, seit 2007 gibt es ein Kochbuch zur Sendung. Ulla Scholz schreibt Kinderrezepte im Kölner Stadt-Anzeiger und veranstaltet Kinderkochkurse und Ernährungsseminare. Sie ist Fachberaterin für Kinder- und Säuglingsernährung. Monika Salchert, geboren 1956 in Köln, studierte Geschichte, Bibliothekswissenschaften und Pädagogik. Sie arbeitet als freie Journalistin in Köln und ist für verschiedene Tages- und Wochenzeitungen tätig, außerdem als Autorin und Moderatorin für WDR 4. Sie ist Mitherausgeberin und Autorin des im Emons Verlag erschienen Buches »Mieh Hätz wie Holz – 200 Jahre Kölsch Hännesche« und »Entspannt essen gehen mit Kindern

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von stingray am 26. November 2011
Format: Broschiert
Endlich ein Einkaufsberater für erstklassige Lebensmittel im Kölner Raum. Praktisch sind die kompletten Adressenlisten mit den Öffnungszeiten. Da weiß man, wann man wo am besten einkaufen kann. So macht das Kochen mit frischen Zutataen aus der Region besonderen Spaß, denn garniert ist dieser Ratgeber mit schönen Rezepten zu den entsprechenden Produkten.
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