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Mit der 5-Elemente-Ernährung zur Wohlfühlfigur: Wie Sie Ihr Gewicht dauerhaft halten oder reduzieren - und sich vor Ernährungsirrtümern schützen [Taschenbuch]

Barbara Temelie
4.4 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (41 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 19,99 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Lieferung bis Freitag, 11. Juli: Wählen Sie an der Kasse Morning-Express. Siehe Details.

Kurzbeschreibung

14. März 2009
Die Kunst, herzhafte Speisen bekömmlich zu machen, ist einer der wichtigsten Aspekte der 5-Elemente-Ernährung, und sie bereitet den Weg zu einer schlanken Figur: Damit Fettpolster und Süßgelüste verschwinden, braucht unser Körper das „Qi“ aus sättigenden und würzigen Mahlzeiten. So kann auf gesunde und zugleich wohlschmeckende Weise die individuelle Wohlfühlfigur erreicht werden.
Für den raschen Einstieg in die Praxis der 5-Elemente-Küche: Mit Wegweiser zu den wichtigsten Kapiteln, Nahrungsmittelposter und 45 klassifizierten Kräutern und Gewürzen.
„Mit der 5-Elemente-Ernährung können Sie immer wieder neue köstliche Gerichte kreieren, die dem Bauch wohltun – damit werden Sie langfristig das Bestmögliche für Ihre Gesundheit und für Ihre Wohlfühlfigur erreichen.“ (Barbara Temelie)

Hinweise und Aktionen


Wird oft zusammen gekauft

Mit der 5-Elemente-Ernährung zur Wohlfühlfigur: Wie Sie Ihr Gewicht dauerhaft halten oder reduzieren - und sich vor Ernährungsirrtümern schützen + Das Fünf Elemente Kochbuch: Die praktische Umsetzung der Chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche + Abnehmen mit der 5-Elemente-Ernährung: Sich satt essen und genießen
Preis für alle drei: EUR 56,93

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Produktinformation

  • Taschenbuch: 272 Seiten
  • Verlag: Knaur MensSana HC (14. März 2009)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3426656027
  • ISBN-13: 978-3426656020
  • Größe und/oder Gewicht: 21,4 x 14 x 1,6 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.4 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (41 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 6.392 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Barbara Temelie, Jahrgang 1955, widmet sich seit Mitte der 1980-er Jahre der 5-Elemente-Ernährung – als Ernährungsberaterin auf der Grundlage der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM).
Auf ihren Reisen machte sie die Entdeckung, dass in der europäischen, asiatischen und lateinamerikanischen Küchenkultur die gleichen Ernährungsprinzipien zu finden sind, die auch das Grundgerüst der klassischen Chinesischen Diätetik bilden.
Barbara Temelie gibt ihr Wissen in Seminaren und in Ausbildungen zur Ernährungsberatung weiter sowie in ihren Büchern, die in mehrere Sprachen übersetzt wurden. Sie lebt in Hamburg.

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
204 von 209 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen sehr empfehlenswert! 12. Mai 2009
Format:Taschenbuch
Barbara Temelie hat mit diesem Buch einen kleinen Meilenstein gesetzt in Sachen Abnehmen oder Gewicht halten. Das Buch ist klar aufgebaut. Gleich am Anfang gibt es einen Wegweiser durch das Buch und man kann auch Teile erst einmal überspringen, wenn mann/frau gleich loslegen will. Für Laien kann die TCM Ernährung manchmal ein wenig verwirrend sein mit Ausdrücken wie Leber-Qi-Stagnation oder Nieren-Yang-Mangel usw.. Sie hat diese Muster sehr einfach und klar im Teil 1 beschrieben, und auch betont, dies dient nicht dazu, dass der Leser selbst damit eine Diagnose stellen soll! Dafür gibt es schon einen Extrapunkt. Ein einfacher Ausschlusstest gibt dem Leser die Möglichkeit ohne Verwirrung zu bestimmen, habe ich zuviel Hitze oder dominiert die Kälte, was im späteren dann wichtig ist für die Auswahl der Nahrungsmittel. Ein gut gelungenes Poster, das sich dazu eignet in der Küche aufgehängt zu werden (Tipp, ich habe meines laminieren lassen, evtl. vorher kopieren) zeigt die Nahrungsmittel mit Elementzuordnung auf und bewertet sie nach günstig oder auch phasenweise weglassen etc., Kälte, Hitze usw.. Es werden also Empfehlungen ausgesprochen und keine Dogmen verbreitet, wie leider bei so vielen anderen diätischen Ratgebern.
Ich habe jetzt als alter Diätprofi, schon nach wenigen Tagen querlesen des Buches verstanden, warum andere Diäten einfach auf Dauer nicht bei mir funktionieren können. Sie hatten zwar schon richtige Ansätze für mich, wie Metabolic Balance, Stoffwechseltypendiät oder Logi, aber dieses Buch hilft mir wirklich Zusammenhänge von Körpersymptomatik, Gewicht und persönlichen Vorlieben zu verstehen. Oft isst man ja Sachen, die einem empfohlen werden, z.B.
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71 von 73 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Sehr gute Informationen, leckere Anregungen 20. Februar 2010
Format:Taschenbuch
Seit Anfang Januar ernähre ich mich nach den 5 Elemente-Ideen von Barbara Temelie. Nach 5 Wochen sind 5 Kilo runter, ich bin satt,zufrieden und diese Art der Ernährung schenk mir ein sehr gutes Gefühl beim Essen. Ich habe weniger Appetit auf Schokolade- (sonst im Zyklus immer mit Nutella-Glas auf dem Sofa) - bin länger satt und habe vielfältige Rezeptideen entwickelt.
Kein Brot zu essen (außer am Samstag mal zwei Brötchen) fällt mir erstaunlich leicht. Mein Gedbeutel freut sich, denn Brot und Aufschnitt sind deutlich teurer und liegen eigentlich nur schwer im Magen.
Ich esse nun zum Frühstück z.B. Hirse mit Ei oder gedünstetes Obst mit Reis oder Dinkelflocken (die röste ich an, gebe dann das Obst und die Gewürze dazu, zum Schluss noch etwas Traubensaft-lecker!) , mittags gibt es oft Gemüse aus dem Wok, auch mal etwas Fisch oder Fleisch dazu, abends Suppe oder auch Gemüse.
Da ich schon seit einigen Jahren auch das 5-Elemente-Kochbuch von Frau Temelie besitze, konnte ich mir dort noch Rezeptideen abgucken, denn das Wohlfühlbuch gibt nur wenige Grundrezete an, für Anfänger in dieser Ernährung etwas wenig. Dieses Kochbuch kann ich wärmstens empfehlen!
Meine Gewürze habe ich mit Farbpunkten markiert. So erkenne ich schnell, zu welchem Element es gehört und kann leichter "in Kreis herum" würzen.
Langsam, gesund und satt abzunehmen ist meiner Meinung nach eh das Beste, denn die einseitigen Schnelldiäten verursachen nur den bekannten Jojo-Effekt und Mangelerscheinungen (als Folge dann Heißhungerattacken).
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19 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen unglaublich 7 Sterne 9. Dezember 2010
Format:Taschenbuch
Ich lese Unmengen Bücher - bis jetzt nur einige wenige Rezensionen. Ich gebe nur in besonderen Fällen eine ab, wenn das Buch besonders schlecht oder besonders gut ist.
Habe über einen Zeitraum von ca. 10 Jahren einige Bücher über 5 Elemente Ernährung gelesen, dieses ist nach meiner Meinung ein Ausnahmefall.
Die Thematik sehr locker, humorvoll, gut verständlich und nachvollziehbar erklärt. Für die Möglichkeiten, die nach der TCM Ernährungslehre Übergewicht beeinflussen, wurde eine grandiose Methode gewählt um ohne eigene tiefgehende TCM Kenntnisse die eigenen Knackpunkte zu finden. Einfach, nachvollziehbar, im eigenen Leben nachprüfbar.
Obwohl ich über die Zeit schon viel von der 5 elemente Küche umgesetzt habe, habe ich hier nochmal einiges verändert und war SICHER,
bzw. habe nicht im Traum daran gedacht, damit zunächst abnehmen zu können. Dazu habe ich schon zuviel verändert und dachte "das wird bestimmt mit einem Gewichtsverlust auf sich warten lassen". Darum war ich ziemlich "schockiert", als ich nach zwei Wochen auf die
Waage stieg und 2 kg weg waren.

Ich kann dieses Buch nur rundherum empfehlen, für jeden Einsteiger, aber auch für Leute mit bereits vorhandenen Erfahrungen auf
diesem Gebiet.

Danke
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33 von 34 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Leicht verständliche "Körpererklärung" 16. Februar 2010
Von G. Auge
Format:Taschenbuch
die 5 Elemente Ernährung (5-E-E) spiegelt die gesunde Ernährung wieder, und erklärt dass man mit den richtigen Lebensmitteln und Kräutern den eigenen Körper aktivieren kann.
Ich war nicht gewillt, mich einseitig zu ernähren, um abzunehmen oder viel Geld in WW zu stecken. aber mit dem Verständnis, dass man mit den richtigen lebensmitteln die Verdauung zum Beispiel anregt, um Nahrung in Energie umzuwandeln, um fit und wach zu sein, und nicht Energie in Fettpolstern anzulegen, hat mich überzeugt. Ich kann auch nur bestätigen, dass meine große Lust auf Süßes stark abgenommen hat. Wieso wird im Buch erklärt.

Da ich allerdings nie genügend Rezeptideen haben kann, habe ich mir ergänzend noch andere 5-E-E Bücher gekauft. so versteht man auch die Materie besser, wenn sie mal von einem anderen Autor beschrieben werden.

kann das Buch also nur empfehlen!
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Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen Mega
Dises Buch liest sich wie ein Roman, alles sehr informativ, toll geschrieben und einfach zu verstehen.
Werde dieses Buch immer wieder empfehlen!
Vor 3 Monaten von Monika veröffentlicht
2.0 von 5 Sternen na ja
nach den Bewertungen hab ich mir was anderes vorgestellt, ich finde es sehr schwer zu lesen und noch schwerer umzusetzen,
Vor 5 Monaten von PeFra veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Muß nicht sein
Kam mit diesem Buch nicht klar, habe es verschenkt und meiner Freundin damit eine Freude gemacht, so kann es auch kommen
Vor 6 Monaten von Annelie Kohl veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Praxisnah und informativ
Die Autorin schreibt aus Ihren Erfahrungen praxisnah und lebendig. Vieles war mir neu, auch die vielen Ernährungsirrtümer, über die sie mal aufklärt, haben mich... Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von S. Henkel veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen 5 elemente
Super hilfreiches Buch mit vielen Tipps! Alles verständlich beschrieben und lecker Sachen zum Kochen. Kann ich jedem den es interessiert nur empfehlen!
Vor 8 Monaten von Christine veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen 5-Elemente Ernährung
Ich besitze schon einige Bücher über dieses Thema. Weniger gefallen hat mir, dass es sehr wissenschaftlich geschrieben ist, man muss sich mit dem Thema schon auskennen,... Lesen Sie weiter...
Vor 11 Monaten von grizzli veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen mal eine andere ernährung
also die 5elemte-ernährung ist mal eine andere idee. aber ich hatte so meine probleme mit der umstellung. aber man kann sich sehr gute ideen holen!
Vor 11 Monaten von Inga veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen 5 Elemnte Ernährung
Bislang hatte ich noch nicht die Zeit, mich intensiv mit dem Buch zu beschäftigen. Beim ersten durchsehen gefällt es mir aber sehr gut und ich freue mich darauf es zu... Lesen Sie weiter...
Vor 11 Monaten von carlchen veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Einfach spitze
Super Buch! Hat bei mir sehr gut funktioniert und ich vermute das ich bei meiner neuen Lebensweise bzw. Ernährungsweise bleibe. Hat mich sehr überzeugt! Lesen Sie weiter...
Vor 12 Monaten von Monique veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Kochbuch - nicht für Anfänger geeignet
Das Buch selbst ist sehr gut, nur muss ich als erfahrene Köchin immer wieder nachlesen. Die Bedeutung der 5-Elemente-Küche ist hier zu schwierig gestaltet. Lesen Sie weiter...
Vor 12 Monaten von Marion veröffentlicht
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